Φίλοι μου γεια σας.

Για σήμερα θα σας δείξω μία λίγο διαφορετική άλλα πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή

Θα χρειαστούμε

• φιλέτα κοτόπουλα απο στήθος ή μπουτάκια
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια
  
• 1 πιπεριά γεμιστή κομμένη σε λωρίδες
• χυμό απο ένα πορτοκάλι
• 3 φέτες απο λεμόνι χωρίς την φλούδα τους
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 2-3 κ.σ. μέλι
• λίγο δενδρολίβανο
  
• αλάτι
• λίγο πιπέρι
• λίγο ρίγανη
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα σκεύος σωτάρουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά στο ελαιόλαδο και Ρίχνουμε το κοτόπουλο κομένο σε κομάτια μέχρι να πάρει χρώμα ανακατεύοντάς το Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, δενδρολίβανο, λίγο πιπέρι, λίγη ρίγανη, τον χυμό απο πορτοκάλι, την μουστάρδα και τις φέτες λεμονιού και βράζουμε για περιμένουμε 30΄ Τέλος συμπληρώνουμε το μέλι και συνεχίζουμε το βράσιμο για ακόμη 10 περίπου λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα

 Αν θέλετε βέβαια μπορείτε να βάλετε λιγότερο ή περισσότερο μέλι

	1. 01-07-2010 20:12
	Μου αρεσουν όλα τα υλικά που χρησιμοποιησες και θα το δοκιμάσω. Πιστεύω οτι το αποτέλεσμα θα με δικαιώσει

mariaZ

	2. 01-07-2010 22:22
	Α ωραίο κοτοπουλάκι. Έχω και τα υλικά θα το δοκιμάσω μέσα στις επόμενες μέρες

voula

	3. 02-07-2010 08:38
	ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ ΣΟΥ ΑΛΛΑ ΟΤΑΝ ΛΕΣ ΠΙΠΕΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΤΙ ΕΝΝΟΕΙΣ?

DATI

	4. 04-07-2010 00:13
	Το έφτιαξα, το δοκίμασα και έχω να πω ότι είναι πολύ καλό! Μπράβο σου και σ' ευχαριστώ. Αν μου επιτρέπεις μια μικρή προσθήκη: μετά το σωτάρισμα, έσβησα το κοτόπουλο με vodca και στο τέλος "έδεσα" τη σάλτσα με corn flour.

yemmy

	5. 04-07-2010 21:30
	Παρα πολυ ωραιο το κοτοπουλο σου ειναι οι γευσεις που μου αρεσουν!!!

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.