Μου έδωσε μια φίλη τη συνταγή και από τότε έχω πάρει 2 κιλά standar ... Είμαι πολύ αμαρτωλή :) Υλικά
- 225 gr βουτυρο
- 350 γρ. κουβερτούρα
- 5 αυγά
- 300 γρ ζάχαρη
- 100 γρ μπισκότα μιραντα
Εκτέλεση
- Λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά το βουτυρο και την κουβερτουρα
- Χτυπαμε τα αυγά και την ζάχαρη στο μιξερ να αφρατεψουν
- Ενώνουμε τα δυο μείγματα σιγα σιγα (το σοκολατενιο μειγμα πρεπει να εχει κρυωσει λιγο)
- Σπαμε τα μπισκοτα με τα χερια και τα ριχνουμε σιγα -σιγα στο μείγμα μας
- Βουτυρωμα και αλευρωμα φορμα ή ταψακι και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 140 στον αερα για 45'
- Οταν βγει το αφηνουμε λιγο να κρυωσει για να γινει πιο στέρεο και να μην λιώνει
Αν το συνοδέψετε και με παγωτό την ώρα που ειναι ζεστουλι, απλα δεν υπαρχειι! Τελειο!!!!!!! Προσθήκη ως Αγαπημένο (25) | Εμφανίσεις: 15112 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |