Κατάλληλο και για τη δίαιτα Harcombe. Φάσεις: 2η και 3η. Τύπος γεύματος : Υδατάνθρακες Υλικά Για το φύλο - 1 γιαούρτι 2%
- ½ ποτήρι ελαιόλαδο
- ½ ποτήρι νερό
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 φακελάκι μαγιά ξερή
- Αλεύρι ολικής όσο πάρει
Για την πίτα - Ότι λαχανικό μας αρέσει
Εγώ έβαλα 2 Πράσα, 1 κρεμμύδι, 1 πιπεριά, αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για το φύλο μέχρι να ενωθούν καλά.
- Χωρίζουμε το ζυμάρι σε 2 μέρη ένα μεγαλύτερο για από κάτω και ένα μικρότερο για από πάνω.
- Ανοίγουμε φύλο για το κάτω μέρος της πίτας με το μεγάλο ζυμαράκι και το τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψάκι, βάζουμε τα τσιγαρισμένα λαχανικά και ανοίγουμε το 2ο φύλο μικρότερο και σκεπάζουμε την πιτουλα μας, ενώνουμε καλά τα 2 φύλα.
- Χαράζουμε την πίτα μας και αλείφουμε με λίγο λαδάκι την επιφάνεια της.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου ανάλογα με τον φούρνο.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 11202 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |