Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τάρτα ψημένη με τυρί κρέμα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από giwta22   
Τετάρτη, 18/05/11
Υλικά

Για τη ζύμη

  • 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 125γρ. βούτυρο
  • 1 αυγό
  • μία πρέζα αλάτι
  • 3 κουταλιές της σούπας νερό

Για τη γέμιση

  • 500γρ. τυρί κρέμα
  • 3 κρόκοι αυγών
  • 100γρ. ζάχαρη άχνη
  • μία βανίλια
Εκτέλεση

Για τη ζύμη.

  • Σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά. Αφήνουμε τη ζύμη για μισή ώρα να ξεκουραστεί.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220βαθμούς κελσίου.
  • Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και τη στρώνουμε μέσα σε  ατομικά φορμάκια.
  • Ψήνουμε για 10 λεπτά και τα βγάζουμε από το φούρνο.

Για τη γέμιση.

  • Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα το τυρί κρέμα με τους κρόκους τη ζάχαρη και τη βανίλια.

Γεμίζουμε τις τάρτες και τις ξαναβάζουμε στο φούρνο να ψηθούν για 5-10 λεπτά.Βγάζουμε τις τάρτες από το φούρνο τις ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.

Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε πάνω από τις τάρτες λίγες σταφίδες για διακόσμηση

Η συνταγή αυτή είναι από ένα βιβλίο του Στέλιου Παρλιάρου.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 4824
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 22/05/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός