Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πουλερικά και κυνήγι arrow Κοτόπουλο ψητό στο φούρνο με γιαούρτι
Κοτόπουλο ψητό στο φούρνο με γιαούρτι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από reniam   
Τρίτη, 18/10/11
chicken

Ψητό κοτόπουλο, με ελάχιστα μπαχαρικά και γιαούρτι. Γίνεται πιο υγιεινό,  θρεπτικό και πεντανόστιμο.

Υλικά:
  • 4 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου (χωρίς τη πέτσα)
  • 1 γιαούρτι 2%
  • 1 λεμόνι, ξύσμα και χυμό
  • 2 κσ ρίγανη
  • 2 κσ μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
  • Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
  • Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό, το πιπέρι, το μαϊντανό, το σκόρδο, το αλάτι και τη ρίγανη
  • Μαρινάρουμε τα κομμάτια κοτόπουλου με το μισό μίγμα γιαουρτιού για 2-3 ώρες στο ψυγείο, έχοντάς το κλείσει αεροστεγώς.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς και βάζουμε το κοτόπουλο για 30 λεπτά.
  • Ανεβάζουμε πιο ψηλά το κοτόπουλο στο τέλος του μαγειρέματος για να πάρει χρώμα

Σερβίρισμα

  • Γαρνίρουμε με το υπόλοιπο μίγμα του γιαουρτιού και συνοδεύουμε με τηγανιτές πατάτες ή τηγανιτό ρύζι

Προσθήκη ως Αγαπημένο (9) | Εμφανίσεις: 23677
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 21/10/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός