Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Banoffee ατομικά Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από vanilia   
Παρασκευή, 16/12/11
16122011132_425_01
Υλικά
Για τη βάση
  • 300γρ.μπισκότα νταϊτζέστιβ (Digestive)
  • 50γρ. βούτυρο
Για τη καραμέλα
  • 125ΓΡ.βούτυρο
  • 150γρ.ζάχαρη καστανή
  • 1 ζαχαρούχο(είναι από τη συνταγή του ΆΚΗ ΣΤΟ ΜΕΓΑ)
Πάνω από τη καραμέλα
  • Μπανάνες
Πάνω από τις μπανάνες
  • 250γρ.κρέμα γάλακτος
  • άχνη (προαιρετικά)
Γκανάζ
  • 250γρ.κρέμα γάλακτος
  • 250γρ.κουβερτούρα
  • 1 κουταλιά βούτυρο
Εκτέλεση
  • Τρίβουμε τα μπισκότα και τα ενώνουμε με το βούτυρο για να φτιάξουμε τη βάση.
  • Σε μια κατσαρολίτσα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, προσθέτουμε το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε αφράτη σαντιγί.
  • Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια, ανακατεύουμε να λιώσει και προσθέτουμε και το βούτυρο.
  • Σε μπολάκια στρώνουμε τη βάση, την καραμέλα,τις μπανάνες ,τη σαντιγί και τέλος τη γκανάζ.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 9562
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 21-12-2011 22:04
 
Πολύ καλή ιδέα τα ατομικά Banoffee. Ευχαριστούμε για τη συνταγή :) :)
 
voula
2. 21-12-2011 22:27
 
Είναι πολύ ωραίο γλυκάκι,τα παιδιά μου και ο άντρας μου ξετρελάθηκαν όταν το δοκίμασαν,γίνονται 10 μπολάκια σαν αυτό της φωτογραφίας και 15 λίγο μικρότερα.
 
vanilia

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 20/12/11 )