Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σάλτσα με ελιές Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από zouboulia   
Τετάρτη, 02/05/12

Συνοδεύει ζυμαρικά (πασπαλισμένα με παρμεζάνα!!)

Υλικά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας λάδι
  • 800 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
  • 600 γρ. ελιές χωρίς το κουκούτσι και κομμένες στην μέση
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξερό βασιλικό τριμμένο
  • Παρμεζάνα τριμμένη
  • Λίγο ζάχαρη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι χοντρό κοπανισμένo
Εκτέλεση
  • Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
  • Προσθέτουμε τα ντοματάκια, την ρίγανη, τον βασιλικό, την ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι μία κατσαρόλα βάζουμε το ξύδι και τους κόκκους του πιπεριού και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
  • Προσθέτουμε τις ελιές και αφήνουμε να πάρουν μία βράση.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2692
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 05/05/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός