Υλικά

• 2 στήθη κοτόπουλου φιλέτο σε λεπτές φέτες
• 70 γρ τζιντζερ ψιλοκομενο
• 1,5 κουταλάκι πάπρικα
• 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε μικρά τετράγωνα
• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά τετράγωνα
• 4 κουταλιές αραβοσιτέλαιο
• Αλάτι

Εκτέλεση

• Τσιγαρίζουμε στο λάδι για 2 λεπτά περίπου τις πιπεριές και την πιπερόριζα.
• Αλατίζουμε το κοτόπουλο προσθέτουμε την πάπρικα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.

Συνοδεύει θαυμάσια ρύζι πιλάφι.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.