Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Fajitas με κοτόπουλο Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fabiulus   
Πέμπτη, 11/10/12
Υλικά
  • 500 γρ. στήθος κοτόπουλου
  • 10 πίτες tortillas
  • 2 πιπεριές κόκκινες (τύπου Φλωρίνης)
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκ.σκόρδο σε φετάκια
  • 3 κ.σ. σάλτσα για tacos ή κέτσαπ (προαιρετικά)
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι, πάπρικα
Εκτέλεση
  • Κόβουμε το κάθε στήθος σε φέτες και κατόπιν σε λεπτές λωρίδες. Κόβουμε και τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με τις πιπεριές για 3'-4'. Προσθέτουμε το σκόρδο και την πάπρικα και συνεχίζουμε 1'.
  • Τα αφαιρούμε από το τηγάνι και βάζουμε στο ίδιο λάδι (δεν χρειάζεται να είναι πολύ) τις λωρίδες του κοτόπουλου. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε για 5'-6', μέχρι να ψηθούν.
  • Ξαναρίχνουμε τα λαχανικά στο τηγάνι (εκτός φωτιάς) και ανακατεύουμε με τη σάλτσα. Δοκιμάζουμε αλάτι και πιπέρι.
  • Ζεσταίνουμε ένα μικρό τηγανάκι και βάζουμε μέσα μία-μία τις πίτες, να ζεσταθούν και από τις δύο πλευρές. Μοιράζουμε τη γέμιση, διπλώνουμε και γυρίζουμε την άκρη από τη μία πλευρά.
Τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο μέχρι τη μέση
Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 4391
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 15/10/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός