ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι κότατζ 0% (άντε 2% μιας και δεν υπάρχει το απόλυτο light στην Ελλάδα) ένα πολύ δυνατό μούλτι μυρωδικά-μπαχαρικά-σκόρδο-κρεμμύδι-τουρσιά-πιπερίτσες καυτερές ή ό,τι άλλο φανταστείτε ελάχιστο γάλα αλάτι Προαιρετικά: ελαιόλαδο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

• Αδειάζουμε το κότατζ στο μούλτι και το χτυπάμε μέχρι να γίνει αλοιφή. Αν μας κολλάει προσθέστε λίγο γάλα και ξαναδοκιμάστε. Μην το παρακάνετε με το γάλα γιατί θα σας γίνει ξινόγαλο στο τέλος.
  
• Επιλέγετε το μυρωδικό της αρεσκείας σας. Εμένα μου άρεσε μια σκελίδα σκόρδο και μία πιπεριά πράσινη κέρατο. Ή 2-3 πιπερίτσες τουρσί. Εσείς βάλτε ό,τι προστάζει ο ουρανίσκος σας.
  
• Ξαναχτυπήστε το καλά, μέχρι να ενσωματωθεί το μυρωδικό στην αλοιφή.
  
• Δοκιμάστε και προσθέστε αλάτι, πιπέρι και αν νιώθετε τολμηροί, 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
  

Σερβίρετε 1-2 κουταλιές της σούπας στο κρέας ή φάτε το και όλο αν δεν έχετε βάλει λαχανικό μέσα.

Τα τουρσάκια επιτρέπονται ακόμα και στην 1η φάση.

Μου είπαν ότι το ίδιο καλό βγαίνει και με γιαούρτι και φαντάζομαι θα έχει επιτυχία και με το Linessa 0,2% αν και υποψιάζομαι ότι δε θα χρειαστεί το αρχικό χτύπημα μιας και είναι ήδη κρέμα.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.