Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Στιφάδο κάστανα και μανιτάρια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Σάββατο, 17/11/12

Στιφάδο κάστανα και μανιτάρια (από το Πήλιο)

Μια συνταγή  γκουρμε από το Βημα της Κυριακής.

Υλικά
  • 1 κιλό μανιτάρια  διάφορα καθαρισμενα και χοντροκομμενα,
  • 2 κρεμμυδια ψιλοκομμένα
  • Αλάτι  πιπέρι
  • Ελαιολαδο ½ ποτηρι
  • 2 τριμμενες ντομάτες
  • 1 πρέζα Θυμάρι
  • 1/2  κιλό κάστανα καθαρισμενα και μισοβρασμένα.
Εκτέλεση
  • Σωτάρουμε τα μανιτάρια   στο λάδι το καυτό μαζί με τα κρεμμύδια,
  • Αλατοπιπερώνουμε,
  • Αφήνουμε να μαραθούν,
  • Προσθέτουμε κατόπιν τις ντομάτες, και το θυμάρι , και τέλος προσθέτω τα κάστανα  και αφήνω να σιγομαγειρευτούν… για 15 λεπτά!

Καλή σας  όρεξη!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 2664
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 19/11/12 )