Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κουνελι με ελιες Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fabiulus   
Σάββατο, 29/12/12
Υλικά
  • 1/2 κουνέλι
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 1 φλιτζάνι ξύδι
  • 1/2 φλιτζάνι κρασί μπρούσκο
  • 4 πιπεριές(πράσινες μακρουλές)
  • 20 ελιές μικρές σε ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
  • Ρίγανη
Εκτέλεση
  • Αφήνουμε το κουνέλι με το ξύδι, τα κρεμμύδια και τα μπαχαρικά για 1/2 ώρα σε σκεύος με μεγάλη επιφάνεια(σαν τηγάνι).
  • Στη συνέχεια το βάζουμε στη φωτιά ώσπου να εξατμιστεί το ξύδι και ρίχνουμε το λάδι.
  • Καθαρίζουμε τις ελιές, κόβουμε τι πιπεριές σε λίγο μεγάλα κομμάτια, τα ρίχνουμε στο φαγητό, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει.
  • Στο τέλος προσθέτουμε λίγο αλάτι και σβήνουμε με κρασί.

 


Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2455
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 31/12/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός