Υλικά

• το χυμό και το ξύσμα ενός λεμονιού
• 1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
• μισό κουταλάκι πιπέρι
• μισό κουταλάκι ρίγανη
• μισή κούπα παρμεζάνα
• λίγο μαϊντανό
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 2 φραντζόλες άσπρο ψωμί που έχουμε αφαιρέσει τη κόρα, κομμένο σε κύβους 2 με 3 πόντους

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας μαζί εκτός από το ψωμί και τ βάζουμε στο μπλέντερ. Τα χτυπάμε αρκετά, αλλά ελαφρά
• Μόλις τελειώσουμε το χτύπημα, ρίχνουμε τη σάλτσα στο ψωμί και ανακατεύουμε καλά
• Απλώνουμε φύλλο ψησίματος σε ένα ταψάκι και τα βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Ανακατεύουμε κάθε 5 λεπτά και τα παρακολουθούμε να ροδίσουν ομοιόμορφα
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα φιλάμε σε αεροστεγές δοχείο

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.