Υλικά

• 1/3 κούπα καφέ ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρύδι
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις  χρήσεις
• 1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
• 250 γρ τυρί κρέμα
• 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 αυγό
• Ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού
• 2 βανίλιες
• 1 κσ κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

• Στο μπλέντερ χτυπάμε μαύρη ζάχαρη, καρύδια, και αλεύρι. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά τα υλικά
• Στρώνουμε τα 2/3 του μείγματος σε ένα ταψάκι που έχουμε περάσει με αντικολλητικό σπρέι, το πατάμε καλά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτάΕν τω μεταξύ, χτυπάμε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη,  προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ομαλά
• Απλώνουμε το μείγμα μας πάνω από τη ψημένη βάση και ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο της ζύμης μας
• Ψήνουμε για άλλα 25-30 λεπτά.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.