Υλικά

• 260 γρ.ζάχαρη
• 300 ml.ελαιόλαδο
• 300ml. καλαμποκέλαιο
• 130ml. χυμό πορτοκαλιού
• 130ml. κονιάκ ή λικέρ βύσσινο
• 1 κουταλιά κανέλα
•  1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο
• 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
•  1/2 κουταλάκι σόδα
• 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. και λίγο ακόμα
• ξηρούς καρπούς (φυστίκια,αμύγδαλα,καρύδια)
• σταφίδες
• σουσάμι 

Εκτέλεση

• Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και τον ρίχνουμε στο μπολ που έχουμε βάλει τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα τέσσερα τελευταία.
• Ανακατεύουμε καλά να διαλύθει η ζάχαρη,προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά και φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη.
• Προσθέτουμε αν θέλουμε τους ξηρούς καρπούς και τις σταφίδες.
• Πλάθουμε κουλουράκια και αν μας αρέσει τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.
• Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο αερόθερμο φούρνο 180β μέχρι να ροδίσουν 15-20 λεπτά περίπου. 

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.