Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Dukan PP/PV - Κιμαδόπιττα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από depyd310   
Τετάρτη, 29/05/13
Υλικά

Για τη βάση

  • 2 κ.σ πίτουρο βρώμης
  • 2 κ.σ πίτουρο  σταριου
  • 1 κ.γ. κορν φλαουρ
  • 1κ.γ.μπεικιν
  • 2κ.σ.γεμάτες γιαουρτι
  • 2-3 κ. σ. νερό να γίνει χυλός οχι πολύ αραιός
  • αλάτι ,πιπέρι, ρίγανη

Για τον κιμά

  • 1/4 κιμα
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 2-3 κ.σ.ντομάτα κονκασέ
  • λίγο σκόρδο ,αλάτι πιπέρι κίμινο
Εκτέλεση
  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της βάσης και σε ένα ταψάκι στρώνουμε χαρτί ψησίματος απλώνουμε το χυλό και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
  • Τσιγαρίζουμε τον κιμά με το κρεμμύδι και προσθέτουμε την ντομάτα,ψήνουμε μέχρι να πιεί όλα τα υγρά .
  • Απλώνουμε τον κιμά πάνω απο την βάση.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε 1 κεσεδάκι γιαούρτι και ενα αυγό τα ανακατεύουμε αραιώνουμε με λίγο γάλα αν το γιαούρτι είναι στραγγιστό και το απλώνουμε σαν μπεσαμέλ.
  • Ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα .

Αν έχετε υπομονή αφήστε το να κρυώσει λίγο και μετα να το φάτε είναι πιο ωραίο

Καλή επιτυχία!!!!

Περιμένω σχόλια


Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) | Εμφανίσεις: 10742
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (4)
1. 15-06-2013 13:04
 
παρακαλώ μια διευκρίνηση :roll Στα υλικά για τη φάση αναφέρεται δύο φορές "2κσ.πίτουρο βρώμης".Τελικά θέλουμε 4 κουτ.σ. ή είναι κάποιο τυπογραφικό λάθος; Ευχαριστώ 8)
 
wifedora
2. 15-06-2013 13:42
 
wifedoranullέχεις δίκιο ο δαίμων του τυπογραφίου φταίει. Το διόρθωσα .Είναι 2.κ.σ πίτουρο βρώμης και 2 κ.σ πίτουρο σταριού .Είναι για μια μέρα. 
Ευχαριστώ :)
 
depyd310
3. 25-06-2013 17:17
 
Depy :zzz depy σ'ευχαριστώ,φανταστικο ντουκανοφαγητό!!!ΝΑ'σαι καλά,με τη συνταγή σου έγινε λίγο καλύτερη η κυριακή μου :zzz
 
wifedora
4. 25-06-2013 23:30
 
wifedora χαίαρομαι που σου άρεσε και εγω πιστεύω οτι ηταν καλή η έμπνευση,ελπίζω να ακολουθήσουν και άλλες.
 
depyd310

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 15/06/13 )