Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Άρθρα arrow Ζαχαροπλαστική - Μπισκότα και Κουλούρια arrow Κουλουρακια με πορτοκαλι και κανελλα
Κουλουρακια με πορτοκαλι και κανελλα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 39
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Τρίτη, 19/06/07
Ευρετήριο άρθρου
Κουλουρακια με πορτοκαλι και κανελλα
Σελίδα 2
Σελίδα 2 από 2
dsci0383_400_01
Υλικα:
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 ποτήρι λάδι (η συνταγη ειναι κανονικα με ελαιολαδο εγω βαζω 3/4 του ποτηριου
  • ηλιελαιο ή καλαμποκελαιο και 1/4 ελαιολαδο για να μην γινουν πολυ βαρια στη γευση απο το λαδι)
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κουταλιά κανέλα σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι σόδα
  • 1/2 ποτηράκι κρασιου κονιάκ
  • Αλεύρι γοχ (όσο πάρει) εμενα μου περνει περιπου 1 κιλο
Εκτέλεση
  • Βάζουμε σε μία λεκάνη ή στο μιξερ τον χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, την ζάχαρη, την κανέλα, την σόδα και το κονιάκ και τα ανακατεύουμε.
    Προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια ζύμη όχι πολύ σφικτή. Ζυμώνουμε τα κουλουράκια μας και τα πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί.
dsci0351_400_01
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για μισή ώρα περίπουΤα κουλουρακια αυτα κανονικα ειναι νηστισημα.οταν ομως τα φτιαχνω εκτος νηστειας τα αλειφω με κροκο αυγου για να γυαλισουν. Ειναι πολυ μυρωδατα και νοστιμα

Καλη επιτυχια!		dsci0354_400

Προσθήκη ως Αγαπημένο (87) | Εμφανίσεις: 132658
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (20)
16. 15-05-2011 22:40
 
γεια σου μου μυρισαν τα κουλουρακια σουυυ και λεω να τα φτιαξω να σε ρωτησω ομως τι αλευρι βαζεις?
  
yiotoula
17. 16-05-2011 09:22
 
Βαζω το μπλε για ολες τις χρησεις αλλα τα εχω κανει και με μαλακο αλευρι και ειναι ακομα καλυτερο το αποτελεσμα.Καλη επιτυχια!
  
margarita79
18. 10-04-2012 09:37
 
Τα έφτιαξα κι εγώ εχτές! Τέλεια! Πανεύκολα, μοσχομύρισε όλο το σπίτι και η γεύση τους υπέροχη! Μπράβο!
  
arma
19. 10-04-2012 17:31
 
 
sardelaki
20. 20-04-2012 11:51
 
sardelakiσου εγιναν τελεια!Σε ευχαριστω για τη φωτο! 
armaχαιρομαι που σας αρεσαν!
  
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.


<<Προηγούμενα - Επόμενα
Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 05/12/10 )
[ Πίσω ]