Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Dukan - Πανακότα με κακάο Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από wifedora   
Κυριακή, 30/06/13
ΥΛΙΚΑ
  •  Dukan - Πανακότα με κακάο1 Λίτρο γάλα 1.5%λιπαρά
  • 7-8 φύλλα ζελατίνης
  • 2 κουτ.γλυκού κακάο βιο-υγεία (12% λιπ.)
  • μισή κουτ.γλυκού στιγμιαίο καφέ με άρωμα φουντούκι
  • μισή κουτ.γλ.κανέλα
  • μιά βανιλίτσα με το κόκκινο καπάκι
  • 30 γρ.στέβια (υποθέτω ότι άλλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν Νatreen)
 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  • Dukan - Πανακότα με κακάοΣε ένα κατσαρολάκι βάζω το γάλα να ζεσταθεί αλλά κρατάω λίγο περισσότερο από μισό ποτήρι σε ένα μπρίκι, στο οποίο προσθέτω το κακάο, το βράζω να φουσκώσει σαν ελληνικός καφές και τότε το ρίχνω στο υπόλοιπο γάλα της κατσαρόλας.
  • Στο μεταξύ μουλιάζω τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό,δυο-δυο σε κάθε μπολάκι για να μη σας κολλήσουν.
  • Στο γάλα που έχει ζεσταθεί προσθέτω και τον καφέ-κανέλα-βανιλίτσα,στέβια κι ανακατεύω με σύρμα.
  • Όταν κοντεύει να πάρει βράση,αποσύρω και ρίχνω ένα-ένα τα φύλλα ζελατίνης αφού τα στύψουμε λίγο. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα.
  • Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μοιράζουμε σε μπολάκια (εγώ βγάζω 5). Τα βάζουμε στο ψυγείο και...περιμένουμε.
Η ευχάριστη έκπληξη σε αυτή την πανακότα είναι ότι το κακάο σε κάθε μπολάκι πάει κάτω κι όταν πάτε να τη φάτε ανακαλύπτετε μια στρώση "σοκολάτας "πάνω στο γλυκάκι σας χωρίς να έχετε κάνει μια ιδιαίτερη προσπάθεια να βρείτε τι σιρόπι  να προσθέσετε!

Η συνταγή περιέχει κακάο που είναι στα ανεκτά τρόφιμα επομένως δεν επιτρέπεται στη φάση της επίθεσης!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 10754
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (5)
1. 05-09-2013 13:57
 
Μπράβο wifedora! Η συνταγή είναι πεντανόστιμη. Δεν είχα καφέ με γεύση φουντούκι κι έβαλα τον κανονικό νες. Κι αυτή η στρώση του κακάο όλα τα λεφτά. Ευχαριστούμε!
 
astakomakaronada
2. 07-09-2013 12:15
 
χαίρομαι που σου άρεσε!Είδες τι καλη!
 
wifedora
3. 09-04-2014 10:12
 
Εγγράφηκα στο site μόνο και μόνο για να σου δώσω συγχαρητήρια γι'αυτή τη συνταγή.  
Δεν περίμενα ότι θα έιναι τόσο μα τόσο καλό την ώρα που το έφτιαχνα, αλλα ήθελα κάτι να σπάει τη μονοτονία της σκέτης πανακότας (γάλα-βανίλια-γλυκαντικό-ζελέ). 
Όταν σήμερα το δοκίμασα ενθουσιάστηκα τόσο πολύ!!! :zzz :zzz :zzz  
Συγχαρητήρια και πάλι!
 
charmquark
4. 07-07-2014 18:02
 
σ'ευχαριστω ,πολυ ευγενικο να κανεις ένα θετικο σχόλιο μιας και σου άρεσε η σινιόρα πανακοτα!Το εκτιμω . :zzz Κι εγω παρολο που εχω ολοκληρωσει το προγραμμα και κανω τεταρτη φαση ,στις μερες Καθαρης πρωτεϊνης παντα την τιμω!
 
wifedora
5. 20-09-2014 02:29
 
Πολυ καλη... Συγχαρητήρια... :zzz
 
mariamanolis13

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 10/09/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός