ΥΛΙΚΑ

• 1 Λίτρο γάλα 1.5%λιπαρά
• 7-8 φύλλα ζελατίνης
• 2 κουτ.γλυκού κακάο βιο-υγεία (12% λιπ.)
• μισή κουτ.γλυκού στιγμιαίο καφέ με άρωμα φουντούκι
• μισή κουτ.γλ.κανέλα
• μιά βανιλίτσα με το κόκκινο καπάκι
• 30 γρ.στέβια (υποθέτω ότι άλλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν Νatreen)

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα κατσαρολάκι βάζω το γάλα να ζεσταθεί αλλά κρατάω λίγο περισσότερο από μισό ποτήρι σε ένα μπρίκι, στο οποίο προσθέτω το κακάο, το βράζω να φουσκώσει σαν ελληνικός καφές και τότε το ρίχνω στο υπόλοιπο γάλα της κατσαρόλας.
• Στο μεταξύ μουλιάζω τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό,δυο-δυο σε κάθε μπολάκι για να μη σας κολλήσουν.
• Στο γάλα που έχει ζεσταθεί προσθέτω και τον καφέ-κανέλα-βανιλίτσα,στέβια κι ανακατεύω με σύρμα.
  
• Όταν κοντεύει να πάρει βράση,αποσύρω και ρίχνω ένα-ένα τα φύλλα ζελατίνης αφού τα στύψουμε λίγο. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα.
• Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μοιράζουμε σε μπολάκια (εγώ βγάζω 5). Τα βάζουμε στο ψυγείο και...περιμένουμε.

Η συνταγή περιέχει κακάο που είναι στα ανεκτά τρόφιμα επομένως δεν επιτρέπεται στη φάση της επίθεσης!

	1. 05-09-2013 13:57
	Μπράβο wifedora! Η συνταγή είναι πεντανόστιμη. Δεν είχα καφέ με γεύση φουντούκι κι έβαλα τον κανονικό νες. Κι αυτή η στρώση του κακάο όλα τα λεφτά. Ευχαριστούμε!

astakomakaronada

	2. 07-09-2013 12:15
	χαίρομαι που σου άρεσε!Είδες τι καλη!

wifedora

	3. 09-04-2014 10:12
	Εγγράφηκα στο site μόνο και μόνο για να σου δώσω συγχαρητήρια γι'αυτή τη συνταγή.   Δεν περίμενα ότι θα έιναι τόσο μα τόσο καλό την ώρα που το έφτιαχνα, αλλα ήθελα κάτι να σπάει τη μονοτονία της σκέτης πανακότας (γάλα-βανίλια-γλυκαντικό-ζελέ).  Όταν σήμερα το δοκίμασα ενθουσιάστηκα τόσο πολύ!!!   Συγχαρητήρια και πάλι!

charmquark

	4. 07-07-2014 18:02
	σ'ευχαριστω ,πολυ ευγενικο να κανεις ένα θετικο σχόλιο μιας και σου άρεσε η σινιόρα πανακοτα!Το εκτιμω . Κι εγω παρολο που εχω ολοκληρωσει το προγραμμα και κανω τεταρτη φαση ,στις μερες Καθαρης πρωτεϊνης παντα την τιμω!

wifedora

	5. 20-09-2014 02:29
	Πολυ καλη... Συγχαρητήρια...

mariamanolis13

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.