Υλικά - 3 Mπανανες πολυ ωριμες αλλα να μην εχουν μαυρισει μεσα
- 350 gr αλευρι για ολες τις χρησεις
- μαγια
- ελαιολαδο
- καλαμποκαλευρο (οσο χρειαστει)
Εκτέλεση - Λυωνουμε καλα τις μπανανες με τα χερια με 20 gr ελαιολαδο μεχρι να γινουν πολτος και προσθετουμε το αλευρι και ανακατευουμε,
- Ριχνουμε τη μαγια και παλι ανακατευουμε. Λογω οτι κολλαει στα χερια η ζυμη ριχνουμε και το καλαμποκαλευρο λιγο λιγο και ανακατευουμε. Οταν δουμε οτι δεν κολλαει η ζυμη την αφηνουμε να φουσκωσει.
- Μετα οπως ειναι φουσκωμενη η ζυμη περνουμε λιγη ζυμη και φτιαχνουμε μπαλακια οπου και τα τοποθετουμε στο ταψι μας.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμους για 35 λεπτα
Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 3196 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |