Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μεζέδες και Ορεκτικά arrow Πατάτες στο φούρνο αντί στο τηγάνι
Πατάτες στο φούρνο αντί στο τηγάνι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 7
Έχει υποβληθεί από voula   
Τρίτη, 05/11/13

Πατάτες στο φούρνο αντί στο τηγάνι
Νόστιμες πατατούλες για όσους βαριούνται ή δεν θέλουν τις τηγανιτές πατάτες.

Υλικά
  • 4-5 πατάτες
  • Αλάτι
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • 2 κ. σ βούτυρο ή λάδι
  • ρίγανη, πάπρικα, θυμάρι (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Πατάτες στο φούρνο αντί στο τηγάνι
Πατάτες στο φούρνο αντί στο τηγάνι
Πατάτες στο φούρνο αντί στο τηγάνι
  • Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες λίγο πιο χοντρές απ΄ ότι  αν τις κάναμε τηγανιτές.
  • Τις βάζουμε σε κατσαρόλα με αρκετό νερό και το χυμό λεμονιού και βράζουμε έως ότου τρυπιούνται ελαφρά με το πιρούνι, αλλά όχι τελείως. Τις αδειάζουμε σε σουρωτήρι και αφήνουμε να φύγουν τα νερά τους. Ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα και την βάζουμε πάλι πάνω στο ζεστό  μάτι της κουζίνας μας. Ρίχνουμε το βούτυρο ή το λάδι το αλάτι και ότι μυριστικό επιθυμούμε  και ανακατεύουμε καλά .
  • Στη λαμαρίνα του φούρνου έχουμε στρώσει λαδόκολλα και απλώνουμε τις πατάτες μας με σειρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να αρχίσουν κάποιες να ροδίζουν στην άκρη.
  • Αν θέλουμε γυρίζουμε να ροδίσουν και από κάτω.

Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Βάσω από την Θεσσαλονίκη

Μην παραλείψετε το λεμόνι  όταν βράζουν οι πατάτες. 

Καλή επιτυχία


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 3137
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 12-11-2013 18:12
 
Υπέροχες!!!
 
pastaflora
2. 19-11-2013 20:29
 
πολυ καλη λυση
 
KAPA63

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 07/11/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός