Νόστιμες πατατούλες για όσους βαριούνται ή δεν θέλουν τις τηγανιτές πατάτες.

Υλικά

• 4-5 πατάτες
• Αλάτι
• Χυμό από μισό λεμόνι
• 2 κ. σ βούτυρο ή λάδι
• ρίγανη, πάπρικα, θυμάρι (προαιρετικά)

Εκτέλεση

• Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες λίγο πιο χοντρές απ΄ ότι  αν τις κάναμε τηγανιτές.
• Τις βάζουμε σε κατσαρόλα με αρκετό νερό και το χυμό λεμονιού και βράζουμε έως ότου τρυπιούνται ελαφρά με το πιρούνι, αλλά όχι τελείως. Τις αδειάζουμε σε σουρωτήρι και αφήνουμε να φύγουν τα νερά τους. Ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα και την βάζουμε πάλι πάνω στο ζεστό  μάτι της κουζίνας μας. Ρίχνουμε το βούτυρο ή το λάδι το αλάτι και ότι μυριστικό επιθυμούμε  και ανακατεύουμε καλά .
  
• Στη λαμαρίνα του φούρνου έχουμε στρώσει λαδόκολλα και απλώνουμε τις πατάτες μας με σειρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να αρχίσουν κάποιες να ροδίζουν στην άκρη.
  
• Αν θέλουμε γυρίζουμε να ροδίσουν και από κάτω.

Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Βάσω από την Θεσσαλονίκη

Μην παραλείψετε το λεμόνι  όταν βράζουν οι πατάτες. 

Καλή επιτυχία

	1. 12-11-2013 18:12
	Υπέροχες!!!

pastaflora

	2. 19-11-2013 20:29
	πολυ καλη λυση

KAPA63

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.