Υλικά

• 4 φιλέτα γαλοπούλας
• 1/2 κούπα σόγια σοε
• 1 κουταλιά ούστερ σος
• Λίγο σκόρδο σε σκόνη
• 1-1 1/2 κουταλιά μέλι
• Λίγο πιπερόριζα τριμμένη
• Σουσάμι για γαρνίρισμα
• Σπορέλαιο για τηγάνισμα

Προετοιμασία

• Ανακατεύουμε την σόγια σος, την ούστερ σος, το σκόρδο, και την πιπερόριζα σε ένα σκεύος και βάζουμε τα φιλέτα να μαριναριστούν για 2 ώρες περίπου.

Εκτέλεση

• Τηγανίζουμε τα φιλέτα σε ελάχιστο λάδι, γυρίζοντάς τα τακτικά.
  
• Οταν είναι σχεδόν έτοιμα, τα περιχύνουμε με το μέλι, χαμηλώνουμε την φωτιά και τα αφήνουμε για 4-5 λεπτά ακόμη (μέχρι να πήξουν τα υγρά του φαγητού).
  
• Μόλις τα βγάλουμε από το τηγάνι, τα πασπαλίζουμε με σουσάμι και τα σερβίρουμε αμέσως.
  

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.