Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ζύμη για τάρτα Νο.02 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fabiulus   
Τετάρτη, 25/12/13
Υλικά
  • 185 γρ.αλέυρι για όλες τις χρήσεις
  • 60 γρ.άχνη ζάχαρη
  • 125 γρ.βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κομμάτια
  • 1 κρόκος αυγού σε θερμοκρασία δωματίου 
Εκτέλεση
  • Ανακατεύω όλα τα υλικά εκτός του κρόκου μέχρι να γίνει μια ζύμη που να μοιάζει με ψίχουλα.
  • Στη συνέχεια προσθέτω τον κρόκο και ανακατεύω μέχρι να γίνει ή ζύμη μου λεία και ομοιόμορφη. Την πλάθω σε μια μπάλα, την τυλίγω σε μεμβράνη και τη βάζω στο ψυγείο για 30` περίπου.
  • Μετά το μισάωρο την ανοίγω φύλλο πάνω σε λαδόκολλα (γιατί αλλιώς δεν γίνεται), την μεταφέρω στο ταψάκι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για κανένα εικοσάλεπτο, αφού την έχω τρυπήσει σε διάφορα σημεία και έχω βάλει και λίγα όσπρια πάνω της για να μην φουσκώσει.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 2142
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 29/12/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός