Μηλόπιτα με καρύδια νηστισιμη και αλλιωτικη!

Η πιο εύκολη μηλόπιτα

Υλικά

• 1 φλιτζάνι σπορέλαιο
• 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• 6 μήλα ψιλοκομμένα
• 1 ½ κ.σ. κανέλα τριμμένη
• 1/2  κ.γλ  γαρύφαλλο σκόνη
• 1 κ.γλ.  σόδα φαγητού
• 3 ½  κ.γλ. μπεικιν
• ½  κιλό αλεύρι  για όλες τις χρήσεις
• 1  βανίλλια
• Ελάχιστο βούτυρο για το αλειμμα του ταψιού και
• Ζάχαρη άχνη  λίγη για το σερβίρισμα….

Πάμε να την φτιάξουμε….

• Σε μια κατσαρόλα στην φωτιά  βάζουμε την ζάχαρη και τα  μήλα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, και ακολούθως προσθέτουμε το  σπορέλαιο το αλεύρι  και όλα τα  άλλα υλικά   και τα ανακατεύουμε πολύ καλά.
• Τέλος τα αναποδογυρίζουμε  και στρώνουμε την  μάζα που φτιάξαμε σε  ένα ταψί βουτυρωμένο καλά, το φουρνίζουμε και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο  180ο επί 25.

Μόλις   βγεί από τον φούρνο αφήνουμε λίγο  να κρυώσει και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη αχνη.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.