Υλικά

• 350γρ. βρώμη
• 50 γρ .καβουρδισμένα φιστίκια
• 100 γρ. αμύγδαλα
• 50 γρ. καρύδια
• 125 γρ. μαύρη ζάχαρη
• 100 γρ. βούτυρο
• 2 κουταλιές ταχίνι
• 2 κουταλιές μέλι
• 25 γρ. γκότζι-μπέρι τριμμένο
• 2 κουταλιές τριμμένο λιναρόσπορο
• Σταφίδες μαύρες και ξανθές
• Αποξηραμένα σύκα σε μικρά κομματάκια
• Κανέλα
• Γαρίφαλο

Εκτέλεση

• Λιώνουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε  το μέλι και το ταχίνι.
• Αφού κρυώσουν τα υγρά υλικά μας τα προσθέτουμε στα στερεά, ανακατεύουμε και στρώνουμε το μείγμα μας σε ένα ορθογώνιο ταψάκι.
• Ψήνουμε στους 150β. για 15-20 λεπτά.

Αφού κρυώσουν τα κόβουμε σε μπάρες και αν θέλουμε τα βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα.

Η συνταγή είναι από την εκπομπή<<σεφ στον αέρα της Ε.Ψιχούλη με κάποιες αλλαγές

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.