Υλικά:

• 1 κοτόπουλο κομμένο στα 8
• 1 κιλό μανιτάρια
• σκόρδο, κρεμμύδι
• μαγιονέζα
• αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

• Κοκκινίζουμε το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμε. Το τοποθετούμε σε πυρέξ.
• Ψιλοκόβουμε και τηγανίζουμε τα μανιτάρια μαζί με το κομμένο κρεμμύδι σε ροδέλες και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
• Προσθέτουμε την μαγιονέζα και μετά καλύπτουμε το κοτόπουλο με τα υλικά αυτά
• Μπορούμε να πασπαλίσουμε με τριμμένο τυρί το φαγητό
• Τοποθετούμε στο φούρνο για περίπου 1 ώρα.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.