Υλικά:

• 3 ½ φλιτζάνια αλεύρι
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• ½ τούβλο βιταμ
• 1 αυγό
• 1 βανίλια
• 1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
• 2 κουταλιές μπέικιν παουντερ
• 1 κρόκο για αλλειμα
• Μαρμελάδα βερίκοκο

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατεψουν
Προσθέτουμε το αυγό και σιγά σιγά όλα τα άλλα υλικά
Στο τέλος βάζουμε το αλεύρι και χτυπάμε ώσπου να γίνει μια σφιχτή ζύμη.
Κρατάμε μια χούφτα ζύμη και φτιάχνουμε μπαστουνάκια τα οποία θα στολίσουν από πάνω την πάστα Φλώρα μας.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και βάζουμε μέσα τη ζύμη μας να έχει πάχος 2 δάχτυλα και ανασηκώνουμε και λίγο τη ζύμη στα πλάγια τοιχώματα του ταψιού ώστε να γίνει κάτι σαν τάρτα..Βάζουμε την μαρμελάδα την οποία έχουμε βγάλει από νωρίτερα από το ψυγείο και αλείφουμε με μια σπάτουλα μαρμελάδα πάχους περίπου ενάμιση δάχτυλο.
Έπειτα στολίζουμε με τα μπαστουνάκια μας και τα αλείφουμε με τον κρόκο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για μια ώρα περίπου.Για να καταλάβουμε ότι ψήθηκε πρέπει να έχουν ροδίσει τα μπαστουνάκια αλλά και να έχουν ψηθεί καλά.
Αν θέλετε να την προσφέρετε κάπου για δώρο όπως έκανα εγώ μπορείτε από πριν να βάλετε στο ταψί λαδόκολλα με σχεδιακι που πουλανε στο εμπόριο. έπειτα την βγάζετε όπως είναι και την βάζετε σε ένα κουτί για να την προσφέρετε

Καλή επιτυχία

	16. 31-01-2011 10:54
	Κι όμως ακολούθησα την συνταγή πιστά. ΚΙ από 2 εκ. έγινε 4 εκ.  Ίσως ήταν μικρό το ταψί (28-30)...

tamar

	17. 22-06-2011 17:17
	margarita79 σε αυτό το site http://www.madata.gr/cooking/45033.html έχουν μια συνταγή με ακριβώς την ίδια φωτογραφία με σένα. Είσαι ενήμερη;

yippity

	18. 22-06-2011 17:28
	Ναι ενημερωθηκα για την αντιγραφη...σε ευχαριστω και σενα!

margarita79

	19. 17-08-2011 12:15
	Πολύ εύκολη, πολύ νοστιμη και κυρίως με υλικά που πάντα υπάρχουν στο ψυγείο μου οπότε μπορει να σε βγάλει ασπροπρόσωπη σε μια ξαφνική επίσκεψη.

KATERINA71

	20. 17-08-2011 15:08
	Χαιρομαι που σου αρεσε!!!

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.