Υλικά:

• Ι πακέτο μακαρόνια
• 2 κρεμμύδια μικρά κομμένα σε φέτες
• 1 κονσέρβα μανιτάρια
• Λουκανικάκια κομμένα σε φέτες
• 1 κονσέρβα ντοματάκια
• Λάδι
• Αλάτι πιπέρι
• Κανέλλα 1 κ.τ.γ
• Λίγο κέτσαπ (η αλλιώς λίγο ξύδι και ένα κ.τ.γ ζαχαρη)
• προαιρετικά πιπεριά

Εκτέλεση

• Σοτάρουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες με τα μανιτάρια και τα λουκάνικα
• Προσθέτουμε τα ντοματάκια την κέτσαπ και τα μπαχαρικά.
• Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι νερό και αφήνουμε να πάρει βράση η σάλτσα μας.
• Μετά από λίγο ξεσκεπάζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
• Βράζουμε τα μακαρόνια και σερβίρουμε με τριμμένο τυράκι.

	1. 30-08-2007 09:08
	Καταπληκτικό μου φαίνεται. Θα το φτιάξω το Σάββατο. Όλη η οικογένεια λατρεύει τα μανιτάρια και τα λουκάνικα.  Ευχαριστώ πολύ.  Φιλιά.

litsa

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.