Υλικά

• 1 κουταλιά θυμάρι
• 1 κουταλιά ρίγανη
• 1 1/2 κούπα χυμό ντομάτας1/2 κιλό μακαρόνια σπαγγέτι
• 1 κουταλιά σκόρδο
• 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 300γρ. λουκάνικο κομμένο σε φέτες
• 1/2 κούπα λάδι
• τυρί τριμμένο

Παρασκευή

• Bράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε. Τα τοποθετούμε σε μία φόρμα δαχτυλίδι.
• Σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο τα λουκάνικα.
• Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι, προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και τα μυρωδικά και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν.
• Ρίχνουμε τα λουκάνικα μέσα στη σάλτσα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
• Αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα τα μακαρόνια και τα πασπαλίζουμε με τυρί.
• Ρίχνουμε το μίγμα με τα λουκάνικα στη μέση στα μακαρόνια και περιχύνουμε με σάλτσα γύρω-γύρω.

Καλή όρεξη!

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.