Υλικά:

• 300 γρ παντζάρια
• (βρασμένα και τριμμένα στο τρίφτη των σκληρών τυριών
• 50 γρ καρύδια κομμένα σε μικρά κομματάκια
• ένα κεσεδάκι γιαούρτι σακούλας 200 γρ
• 50 γρ μαγιονέζα light
• αλάτι/ πιπέρι

Εκτέλεση:

φωτογραφίες από το μέλος : Mary

	1. 08-09-2007 22:24
	Ειναι πραγματι πολυ ωραια σαλατα. Απλως εγω προσθετω και 1-2 ξυνομηλα τριμμένα στο τρίφτη των σκληρών τυριών.

ada2

	2. 09-09-2007 17:37
	Very good.

Giovani

	3. 10-09-2007 08:35
	αυτή η σαλάτα είναι καταπληκτική και θυμάμαι οτι ήταν το μεγάλο σουξέ στα τραπεζώματα που έκανε η μαμά μου.  Θυμάμαι οτι έκοβε τα παντζάρια σε μικρά κομματια, τα ράντιζε με λίγο ξύδι και τα άφηνε σε σουρωτήρι όλο το βράδυ.Να είσαι καλά Lydia που μου τη θύμισες και μαζί θυμήθηκα και ένα σωρό άλλα πράγματα που έκανε η μαμά μου και έχω να φάω χρόνια!

al1975

	4. 12-06-2008 14:37
	Διάβασα όλες της παντζαροσαλάτες του site αυτή μου άρεσε περισσότερο και θα τη φτιάξω σήμερα χωρίς τη μαγιονέζα και τα παντζάρια κομμένα μικρά κομμάτια

xanthibax

	5. 19-02-2009 15:47
	Μόλις την έφτιαξα και είναι φοβερή.Τέλεια!Να είσαι καλά Lydia.

gwgw

	6. 23-02-2009 16:22
	χαίρομαι που σας άρεσε!

Lydia

	7. 14-11-2009 01:16
	Ειναι απο τις αγαπημενες μου σαλατες!!Εγω προσθετω τριμμενο ξινομυλο κ καροτο και το κανω σε στρωσεις(παντζαρια-ξινομυλο-καρυδια-καροτο-μαγινεζα κτλ)και ειναι πολυ ωραια σε εμφανιση αλλα και σε γευση.

ele

	8. 07-01-2010 11:21
	Πολύ ωραία σαλάτα και σε γεύση και σε εμφάνιση!!! Σε ευχαριστούμε...

xanthoulitsa

	9. 26-01-2012 23:17
	Αυτή τη παντζαροσαλάτα την ξέρω χρόνια τωρα και την κάνω συνήθως στο πασχαλινό τραπέζι και είναι ΤΕΛΕΙΑ!

Lily74

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.