Υλικά:
- Ένα πακέτο σουρίμι (ξεπαγωμένο, κομμένο σε κομματάκια και ραντισμένο με κονιακ) ή μια κονσέρβα καβούρι
- 2-3 πατάτες
- κάππαρη
- αγγουράκι τουρσί
- 1/2 κούπα μαγιονέζα
- 3-4 κ.σ. καλαμπόκι βραστό
- λίγο κονιάκ
- Πιπέρι
Εκτέλεση:
- Ξεπαγώνουμε το σουρίμι, το κόβουμε σε κομματάκια και το ραντίζουμε με λίγο κονιάκ.
- Βράζουμε τις πατάτες κομμένες σε κυβάκια σε βραστό νερό και αφήνουμε να κρυώσουν.
- Κόβουμε το τουρσί σε μιρκά κομματάκια.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπωλ, ρίχνουμε πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο να παγώσει.
Καλή όρεξη !!! Προσθήκη ως Αγαπημένο (7) | Εμφανίσεις: 4625 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |