Είναι η καλύτερη σάλτσα για bbq που έχω δοκιμάσει ως τώρα
![up](https://www.greekmasa.gr/forum/Smileys/Tranquility/thumbsup.png)
Με την άδεια της αγαπητής GINA έκανα την δική μου παραλλαγή
![Κλείσιμο ματιού](https://www.greekmasa.gr/forum/Smileys/Tranquility/wink.png)
τη σβήνω με λευκό κρασί και προσθέτω και λίγο νερό για να βράσει λίγο και να φθουρίσει... συν λίγη ρίγανη και πιπέρι
![up](https://www.greekmasa.gr/forum/Smileys/Tranquility/thumbsup.png)
Σου τη συνιστώ ανεπιφύλαχτα, πάει με όλα της ψησταριάς και του φούρνου, μπριζόλες, παϊδάκια, κοτόπουλο, μπιφτέκια κλπ-κλπ ...
το καβουρδισμένο αλεύρι το έχω έτοιμο σε ένα βάζο και χρησιμοποιώ μια κ.σ. για χρώμα
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5622&Itemid=49