Δεν ξέρω αν η συγκεκριμένη συζήτηση υφίσταται ακόμα αφου η τελευταία απάντηση απο διαιτολόγο δώθηκε περίππου πριν απο ένα χρόνο.
Παρόλα αυτά, θα δοκιμάσω την τύχη μου.
Είμαι 35 ετών, ύψος 1.66 και αυτή την στιγμή 79 κιλά. Ποτέ στη ζωή μου δε θυμάμαι να έχω σταθερό βάρος και εχω μια τάση προς το υπερβαρο. 3 φορές στη ζωή μου σε ηλικίες (15, 18, 34) έχω φτάσει το μέγιστο βάρος (ψυχολογικό όριο μαλλον) των 83 κιλών.
Την πρώτη τα έχασα με δίαιτα που μου έκανε η μητέρα μου. Μου μαγείρευε μόνο ψητά (μπριζόλες, μπιφτέκια) και σαλάτες και έχασα όλο το επιπλέον βάρος μέσα σε 2-3 μήνες.
Την δεύτερη φορά απευθυνθηκα σε διαιτολογο. ΜΟυ πήρε 8 μήνες για να χάσω 20 κιλά. Πολύ καλή εμπειρία. Εμαθα να φροντίζω τις μερίδες μου κτλ κτλ.
Μετα απο μικρότερες διακυμάνσεις (+/- 10 κιλών) και αφου διαγνώστηκα με υποθυρεοειδισμό (παίρνω Τ4 και οι ορμόνες είναι σε φυσιολογικά επιπεδα) όταν έκοψα το κάπνισμα άρχισα να βάζω σταθερά βάρος, ότι και αν έκανα. Ξεκίνησα να αθλούμαι σε κατάσταση εμμονής όμως, έπρεπε να χάσω το βάρος μου για το γάμο μου. ΕΦτασα να τρέχω 30-40 χιλιόμετρα την βδομάδα + επιπλέον άσκηση. Εφτασα το ποθητό βάρος των 65 κιλών. Πέραν του ότι ήταν αδύνατο να συνεχίσω να γυμνάζομαι λες και πήγαινα για πρωταθλητισμό, η ζωή μου μετατράπηκε σε πλήρως καθιστική. Μέσα σε ένα χρόνο πήρα 20 κιλά. Ότι και να έκανα να το αποτρέψω το βάρος είχε σταθερά ανοδική πορεία. Εκανα τη διατροφή απο τη διαιτολόγο που είχα, μετρουσα θερμίδες, μισή ώρα την ημέρα προσπαθούσα να κάνω κάποιο είδος γυμναστικής ή περπάτημα. Κανένα αποτέλεσμα. Σε μία δωρεαν μέτρηση μεταβολικού ρυθμού με έβγαλαν ότι έχω πολύ χαμηλότερο μεταβολισμό απο το μέσο όρο γυναικών πολύ πιο μεγάλης ηλικίας απο μένα (έτσι μου είπαν τουλάχιστο). Προσφέρθηκαν να μου τον αυξήσουν με διάφορες μεθόδους (με το αζημίωτο φυσικά!) αλλα σκέφτηκα πως αν είναι αλήθεια, τότε υπέθεσα ότι οφείλεται στο υπολειτουργικο θυρεοειδή μου και αφου τα φάρμακα δεν κάνουν τίποτα τότε κανένας τσαρλατάνος δεν θα μπορεσει επίσης να με βοηθησει.
Εκει ανακάλυψα την Dukan. Την ξεκίνησα μια φορά πριν λίγους μήνες ετσι για να δω αν όντως κάτι γίνεται και τσουπ... 2-3 κιλά κάτω.
Την σταμάτησα, έμεινα σταθερή.Πρόσφατα την ξαναξεκίνησα με πρόθεση να μείνω αφοσιωμένη και 2 μέρες μετά, βλέπω επιτέλους το βάρος να πέφτει κάτω απο τα 80 μετά απο ένα χρόνο διατροφής.
Η ερώτηση μου λοιπον είναι η εξής.
Γιατί υποστηρίζετε ότι η πρωτεινικές διατροφες καταστρέφουν το μεταβολισμό; Εννοώ, αν ο δικός μου είναι ήδη κατεστραμένος, πως γίνεται μέσα σε 2-3 μέρες να πάιρνει εμπρος.
Και υποστηρίζω σθεναρά ότι χάνω το βάρος και όχι υγρά,απλά και μόνο γιατι δεν τα ξαναπάιρνω μετά. Δεν λέω ότι τον βελτιώνουν, απλά μήπως, λέω υπάρχει όντως η πιθανότητα να τον αυξάνουν μόνο όσο διαρκεί η διαιτα;