Μια σαλάτα που φάγαμε σε φιλικό σπίτι μας άρεσε τη φωτογραφίσαμε και μας χάρισαν και τη συνταγή.
Υλικά
- Ντομάτες ή ντοματίνια
- Πιπεριές (πράσινες κόκκινες κίτρινες )
- Αγγούρι
- Φρέσκο κρεμμυδάκι
- Μαϊντανό
- Αραβική πίτα ή κρουτόν
Για τη Σως
- Σκόρδο ,λεμόνι, ξύδι, σουμάκ
Διαδικασία - Πλένουμε τα λαχανικά μας και τα κόβουμε σε μια σαλατιέρα.
- Αν χρησιμοποιήσουμε αραβική πίτα την τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει και την κόβουμε σε κομμάτια μέσα στα λαχανικά η σκορπίζουμε παντού τα κρουτόν.
- Σε σέικερ βάζουμε το σκόρδο, πολτοποιημένο, το λεμόνι ,το ξύδι και το σουμάκ αναδεύουμε ισχυρά και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
Οι ποσότητες είναι στη δική σας επιλογή ανάλογα με το πόση σαλάτα θέλετε να φτιάξετε. Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 12435
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |