Το γλυκακι αυτο το ειδα σε μεσημεριανη εκπομπη αλλα δεν το προλαβα εξ αρχης.Κρατησα μονο την κεντρικη ιδεα, αφαιρεσα και αυγουλακια,προσθεσα καναδυο αλλα υλικα και ιδου το αποτελεσμα.

Υλικά

• 6 φέτες ψωμι του τοστ σικαλεως(αν ειναι και λιγο ξερο ακομα καλυτερα)
• 2 μπανανες κομμενες σε φετακια
• 2 αυγα
• 2 κ.σ βουτυρο
• 1 φλιτζανι μαυρη ζαχαρη
• 1/2 φλιτζανι γαλα
• 1 φλιτζανι κρεμα γαλακτος(10% λιπαρα)
• 1 βανιλια
• 1/2 Σοκολατα κουβερτουρα τριμμενη ή οση θελετε
• Καρυδι τριμμενο για το σερβιρισμα(προαιρετικα).

Εκτέλεση

• Χτυπαμε στο μιξερ το βιταμ με τη ζαχαρη,προσθετουμε τα αυγα, τη βανιλια και το γαλα και αφηνουμε να χτυπηθουν καλα στο τελος ριχνουμε την κρεμα γαλακτος να χτυπηθει ελαχιστα.

Σε ενα βουτυρωμενο πυρεξ στρωνουμε τις φετες του ψωμιου και βαζουμε απο πανω τις μπανανες σε φετακια.
Περιχυνουμε με το μιγμα απο το μιξερ.
Πασπαλιζουμε στην επιφανεια τριμμενη κουβερτουρα Ψηνουμε στους 200 βαθμους για 30 λεπτα(κοιταμε να εχει ροδισει απο κατω) Το τρωμε χλιαρο και αν θελουμε πασπαλιζουμε με καρυδι. Σημειωση:Το γλυκο αυτο στην υφη του μοιαζει με το σουφλε που γινεται με ψωμι του τοστ και τυρια αλλα στη γλυκια εκδοχη του.Αν σας αρεσει εκεινο θα σας αρεσει και αυτο! Καλή επιτυχία!

	1. 26-10-2009 17:44
	Μόλις είδα τίτλο κατάλαβα αμέσως οτι "μυρίζει" Μαργαρίτα το γλυκάκι!!!!   Μπράβο Μπράβο χίλια μπράβο τέλειο φαίνεται

mariaZ

	2. 26-10-2009 18:02
	Αυτά τα γρήγορα με απλά υλικά είναι η αδυναμία μου. Μπράβο!

vago

	3. 26-10-2009 20:06
	Κι εμένα Vago. Μπράβο Μαργαριτούλα:

Faye

	4. 27-10-2009 06:25
	Κι εμένα το ίδιο ...το απόγευμα θα γυρίσω σπίτι με μπανάνες   Εύγε Μαργαρίτα!!

Flora

	5. 27-10-2009 08:35
	Καλέ τι ωραίο γλυκάκι και γρήγορο μπράβο Μαργαρίτα, θα δοκιμαστεί..

marylou

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.