Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή με εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα όμως!Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!! Συστατικά - 1 συσκευασία ζύμη τάρτας (για ευκολία) μπορείτε να φτιάξεται και την δική σας.
- 8 μέτρια μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φετούλες.
- 1/2 φλυτζάνα καρύδια.
- Για την sause
- 1/4 φλυτζάνα λευκή ζάχαρη
- 3/4 φλυτζάνα καστανή ζάχαρη
- 1/3 φλυτζάνα νερό
- 1 φλυτζάνα βούτυρο και 3 κουταλιές σούπας (κατά προτίμηση πρόβειο)
- 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Οδηγίες - Ετοιμάζουμε την sauce
- Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα
- Διαλύουμε μέσα το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς να πήξει ελαφρά και να κάνει φουσκάλες.
- Ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
- Προσθέτουμε τις ζαχαρίτσες μας και ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσουν και να ενσωματωθούν.
- Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ:- Στρώνουμε την ταρτιέρα με την ζύμη και κρατάμε λίγο για να κάνουμε λωρίδες όπως στην pasta flora.
- Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα .
- Τα στρώνουμε και αυτά και ρίχνουμε και τα καρύδια μας.
- Ρίχνουμε την sauce να πάει παντού.
- Πλέκουμε τις λωρίδες της ζύμης από πάνω.
- Αλείφουμε με αυγό και γάλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200*c για 15' Και μετά χαμηλώνουμε στους 170*C και ψήνουμε για 45'
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) |  Εμφανίσεις: 6556
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
