Δίαιτα Dukan (16η ενότητα συζητήσεων)

darkshadow1989 μπορεις να το βαλεις στο φαι αλλα μην κανεις και στιφαδο  πολυ λιγο απλα για μυρωδια και γευση  οσο για το πιτουρο σιταριου δεν χαθηκε και ο κοσμος! απο αυριο μονο βρωμη και ξεχνα το και οτι απορια εχεις ρωτα αφοβα καλυτερα να γινει μια καλη αρχη παρα να διερωτουμαστε μετα γιατι δεν χανουμε κιλα

[lia86]

lia86 κομπλε! thx σε όλες !

darkshadow1989 τα γαλακτοκομικά που αναφέραμε είναι "απεριόριστα" από την 1η φάση και έχω βάλει εισαγωγικά γιατί δεν πρέπει να ξεπερνάς το 1 λίτρο την ημέρα. Τα γιαούρτια με φρούτα από τη 2η φάση εφόσον, επαναλαμβάνω, δεν περιέχουν ζάχαρη-φρουκτόζη-γλυκόζη-άμυλο-δημητριακά και γενικά όλα τα απαγορευμένα. Κρεμμύδι μπορείς να φας, εφόσον το χρησιμοποιείς για να νοστιμίσεις το φαγητό. Αν πχ κάνεις το κοτόπουλο στιφάδο... ε όχι, εκεί θα σε μαλώσουμε και θα έχουμε και δίκιο.
Μη λες μεγάλα λόγια για το φτύσιμο, ξέρεις πόσα αγόρια μας επισκέφτηκαν και έριξαν μετά μαύρη πέτρα πίσω τους; Δεν ξέρω τι φταίει. Ή το τάκα τάκα από τα τακούνια μας σας φέρνει πονοκέφαλο ή ζαλίζεστε από τη λακ μας, ίσως να κουράζεστε να βρίσκετε παντού κραγιόν, ρόλεϋ, λιπ-γλος...

νουκα μου το οτι τους τρελλενουμε απο την γλωσσοδιαρια μας και την κανουν με ελαφρα δεν παιζει να ναι σιγουρα χαχαχα οντως μαλλον η λακ θα φταιει

[noucca]

noucca hahahah!!!! ο χρόνος θα δείξει για το αν είπα μεγάλα λόγια!  

Ελπις ναι στείλε ενα μαιλ να το έχουμε υπόψιν
Ξοτικό τι αναμνήσεις μας  ξυπνάς? Αχλάδι?? Εκείνο το ζουμερό  γλυκό φρούτο που οταν το γεύεσαι πλημμυρίζει το στόμα σου  απο ευδαιμονία?αχχχχχχχχ
Νούκα απο το στόμα σου και στην αγαπημένης μου το μετρητή. Πάντως καταθέτω απο τα τώρα ότι τα τελευταία βήματα τα οφείλω αποκλειστικά και μόνο σε εσένα. Ναι όταν διάβασα για το πείραμα σου  με το Χοτικό και τη Σιδιρένια -ξέρεις  το μέτρημα των πρωτεινώνκλπ- είπα. Δεν μπορεί αυτή η κρητικοπούλα ( είτε εκ καταγωγής είτε εξ΄επιλογής)  που σημειωτέον φαίνεται να είναι και διάολου κάλτσα έχει δίκηο!!!!!. Τα κόβω λοιπον και εγώ όλα. παει η Φουαντρέ -που μου στόιχιζε και πανάκριβα- πάνε τα λουκάνικα που μου άρεσαν όμως πάρα πολύ, τα γλυκά οι πιτούλες τα μπισκοτάκια κλπ. Κάθε μέρα τώρα το πρωί ασπράδια( διαβασα που έγραψες ότι ο κρόκος έχει υδατάνθρακες) μετά μία κρεμούλα με ζελατίνη και κανέλα το μεσημέρι πρωτείνη και όχι πολύ μεγάλη σαλάτα στίς επιτρεπόμενες ημέρες και το βράδυ γιαούρτι και ζαχαρίνη με την βρώμη.  Προσέχω και το λιτρο των γαλακτοκομικων και όλα ρολόι.
Πάντως όταν θα δώ το 7 μπροστα θα αλαλάζω και πιστέυω ότι οι ιαχές του θριάμβου μου θα ακουστούν και εως την λεβεντογέννα μη σου πώ. Το 7?? Ε΄χω να το δώ από το 1990!!!!. Οντως. Για μπαμπόγρια  καλά τα πάω όμως Εεε? Να σας πώ ζα΄χαρίνη ( Νατριν) πόσες κουταλιές της σούπας ημερησίως?
Καλώς ήλθες Αλέξη. Θα χάνεις  τα κιλά σου σαν νερό. Ο αδερφός μου έχασε 20 κιλά σε 21/2 μήνες. Και δεν ήταν και απολύτως συνεπής.


 Ρε  kορίτσια αύριο εχω μεικτή ημέρα. Μού έχει καρφωθεί να φάω πιπερίες πεασινες κοκκινες  πορτοκαλι κιτρινες και να γιαχνίσω κιμά με μπόλικο όμως κρεμμυδάκι και ντοματούλα. καμμιά ιδέα να τα παντρέψω όλα αυτά υπάρχει?

εγω με τα ιδια υλικα αλλα κοτοπουλο στην θεση του κιμα και λιγη σως σογιας φτιαχνω κινεζικο με σιρατακι , το θεμα ειναι κατα ποσο τα βρισκεις εσυ  εκει περα lupetta μου.

[lia86]

lia86 κι εγώ τα ίδια λέω στον εαυτό μου: αν η πολυλογία μας τους διώχνει, τότε για αυτήν φταίει η λακ. Κι εγώ, όσο κι αν σας φαίνεται περίεργο με το ξυρισμένο κεφάλι, βάζω ΠΟΛΛΗ!
lupetta ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Ναι, είμαι θεριό ανήμερο αν μου κολλήσει κάτι στην κεφάλα μου και χαίρομαι πάρα πολύ που από αυτή την αναζήτηση βγήκε κάτι θετικό για όλους μας. Μια χαρά τα πας γιαγιούλα , μόνο μην το παρακάνεις με τις απαγορεύσεις και φρικάρεις ε; Μια φορά στο τόσο επίτρεψε στον εαυτό σου κάποιο τόλεραντ και τους κρόκους μην τους πετάς πάντα, μπορεί να έχουν λίγους υδατάνθρακες και κάμποσα λιπαρά αλλά περιέχουν και άλλα θρεπτικά που δε μπορούμε να τα βρούμε πουθενά αλλου.
Αν έχεις πολύ χρόνο στη διάθεσή σου, κάνε τις πιπεριές γεμιστές με κιμά. Ή ψήσε τον κιμά μπιφτέκια και βάλε στο ταψί και τις πιπεριές κομμένες σε χοντρά κομμάτια. Ή κάνε τον κιμά γιαχνιστό όπως σχεδίαζες και ρίξε μέσα και τις πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες. Με μέτρο μόνο τις χρωματιστές πιπεριές γιατί είναι γλυκές ε;

Δυστυχ'ως δεν τα βρίσκω. Και σε ενα σαίτ  τα έχει πανακριβα. Ο αδερφός  μου είναι βρίσκεται στο Σικάγο για ένα συνέδριο ( είναι γιατρός) Ειπε ότι θα προσπαθήσει να τα ψάξει δεδομένου ότι κάνει και αυτός την ίδια δίαιτα. Δεν πιστεύω όμωε ότι θα έχει χρόνο το πρόγραμμα  του είναι πολύ πιεσμένο και η πόλη άγνωστη. Και εγώ πεθαίνω να  φαω άυριο όλες τίς πολύχρωμες πιπεριές με κιμά. θα δώ. Μπορεί καιμια  άλλη ντουκανίτσα να το έχει περάσει και να μας γράψει κατι. Α να μου απάντησε η Νούκα Ναι έτσι θα κάνω. Κιμά στο τηγάνι και μέσα πιπεριές. Δηλαδή μία πορτοκαλι μια πράσινη και μία κόκκινη είναι πολύ για μεικτή ημέρα? Βαλε όμως ότι θα βάλω και δυο τρία ντοματάκια κονκασέ ? Φυσικά μισό κιλό κιμά για μεσημέρι και πιθανώς και το βράδυ αν και δεν ξέρω  τι θα κάνω  πως θα φάω την βρώμη μου. Οχι Νούκα μου Μπιφτέκια τα έχω πία συχαθεί.


Κορίτσια απαντήστε μου ΄'οταν μπορέσετε εαν υπάρχει όρι στην νατρίν? Γιατί εγώ βάζω δύο γεμάτες κουταλι΄ς της σούπας στίς κρεμούλες( 2 κρεμμούλες Χ 4) εναμισυ κουταλάκι στο καθε μου καφέ ( 2 την ημέρα) και άλλες δύο γεμάτες στο γιαούρτι μου. Ομως δεν τρώω όυτε ντουκανογλυκα ο ουτε  φτιάχνω άλλες συνταγές.

[elpis]

elpis χάρηκα που είχατε δουλειά και που με αυτή έχασες και 1 κιλό. ελπίζω τα σαβ/κα σου να είναι γεμάτα και να έχεις 2 απολαβές στα κιλά και στα λεφτά   όταν έχεις χρόνο πες τη συνταγή για το συκώτι μαγειρίτσα γιατί δίνω ρέστα για πάρτη της
teta μου αγαπημένη να και μια φορά που θα σου βγάλω το καπέλο. ότι δε κάνεις μέσα στο σπίτι ( να βάζεις τον καθένα στη θέση του) το κάνεις στα πεθεροσυμπεθέρια   απορώ που δεν ήξερες τη συνταγή για τη μαρέγκα δεν είναι τίποτα σπουδαίο. χτυπάς ασπράδια να γίνουν μαρέγκα και προσθέτεις ζαχαρίνη και εαν θες κάνα αρωματάκι. στα 3 ασπράδια προσθέτω περίπου 2-2,5κσ ζαχαρίνη. εγώ βάζω στις δικές μου και λίγη κανέλα. μετά ψήνω σε δυνατό φούρνο 200 βαθμούς στον αέρα για κάνα 15-20 λεπτά. από ότι έψαξα σήμερα λίγο μετά από μια συζήτηση με το Δεσποινάκι μας τις μαρέγκες τις ψήνεις σε χαμηλή φωτιά και για πολλές ώρες ώστε να μη ροδίσουν και να κρατήσουν αυτό το κατάλευκο χρώμα του ασπραδιού. εμένα που δε με νοιάζει το χρώμα τις ψήνω σε δυνατό φούρνο και έχω ένα γρήγορο σνακ. Η φλώρα τις κάνει και αλμυρές με ελάχιστο αλάτι και μυρωδικά και είναι σαν γαριδάκια.
Ο μικρός είναι μια χαρά....η μάνα μου δεν είναι.....η γιατρός μας είπε 10 μέρες να τρώει μόνο μαλακές τροφες και ενώ τη μια μέρα του άλεθε το κοτόπουλο για να φάει, την επομένη που με παρακαλούσε να της το πάω γιατί δεν είχα τέτοια πρόθεση, του έδωσε να φάει 3 κομμάτια παξιμάδι και άκουσε τα εξ αμάξης με βρήκε υπερβολική...που κόντεψα να πάθω εγκεφαλικό και με άκουσε όλη η περιοχή των Καμινίων....
lia86  από τς τυχερές με τη πεθερά και συ   μάλλον θα πρέπει να κάνουμε άλλο φόρουμ τόσες που μαζευόμαστε   χαίρομαι που είσαι καλύτερα και μπράβο για το 5!!!!
fotini76  δεν έχω ιδέα από ορμονοθεραπεία αλλά υποθέτω ότι όπως και ο θυροειδής όταν ρυθμιστεί δε σε εμποδίζει να χάσεις. Καλή αρχή!
iugin28 καλό ξεκίνημα και σε σένα!και δε χρειάζεται να κρατηθείς στο φαΐ μπορείς να φας όσο θες από τα επιτρεπόμενα
lupetta έχεις κάνει μεγάλο δρόμο και σου αξίζει ένα μπράβο εάν νιώθεις ότι δε σε ζορίζει το να παραμείνεις τόσο καιρό στη 2η φάση συνέχισε. εγώ πάντως μάλλον θα προσπαθούσα να σταθεροποιήσω τα 81 και μετά θα ξανάρχιζα για τα υπόλοιπα. ήδη είσαι πολύ καιρό στη δίαιτα.εμένα ο μπάρμπας μου είπε ότι στα 69,8 είναι το ιδανικό για μένα...που απέχει από το δικό μου ιδανικό που είναι το 60-62. αλλά όπως είπα και κάπου αλλού σήμερα προτιμώ να μείνω στα 69,8 και ας έχω λίγα κιλάκια παραπάνω παρά να προσπαθήσω να πάω σε ένα βάρος που μάλλον δε θα καταφέρω να διατηρήσω και μετά θα υπάρξει ματαίωση και μετά άνοδο και πάλι   και ένας φαύλος κύκλος. ας έχω και ένα πιασιματάκι παραπάνω βρε αδελφέ δεν υπάρχει όριο στην νατριν οπότε τρώγε άφοβα.
kleioa εγώ ποτέ δεν ακολούθησα ωράριο στο πότε τρώω ακόμα και στις 10 το βράδυ τρώω άμα πεινάω για να μη πω προ δίαιτας και με κράξετε δεν έχω ρωτήσει κάποιο διατροφολόγο για τη διατροφή αλλά σήμερα η κολλητή μου που ψάχνει λίγο το θέμα διαβήτη διάβασε ένα άρθρο που περιέγραφε την ντουκάν χωρίς να την ονοματίζει και έλεγε ότι με μια τέτοια διατροφή βοηθάς τον οργανισμό σου από το να πάθει διαβήτη
nat1na καλή αρχή!
Α09 άντε να το καταρρίψουμε το κάστρο των 7! μπράβο κοριτσάρα μου
diggo   και  
stellaps   το μισό κιλό θα φύγει γρήγορα  
kattia διαβάζοντας το fanoyraki συνειδητοποίησα ότι το μην σου χάθηκε μέσα στο πολλά   ελπίζω τα πράγματα να έχουν πάει καλά και να ήταν όντως κάποιο λάθος του μικροβιολογικού  
και ξαναματά darkshadow 10  μέρες ΠΠ είναι πολλές για τα 16 κιλά. μην ξεχνάς οτι είσαι και άντρας και ο μεταβολισμό σου είναι πολύ καλύτερος από το δικό μας. εγώ θα σου έλεγα να κάνεις 5 άντε 7 μέρες 1η φάση και μετά να μπεις στα πιο χαλαρά. θα δεις οτι τα κιλά θα τα χάσεις σαν νεράκι   χαίρομαι που ήδη δε πεινάς μα τι να πω μπράβο σου! στις ΠΠ μέρες μπορείς να φάς ένα μικρό κρεμμυδάκι και άντε μια κουταλίτσα ντομάτα στο φαΐ. Οι περισσότερες το αποφεύγουμε βέβαια αλλά επιτρέπεται.
Και αφού χωρίς διακοπή έγραψα ένα μην της προκοπής πάω να φάω γιατί μου ανοίξατε την όρεξη  

[lupetta]

lupetta όταν λες "2-3 τοματάκια" εννοείς κονσέρβες ή 2-3 τεμάχια τοματάκια; Γιατί οι κονσέρβες είναι πολλές...
Ξέχασα να σου απαντήσω για τη Natreen και γενικά για όλα τα γλυκαντικά, δεν υπάρχει όριο. Καλό θα είναι να μην τα κάνουμε πετιμέζι γλυκά (για να μη συνηθίζουμε στις τόσο γλυκές γεύσεις) αλλά σαν τρόφιμο δεν έχει περιορισμό.
xotiko και με αυτή τη δήλωση για το διαβήτη έρχεσαι να ενισχύσεις μια υπόνοια που είχα από καιρό. Δε θυμάμαι αν ας το έχω πει αλλά τη γιαγιά μου τη θυμάμαι από μικρό παιδί να πίνει τον καφέ της σκέτο και να μην τρώει φρούτα. Τα τελευταία χρόνια βέβαια πέρασε και στα χάπια και στην ινσουλίνη, αλλά όταν το 2001 χρειάστηκε να κάνει ένα χειρουργείο που απορρύθμισε εντελώς το ζάχαρο, το διαιτολόγιο που μας έδωσε ο γιατρός ήταν μια μόνιμη PV: Πρωτεΐνη με λαχανικά, χαμηλά λιπαρά, χαμηλοί υδατάνθρακες με προτίμηση σε αυτούς με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Βέβαια στη δική της περίπτωση προσέχαμε πολύ το γάλα (λόγω λακτόζης = σάκχαρο) αλλά σε γενικές γραμμές έμοιαζαν αρκετά τα δύο διαιτολόγια. Και αν το καλοσκεφτείτε, τι προτείνουν οι γιατροί σε αυτούς που έχουν προδιάθεση για διαβήτη; Μακριά από άσπρα (ζάχαρη, αλεύρι, λίπος), άσκηση και νερό.

Υ.Γ.: Θέλω τόσες μέρες να το πω κι όλο ξεχνιέμαι: Δε θυμάμαι ποια είχε πει για το πόριτζ μικροκυμμάτων αλλά ο Θεός να μου κόβει γραμμάρια να στα δίνει απώλεια κιλών! Έχω 3 μέρες τώρα που έχω βρει την υγειά μου. 5 λεπτά το πολύ στο μικροκυμμάτων, ούτε να λερώνω κατσαρόλες, ούτε να καίω ρεύμα, ούτε να τρώω τα νειάτα μου πάνω από την κατσαρόλα.

[nouccaaa]

nouccaaa  έχεις διαβάσει πουθενά ότι στη 3η φάση ή στη 4η πρέπει οι ΠΠ να είναι πιο αυστηρές να μην τρώμε λιπαρά ψάρια και να μειωθούν τα γαλακτοκομικά. Κάτι πήρε το μάτι μου σήμερα στο coaching και πρέπει να το ξανακοιτάξω αλλά μια  την πήρα!

[noucca]

noucca και εσυ με ξυρισμενο κεφαλι? χαχαχαχα τους ειχα ολους στο κεφαλι γιατι αδυνατισα πολυ και το προσωπο μου αρχισε να χαλα και να σταματησω τις διαιτες τα πηρα και εγω στην κρανα και πηγα και λεω του κομμωτη δημιουργα!!! βγηκα με μια extreme κομμωση και ενα κοκκινο
 (ουτε η γοργονα η αριελ να ημουν).. οχι που θα σκαζα τουλαχιστον ασχολουνται τωρα με τα μαλλια μου και οχι με το πως χαλασε το προσωπο μου χαχαχα
μου δωσες ιδεα τωρα με τις γεμιστες πιπεριες θα τις φτιαξω μαλλον αυριο
xotiko μου ευχαριστω   χαιρομαι που ο μικρουλης σου ειναι καλυτερα οσο για το θεμα της πεθερας αστα.. τζοκερ μου κατσε χαχα
αυτο για τις πιο αυστηρες μερες ππ το ειχα διαβασει και εγω σε ενα ντουκανοσαιτ αλλα επειδη δεν τα πολυεμπιστευομαι μετα απο τις τοσες φορες που την πατησα εξαιτιας τους δεν το πολυπιστεψα
ωραια παντως η συνταγη για τα ψευτογαριδακια λεω να την δοκιμασω και αυτην!! νταξει βρε μην βαρατε 3 μερες με τα σιρατακι την εβγαλα..πεινασα το παντερμο χαχαχα

[xotiko]

xotiko γενικά δεν τρώω υπερβολικά απλά μου αρέσουν πολύ τα πιτόγυρα για αυτό και δεν πεινάω . μόνος μου έχασα 14 κιλά απλά φτιάχνοντας την διατροφή μου και κόβοντας τα πολλά απ έξω.τώρα είμαι σταθερός εδώ κ ένα χρόνο έχοντας χαλάσει σε ένα ποσοστό την προσεκτική διατροφή που έκανα. Ετσι πηρα απόφαση να αρχίσω ducan επειδη κυριως ειμαι ανθρωπος του προγραμματος. αν κανς προγραμμα δεν το χαλαω. αλλα αν λεω οτι απλα προσεχω την παταω! το ότι τρώω γλυκά πολύ σπάνια είναι επίσης ένα + . ποτε δεν μου λειπει το γλυκο. απλα αν το δω σπιτι θελω να το φαω λογο λαιμαργίας. ας είναι πολλές οι 10 μερες δεν πειραζει. θέλω να είμαι σίγουρος. επίσης εδώ κ έναν μήνα κάνω βάρη 5-6 φορες την εβδομάδα πιστεύω θα βοηθησει!

[lia86]

lia86 το κοντό μαλλί μού πάει απίστευτα και το είχα τάξει στον εαυτό μου. Αφού έφτασα λοιπόν σε ένα σωστό βάρος, άρχισα το κουτσούρεμα μέχρι που έφτασα στο αγορέ. 2-3 χρόνια μετά άρχισα να το βαριέμαι και το τάραξα στα πειράματα. Πέρασα από όλα τα χρώματα (και έμεινα στο μωβ εδώ και 11 μήνες), μετά άρχισα να αφήνω τούφες, ξύρισα τον κρόταφο και τους τελευταίους 2-3 μήνες ξυρίζω όλο το κεφάλι εκτός φυσικά από την κορυφή για να μην ξεχάσω ότι είμαι κορίτσι κατά βάθος. Κάπου είχα βάλει φωτογραφία μου, θα τη βρω και θα σου τη δείξω.



xotiko στην 3η φάση λέει απλά να κρατάμε σταθερή τη μέρα ΡΡ. Τετάρτη θες; Τετάρτη θα είναι πάντα, εκτός αν κάτι τύχει βρε αδελφέ οπότε την κάνεις Τρίτη ή Πέμπτη και την επόμενη εβδομάδα πάλι Τετάρτη.
Στην 4η φάση όμως το πράγμα χοντραίνει (το γράφω και στην ανανεωμένη δίαιτα). Έχεις μία μέρα όλη κι όλη να συμμαζέψεις ό,τι έφαγες τις προηγούμενες 6, οπότε ξεχνάς τα παχιά ψάρια (225 γρ. ψητό σολομό ή 175 γρ. καπνιστό), στο κοτόπουλο τρως μόνο το στήθος, ξεχνάς χοιρινά κι αρνιά, πίνεις 2 λίτρα νερό αυστηρά και κόβεις όσο μπορείς το αλάτι. Όλα τα κρεατικά σου καλό θα ήταν να είναι ψημένα καλά και όχι medium rare (για να στραγγίξει καλά το λίπος) και καλό θα ήταν να είναι ψημένα σε σχάρα για να μην μουλιάσουν στο λιωμένο λίπος. Στα γαλακτοκομικά μπορείς να καταναλώσεις μέχρι 675 γραμμάρια την ημέρα, αυστηρά 0% λιπαρά και καλό θα ήταν να κοιτάξεις τις ετικέτες και να διαλέξεις εκείνη τη μάρκα που έχει λιγότερη λακτόζη. Στα αυγά καλό είναι να τρως 2 ασπράδια για κάθε κρόκο κι αν νιώθεις ότι κάποια φορά το παράκανες, σκέτα ασπράδια.
Κλείνει το κεφάλαιο του τρόμου λέγοντας ότι ίσως θα ήταν καλό να στραφείς και σε κάποιο ρόφημα πρωτεΐνης για να πάρεις ακόμα λιγότερους υδατάνθρακες.
Πού νομίζεις ότι βάσισα το Πείραμα; Στις σελίδες 142-152 του βιβλίου.

darkshadow1989 δεν κατάλαβες... Δεν έχει να κάνει με το αν είναι πολλές ή λίγες οι 10 μέρες. Δεν θα σου προσφέρουν τίποτα οι παραπάνω πέρα από κούραση και μονοτονία. Στην 1η φάση θα χάσεις όσα κιλά είναι να χάσεις, είτε την κάνεις 5 μέρες που λέει το πινακάκι, είτε 35.