Δίαιτα Dukan (16η ενότητα συζητήσεων)

Βρε dimou το ξέρω, αλλά αν σκεφτείς ότι ήμουν 6,5 μήνες στη 2η φάση, το φρουτάκι και το ψωμάκι μου φαίνονται πολυτέλειες 

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΑΓΟΡΙ! Σασ έλειψα? σασ παρακολουθώ καθημερινά αλλά στα πολύ γρήγορα γιατί έχω τρέξιμο,τα αποτελέσματα μου τα βλέπετε μέχρι στιγμήσ η ζυγαριά πάει πρόσ τα κάτω, με τισ συνταγέσ κάποιεσ φορέσ τα καταφέρνω κάποιεσ πάλι όχι αλλά το παλέυω 6 μέρεσ πριν τα Χριστούγεννα λέω να κάνω 3 μέρεσ ρρ και 3 μόνο βραστά λαχανικά και γαλακτοκομικά για να πάω να μεταλάβω λέτε να κολήσω? πάντωσ για Χριστούγεννα το μενού έχει κοτόπουλο με λαχανικά.

[Dimou]

Dimou μπα δεν παιζει να σας παρατησω! ειδικα οσο ειμαι μοναδικος

Καλησπέρα!!!!

Είναι το πρώτο μήνυμα που σας γράφω ενώ σας διαβάζω συστηματικά για πάνω από 4 μήνες!!! Σας ξέρω όλους!!! Έχω γελάσει, έχω συγκινηθεί, έχω πεισμώσει, έχω ΒΟΗΘΗΘΕΙ διαβάζοντάς σας!!
Οπότε σας ευχαριστώ!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Δεν είμαι καινούρια στην δίαιτα και ούτε κατά διάνοια δεν είμαι και στο τέλος της!!! Έχω πειραματιστεί πολύ για να βρω τις ισορροπίες μου με την διατροφή αυτή. Προφανώς πολλά από αυτά που κάνω ίσως κάνουν πολλές από εσάς έξαλλες αλλά το θέμα πιστεύω είναι ο καθένας να βρεί τον τρόπο που θα τον κάνει να μπορεί να συνεχίσει χωρίς να γυρίσει σε παλιές συνήθειες και το βασικό να έχει και αποτελέσματα.... Τεσπά! Θα επανέλθω και θα σας πώ τί κάνω και τους λόγους για τους οποίους έχω τροποποιήσει στα μέτρα μου την ducan, καθώς και με πλήρες βιογραφικό (ηλικία, κιλά, ύψος, τωρινό βάρος, βάρος στόχος, αρχικό βάρος, κιλά που έδιωξα κτλ).

Έρχεται λοιπόν και η πρώτη ερώτηση...... έχω δει ότι οι πίκλες επιτρέπονται (?) και δεν είναι καν toleré και ενώ τις είχα αποκλείσει από φόβο (λέω εδώ το κρεμμυδάκι το προσέχουμε μην ξεφύγει παραπάνω σε μέρα pp) τώρα τα καλοβλέπω τα αγγουράκια τουρσί... Τι λένε οι γκουρού επί του θέματος?? Πίκλες ορ νοτ του πικλες? Στην πρώτη φάση? Σε μέρα pp?? Και ποσότητα?

Σας Ευχαριστώ πολύ για όλα!

[Dimou]

Και είμαι και πάαααααλι εδώ. Η θετική σας σκέψη έκανε το θαύμα της, μάλλον τον υπολογιστή τον έπιασε το γλυκύ του κι έκανε τσαλιμάκια. Καλού-κακού συνεχίστε να σκέφτεστε θετικά γιατί έχω να κάνω ένα τεστ ακόμα μέχρι να το χιλιοσιγουρέψουμε ότι δεν έχει πρόβλημα.

Dimou ούτε εγώ το είχα σκεφτεί ως χθες αυτό για το PayPal αλλά έχει απόλυτο δίκιο ο ArXoS. Για να βάλει τη σφραγίδα του το paypal περνάει από κόσκινο τη σελίδα. Δεν έχει λόγο να μην τη δεχτεί, παρά μόνο αν είναι ύποπτη. Εμείς δεν είμαστε σε θέση να ξεψειρίζουμε αυτά τα πράγματα, οπότε αν μια τόσο μεγάλη υπηρεσία λέει όχι, κάτι παραπάνω ξέρει.
Μπορείς να κάνεις 2ΡΡ-2PV και 5-5 άμα θες, αρκεί να κρατήσεις τις σωστές αναλογίες. Μην κάνεις δηλαδή 2PV μετά 1ΡΡ και μετά ξανά PV. Άλλωστε το προτείνει από μόνος του ο μπάρμπας για τις γιορτές, για να μη βρεθούμε χριστουγεννιάτικα να τρώμε σκέτο κρέας.
elpis πού είναι τα 40 γρ. κίτρινο τυρί οέο;
RIA123 θα κάνεις νηστεία με γαλακτοκομικά; Από άποψη ντουκάν είσαι οκ γιατί συνεχίζεις να τρως πρωτεΐνη. Μπορεί να σε κολλήσει λιγουλάκι από την άποψη ότι δε θα πάρεις μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών αλλά δε θα είναι τίποτα σπουδαίο. Κάτι της τάξης αντί να χάσεις ένα κιλό θα χάσεις 800 γραμμάρια. Μικρή θυσία δε νομίζεις;
lizaki θα σου έλεγα "καλώς μας ήρθες" αλλά μιας και μας διαβάζεις καιρό θα σου πω "καλώς μας εμφανίστηκες". Έχεις ένα δίκιο στην προσαρμογή της δίαιτας στα μέτρα μας, λίγο-πολύ όλες το έχουμε κάνει, αρκεί όμως να συνειδητοποιούμε ότι αυτό είναι δική μας υποχώρηση και όχι η κανονική δίαιτα. Το λέω αυτό γιατί κατά καιρούς έχουν προταθεί πράγματα που δεν είναι σωστά και μπορεί σε εμάς να έπιασαν αλλά κάποιους άλλους τους κόλλησαν (σαν τη δική μου τσικουδιά). Τα τουρσάκια επιτρέπονται αλλά ως καρύκευμα. Συγκεκριμένα λέει ο μπάρμπας στο βιβλίο "Τα αγγουράκια τουρσί, όπως και τα κρεμμυδάκια τουρσί, επιτρέπονται εφόσον χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα. Αν τα φάτε σε πολύ μεγάλες ποσότητες τότε θεωρούνται λαχανικά και βγαίνουν εκτός των ορίων της καθαρής πρωτεΐνης της 1ης φάσης".
Στις μέρες ΡΡ λοιπόν μπορείς να βάλεις 1-2 στο φαγητό να πάρει γεύση ή να τα φας μαζί με το κρεατάκι σαν συνοδευτικό ή να τα βάλεις στην τυρομαγκιά. Στις μέρες PV πάλι φάε παραπάνω αλλά να ξέρεις ότι το τουρσί φέρνει κατακράτηση και μπορεί να δεις κανά περίεργο νούμερο στη ζυγαριά.

Και ναί για 2^η φορά έγραψα και.....όχι αυτή τη φορά δεν το έκλεισα μόνη μου,αλλά με πέταξε έξω      
Φαντάζομαι ήδη τη νούκκα να λέει:"Ε αυτή είναι ανεπίδεκτη μαθήσεως"   Τί να κάνω ρε παιδιά, δε δουλεύει το ρημάδι.Ελπίζω μόνο να μην είναι alzheimer  

Νούκα, το κίτρινο τυρί είναι υποχρεωτικό; νόμιζα άμα θέλουμε το τρώμε. Επειδή δεν το είχα πολύ κάψα είπα να το παραβλέψω. Άμα πρέπει, να θυσιαστώ και να το φάω
όμως τώρα στο ψυγείο έχω μόνο αρλα και τρικαλινο σε φέτες για τοστ. Για πες τι να κάνω

[αναγκασμένη]

Όλα τα πρόσθετα της 3ης φάσης είναι υποχρεωτικά. Είσαι αναγκασμένη να φας φρούτο, ψωμί ολικής, τυρί, λαχανικά, μακαρόνια και ελεύθερο. Ξέρω, δράμα αλλά κάνε πέτρα την καρδιά σου.
Μπορείς να φας 2 φέτες τρικαλινό ή άρλα (τα περισσότερα ζυγίζουν περίπου 20γρ. κάθε φέτα) ή κάνε την πάπια και σήμερα και ξεκίνα από αύριο για να το φας το πρωί με το κουλουράκι. 

Τα ζύγισα ήδη 21-22 γραμμάρια η κάθε φέτα. Πάω να κατεβάσω δύο αφού πρέπει....

[νουκκα]

κουκου!!!
μετα απο ενα 26ωρο λιμοκτονιας επεστρεψα σπιτακι μου και λιγο πριν ταβλιαστω απο την πεινα μου εφαγα μια ομελεττα και εστρωσα!! ισως η καλυτερη που εχω φαει στην ζωη μου!!   οντως στον φουρνο ειχατε δικαιο ειναι ολα τα λεφτα!
νουκκα μου χαιρομαι που τα καταφερες και ολη η θετικη μου ενεργεια στραμμενη πανω σου!! στην δουλεια παιρνω παντα μαζι μου φαγητο γιατι διπλα ενα κινεζικο μονο εχουμε και μιας και σε ολα υπαρχει ρυζι και οι σως ειναι οι γλυκοξινες η καραμελωμενες απορριπτεται και το μακντολαντς που ακομα και προ ντουκαν δεν πατησα ποτε το ποδι μου! δεν το εχουν εφευρεσει ακομα οι ατιμοι το σουβλακι εδω περα μονο κατι κεμπαπ εχουν και αυτο μες στο λαδι..
οσο για την πεθερα μην το ψαχνεις οταν ο θεος εβρεχε εξυπναδα αυτη κρατουσε ομπρελλα! ολα τα ειχαμε η τροφοδηλητηριαση μας ελειπε! παλι καλα που φανηκαμε δυνατοι και αντισταθηκαμε στον πειρασμο!
λιζακι καλως μας ηρθες και εσυ!! περιμενουμε βιογραφικο σου  
δημου μου ασε ειναι περιπτωση η γυναικα!! οχι μονο αυτοεξοντωνεται αλλα μας ριχνει και το φταιξιμο κιολας που δεν εξοντωθηκαμε και εμεις μαζι της τς τς τς ωραια η ιδεα σου παντως για τις μελιτζανες μαλλον θα τις βαλω και εγω στο προγραμμα αυριο μιας και εχουμε μερα με λαχανικα. α και για τα σαιτ συμφωνω με την νουκκα! προτιμα οτι εχει σφραγιδα paypal γιατι ειναι πολλα που δεν ειναι καθολου αξιοπιστα! την επαθε ενας κολλητος με κατι παπαγαλους που ειχε παραγγειλει...και αυτος τους πληρωσε οταν τους πηρε και μετα αλλα ηταν αρρωστοι κι ακομα τρεχει να παρει τα λεφτα του πισω..που δεν παιζει να τα παρει.. τωρα θα μου πεις αλλο φαι και αλλο παπαγαλος αλλα περι ορεξεως.. χαχα
ελπις μου καλα κανεις κοπελα μου! και εγω με λουκανικα σαλαμια κτλπ ειμαι τσακωμενη χρονια! ειδα ενα ρεπορταζ για το πως τα φτιαχνουν και μονο που τα βλεπω      

και καπου εδω πρεπει να παω να ετοιμαστω γιατι μας περιμενουν για ποτο (ετσι λεμε την κοκα ζερο τωρα ) και αντε να βρω ορεξη να κουνηθω μετα απο την σημερινη μερα...
φιλακια σε ολες και καλο σουκου να εχουμε!!

Καλησπέρα σε όλες και τον ένα και μοναδικό!!!!!!!!
Σήμερα δημιούργησα συνταγή. Ο Ελιέλενος ο οποίος δεν κάνει δίαιτα βέβαια (μία ζωή 75-82 και ύψος 1,80), ξετρελάθηκε και μου την είπε "μόνο για τον εαυτό σου τα κάνεις αυτά, για μένα δεν μπορούσες να το σκεφτείς?"
Εμένα μου έπεσε λίγο βαρια η γεύση γιατί μάλλον είχα βάλει πιπέρι με το κιλό. Σας την υποβάλλω λοιπόν
Σε ένα ταψάκι το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολα βάζουμε μία στρώση φέτες από μελιτζάνες, τις αλατίζουμε, και από πάνω βάζουμε το στήθος ενός κοτόπουλου σε φετάκια δύο λουκάνικα γαλοπούλας σε λεπτά φετάκια και δύο κουταλιές κότατζ Dirollo2,2, μισό κρεμύδι σε πολύ λεπτές φέτες, μία σκελίδα σκόρδο. Αλατίζουμε ελαφρά, ρίχνουμε λίγο πιπεράκι και από πάνω άλλη μια μία στρώση με φέτες μελιτζάνας,  1 κουτί κονκασέ, αλάτι και πιπέρι. Το κλείνουμε καλά με αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 2 ώρες. Τότε το ανοίγουμε ραντίζουμε με 1 κουταλιά λάδι και το βάζουμε στους 200 βαθμού για 15 λεπτά να πάρει χρώμα. Εμένα μου πήρε 3 μελιτζάνες μέτριες σύνολο .
Περιμένω αν τη φτιάξετε να μου πείτε εντυπώσεις  

[elpis]

elpis δε σε φοβάμαι, είσαι δυνατή εσύ, θα καταφέρεις να περάσεις κι αυτό το εμπόδιο του τυριού.
lia86 καλά κάνεις και βγαίνεις για cola, πρέπει να χωνέψεις όλα αυτά που έφαγες.
elielena δε θα σχολιάσω καν τον άντρα σου που είναι σε τέτοια κιλά χωρίς προσπάθεια. Το φαγάκι σου δείχνει ονειρεμένο και υπόσχομαι να το δοκιμάσω σε 2 μήνες γιατί τώρα κάνω αιματηρή οικονομία στο ρεύμα.

Νουκαααα βοηθεια!! Δεν φταίμε εμείς, φταις εσύ με τις γνώσεις σου που μας έχεις κάνει να μην μπορούμε να πάρουμε μια απόφαση από μόνες μας!

Λοιπόν, δεν ξέρω αν θυμασαι, σου είχα πει ότι είχα αγοράσει πριν ξεκινήσω τη διαιτα κάτι φυτικές κάψουλες ανανά που βοηθούν στην καταπολέμηση κυτταρίτιδας. Τότε είχαμε πει να μην τις πιω γιατί ο ανανάς έιναι φρούτο και δεν επιτρέπεται στη δεύτερη φάση. Τώρα σκέφτηκα μήπως τις πιω αυτό το μήνα και μπήκα να διαβάσω λίγο στη σελίδα του προιόντος. Σου παραθέτω απόσπασμα:

 Το αντικυτταριτιδικό
Ο μίσχος του ανανά περιέχει σε μεγάλες ποσότητες ένα πρωτεολυτικό ένζυμο, τη βρωμελαΐνη η οποία έχει πολύ ενδιαφέρουσες ιδιότητες. Διασπά τις μεγάλου μεγέθους πρωτεΐνες, επιταχύνοντας έτσι τη χώνεψη τους και βοηθά στην αποβολή τους από τον οργανισμό (είναι ικανή να αφομοιώσει μέχρι και 1000 φορές το βάρος της σε πρωτεΐνες!). Είναι ένα ιδιαίτερα αποτελεσματικό όπλο για την αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους που συνδέεται με την κατακράτηση υγρών ή την κυτταρίτιδα. Διασπώντας τις πρωτεΐνες που "στηρίζουν" τους ιστούς με κυτταρίτιδα βοηθάμε την αποτοξίνωση, την κινητοποίηση και απομάκρυνση των λιπαρών στοιχείων από τις αποθήκες τους. Από την άλλη πλευρά, χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση της, η βρωμελαΐνη συνήθως χρησιμοποιείται για να απορροφήσει τα εντοπισμένα οιδήματα, που βρίσκονται στις αποθήκες λίπους, στα κατάγματα, στα διαστρέμματα, στις εξαρθρώσεις, κλπ... Η βρωμελαΐνη εμποδίζει τέλος την αύξηση της ινσουλίνης στο αίμα που προκαλείται από την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν σάκχαρα άμεσης καύσης (πάστες, κλπ...), και την αποθήκευσή τους υπό μορφή λιπαρών.

(όποια έχει αυπνίες ας το διαβάσει και αυτή   )
αυτό με την απορρόφηση πρωτεινών με προβλημάτισε επειδή η δίαιτά μας βασίζεται στην πρωτείνη. Τι να κάνω γιατρέ μου;;

Τσα!

Μόλις τελείωσα τις δουλειές και την ανασκαφή στα πανωφόρια... Μπήκα σε ένα παλτό, ειναι ανετο σε χερια πλατη αλλα δεν κλεινει.. θα μεινει μισανοιχτο για να ειμαι καλα! θα κανω οτι κλεινει μωρε αλλα ετσι μ αρεσει καλυτερα.. και καλα! Καλτσονακια έχω αφόρετα σε ζελατινα οπότε σαν καινούρια ειναι, όποτε ψωνιζα τα έπαιρνα δυο δυο σε περιπτωση ατυχηματος, οποτε παλι καλα! Χμ, επόμενο ρουχαλάκι δεν εχω βρει ακόμα για στοχο, αλλα θα σκεφτώ κατι για να βάλω στοχο για τις γιορτές!
Καλωσορίζω τη νεα άφιξη!
Η νέα συνταγή ακούγεται άψογη!
Elpis το μενου σου φαινεται πολύ ισορροπημένο!
Ρε λία, δεν της βάζατε κανένα καθαρτικό να γλιτώνατε το πακέτο του νοσοκομείου?? Σαν πουλάκι θα ήταν μετά.. Θεά πάντως!

Σας το πα? Δεν σας το πα.. Πεθαίνω.. Έχω ένα πόνο από προχθές κάτω από το αριστερό στήθος σαν σφάχτης.. μια δυναμώνει μια φεύγει.. Αυτή τη βδομάδα δεν έχω γυμναστεί.. Επίσης υποτιθεται ότι απο χθες κατεβαίνουν οι κοκκινοι αλλά τζίφος δειγματα πάλι.. Το γκούγκλαρα και ειδα ότι εκει ειναι η σπληνα! Μετά ειδα ότι μπορει να εχω λευχαιμία! Και τώρα ειιμαι τέζα και ψάχνω τα εφημερεύοντα σε περίπτωση ανάγκης.. Θα ζήσω?

[Nucca]

Nucca Ο γλυκός μου περπατάει κάθε μέρα τουλάχιστον 2 χιλιόμετρα, πίνει 2 πράσινα τσάγια οποωσδήποτε, και για δεκατινό δύο χούφτες από το κοκτέιλ  "goji berry, cranberry και ιπποφαές" μαζί με ότι άλλο. Το καλοκαίρι τον βλέπω με το μαγιώ, μαυρισμένο και μου έρχεται τρέλα από τη ζήλια. (που δεν είμαι σαν αυτόν, μην περεξηγηθώ.......σιγά μην φοβηθώ μην τον χάσω  ) Κολυμπάει δε περίπου μιάμιση ώρα και κάνει 100 μπάνια το χρόνο. Τον φθονώ τρελά μερικές φορές. Κόβει το τσιγάρο όποτε και για όσο γουστάρει και δεν πτοείται από μένα που καπνίζω αν φουγάρο.  Αλλά όταν κάθεται να φάει αναστενάζουν τα πιάτα και τα ποτήρια. Μιλάμε για ποσότητες λιονταριού. Αν έτρωγα όσα τρώει αυτός θα γκρεμίζαμε τις πόρτες για να χωράω .  Τέλος πάντων, δεν του αρέσει που έχω στρουμουλέψει τόσο, αλλά δεν λέει τίποτε. Όταν κατάλαβε ότι μπήκα σε κάποιο πρόγραμμα αδυνατίσματος έκανε σαν χαζό από τη χαρά του