Δίαιτα Dukan (16η ενότητα συζητήσεων)

[Noucca]

Αχα χααααα! Noucca έπρεπε να της πεις και κατι εναλλακτικο του στυλ, μαμα εχεις δίκιο, τώρα κοιτάω κατι μαύρα νυφικά και λέω να έχει σαν θέμα τον φρανκεστάιν και θα κάνουμε τη δεξίωση νύχτα σε κάστρο μόνο με κεριά.. κτλ!!!!!! 

Πάντως μέχρι να το ξεφορτωθώ εγώ το έκανα τυρομαγκιά το λινέσα και θα το ξανακάνω μετά αλλά με γιαούρτι.. Μέχρι και ο πεννος έμαθε τη τυρομαγκιά κι ενώ σκέτο το μίσησε έτσι το έφαγε και του άρεσε! Δεν έβαλα πολλά, ότι είχα, σκόρδο, αλάτι, ελάχιστο πιπέρι, ξύδι... Να σου πω εδώ ότι εγώ αλάτι έχω πάρει ένα της fytro που είναι υποκατάστατο αλατιού..

Δε χρειαζόταν να της πω τίποτα τέτοιο. Τα είδε μόνη της στο όνειρο. Αντί για ανθοδέσμη λέει κρατούσα γλάστρα και ένα κροκοδειλάκι ( ) και όταν έφτασα μπροστά στον παπά είπα "Μα τι βλακείες είναι αυτά, σηκώνομαι και φεύγω".

[Penny]

  Penny εάν φάτε τα Χριστούγεννα, εντέλει, μαζί φορέστε σκουφάκια αγιοβασιλιάτικα (αν έβαζε κι η πεθερά θα είχε απόλυτη επιτυχία) και σε κάθε του επίθεση να του λέτε με νόημα "αχ τι ωραία που τα λέτε !", φαντάζομαι έστω και λίγο θα κομπλάρει και θα χει και πλάκα .
Εσύ ονειρεύεσαι φόρεμα, εγώ, επειδή έχω στραβό πέλμα και οι τούμπες είναι ο κανόνας, τώρα που τα κιλά είναι πολλά τη βγάζω με σπορτέξ και μποτάκια . Αν αξιωθώ και φτάσω τα κιλά που θέλω (προς το 60) ονειρεύομαι να φορώ παπούτσια γυναικεία επιτέλους, με το τακουνάκι τους, το στρασάκι τους, το κάτιτις τους τέλος πάντων .
  Xotiko φάε κι ένα μανταρινάκι και για μένα (που όταν το καθαρίζει κάποιος μυρίζει όλο το σπίτι, μετά τα φρούτα να τιμήσεις μια μακαρονάδα και μη ξεχάσεις τα όσπρια . Φυσικά να μας περιγράψεις την εμπειρία !  

[A09]

A09 εκεί γύρω στα μέσα του δεκέμβρη που θα πρέπει να αποφασίσουμε τι θα κάνουμε, αααααν λέω άααααν είμαστε μαζί τους θα είμαι ακαμάτρα και γαιδάρα! Αυτό είναι το πλάνό μου και έιμαι περήφανη γι' αυτό. Θα φτιάξω 2 φαγητά ένα για μένα και ένα δεύτερο για τον πέννο και τη πεθερα ετσι να εχουν ποικιλια (γι' αυτον χ^&#κα), θα φτιάξω γλυκο που να μπορώ να φάω κι εγώ. Σκεφτόμουν να φτιάξω ένα ωραίο ρολό κιμά με αυγά και πατάτες φούρνου, καμιά πίτα και cupcakes βρώμης με κρέμα λεμόνι και ελαφρώς σιροπιασμένα. Ίσως ξεφύγω στη βρώμη αλλά θα είναι η μόνη παρατυπία μου αν ειμαστε σπιτι αν ειμαστε αλλού βλέπουμε, αλλα πάλι λέω να φτιάξω το γλυκακι, να τα βάλω σε όμορφη πιατέλα και να τα παω σαν δώρο κερασμα με οτι αλλο δωρο παρω και συναμα να φαω κι εγω απο αυτό το γλυκο και να αποφύγω άλλα.. Είναι ένα πλανο που θα εχω stand by. Θα παίζει δλδ και σε περίπτωση που θα έχουμε κανέναν φίλο στο σπίτι, ίσως ψήσω και κανένα τυροπιτάκι να υπάρχει για τους άλλους για ποικιλια αλλα αυτά αν ερθει κανεις στο σπίτι μου.. Την ώρα που θα τρώω λοιπόν το ωραίο μου ρολό δεν με χαλάει καθόλου η ίδέα του σκούφου και σκέφτομαι να έχω όλη την ώρα και ένα ηλίθιο χαμόγελο και να χαζογελάω να με σιχαθεί και να τελειώνουμε!!!! Όμως το σίγουρο ειναι οτι δεν κομπλαρει ποτε, εχει παντα ετοιμη την ατακα-μπουρδα-αναμνηση.

Εγώ φοράω τα τακούνια με πόνο βέβαια γιατί είμαι κορίτσι της μπαλαρίνας! (εντάξει μεταφορικά το εννοω  ). Ομολογώ ότι όταν ήμουν λιγότερα κιλά τα πήγαινα καλύτερα, τώρα έτσι κι έτσι αλλα προσπαθώ να μην ειναι ψηλά γιατί ειμαι σαν τον καρπόζηλο μοντέλο!!! Πρόσεξε το ύψος, πιστέυω θα βρεις κατι που να σε βολέψει!

Moυ φαίνεται ενδιαφέρουσα αυτή η συνταγή https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=6307&Itemid=49
Δλδ επίτρέπεται η κίτρινη κολοκύθα?

Εγώ έχω πάρει ένα ακατέργαστο Μεσολογγίου γιατί διάβασα κάπου σε άρθρο ότι το ακατέργαστο έχει 92 ουσίες καλές για τον οργανισμό που όταν υφίστανται επεξεργασία του μένουν μόνο 2. Το έκανα κορίτσια αλλά πάλι δεν τρελάθηκα για το linessa  λεω.Σήμερα έβαλα και πάπρικα.Το έφαγα αλλά ......Penny μου έδωσες ιδέα για τα Χριστούγεννα και το γλυκό

Moλις εφαγα την κιμαδοπιτα!Πολυ τελεια!Εβαλα και τα δικα μου μεσα,και αν δεν ειχα ξεχασει να βαλω και τις ροδελες ντοματας θα ηταν ακομα πιο τελεια!
Για την πεθερα μου θα σας απλωσω το σεντονακι μου κι εγω καποια στιγμη,Πεθερο δεν εχω,Πλα οσο σκεφτομαι οτι μπορει να μου πει ο δικος μου να κατεβουμε Αθηνα για τις γιορτες,μου γυρνανε τα αντερα!Προχτες που γιορταζα,δεν με πηρε τηλ να μου ευχηθει,και ο γιος της ειναι εκει οπως σας ξαναειπα,τους βοηθαει να μαζεψουν ελιες.Οποτε δεν μπορει να μου πει οτι το ξεχασε.Τελοςπαντων ευχομαι μονο εμεις που εχουμε γιους να μην γινουμε ετσι!
Το cottage εχτες δεν το βρηκα κι εγω 

Εγώ το είδα αλλά δεν το πήρα γιατί δεν τρελαίνομαι

[Εtapl]

Εtapl δεν γνωρίζω για το συγκεκριμένο τυρί θα σου απαντήσουν γι' αυτό οι πιο ενημερωμένες.. Πάντως εγώ φοβάμαι να ξεφύγω με τα τυριά, παίρνω τα γνωστά και επιτρεπόμενα γιατί φοβάμαι τα λιπαρά οπότε δεν θα έχει νόημα μετά..  

Stellaps τελικά ολες έχουμε να γράψουμε το σεντονάκι μας γι' αυτό το θέμα.. Εγώ το πρόβλημα δεν το χω με την πεθερά μου, εντάξει διαφωνούμε σε πολλά αλλά ειναι και η ηλικία στη μέση, τα ενδιαφέροντα και όσο να ναι και η συγκατοίκηση ακόμα και με άγιο φέρνει διαφορές.. Το ήξερα από την αρχή αυτό.. Ο πεθερός μου ειναι το μεγάλο πρόβλημα, και ποιος μου το έλεγε ότι θα το βρω από πεθερό και όχι πεθερά..Μια φίλη είχα αντίστοιχη περίπτωση και μου τα διηγιόταν χρόνια πριν γιατί ήταν και μεγαλύτερη μου και ειλικρινά πίστευα ότι δεν γίνονται αυτά και τώρα τα λόυζομαι.. Δεν θα βγάλουμε άκρη ποτέ.. άαααβυσσοοοος η ψυχή του πεθερού-ας!!!!!!!!!! Αλλά όσο να ναι στη γιορτή σε πειράζει γιατί αν δεν πάρεις αυτούς θίγονται κιόλας. Κι εγώ το εύχομαι να μην γίνω έτσι...

Ούτε εγώ το βρίσκω, άγνωστο το πότε θα το βρω..! Έκανες την κιμαδόπιτα της Elena77? Λέω κι εγώ να τη κάνω κάποια στιγμή..

Έχεις δίκαιο για τα τυριά .Όσο για τις πεθερές και πεθερούς ένα έχω να πω ακόμα και για γονείς από μακριά και αγαπημένοι, επίσης βάλτε όρια.

Καλησπέρα κορίτσια,

και αγόρι!

Πόσσες σελίδες γεμίσατε?!!! Δεν μπήκα καθόλου χθές και σήμερα δεν προλαβαίνω να διαβάζω...

Λοιπόν, σας ανακοινώνω πως η δίαιτα κάνει όντως αυτό που υπόσχεται. Έκανα χθες λιπομέτρηση και ναι, έχασα μόνο λίπος. Ο μυικός ιστός μου δεν μειώθηκε καθόλου. Δεν το πίστευα. Έκανα βέβαια και γυμναστική ταυτόχρονα με τη δίαιτα αλλά και πάλι... 500 γρ. λίπους σε 2 εβδομάδες είναι πολύ.

Τη λιπομέτρηση μου την έκανε φίλη διαιτολόγος και βρήκα την ευκαιρία να τη ρωτήσω για τη δίαιτα. Δεν θα το πιστέψετε. Την ήξερε και μου είπε τα καλύτερα. Μόνο για την πρώτη φάση εξέφρασε κάποιες αντιρρήσεις -οτι δεν είναι πολύ υγιεινή- αλλά δεν υπάρχει λέει πρόβλημα λόγω της πολύ μικρής της διάρκειας. Οι υπόλοιπες φάσεις είναι κατά την άποψή της Ο.Κ. και μου έδωσε τις οδηγίες που σας παραθέτω παρακάτω:

Να τρώμε οπωσδήποτε το πίτουρο βρώμης (έχει τους απαραίτητους υδατάνθρακες που χρειαζόμαστε).
Να τρώμε το πίτουρο ωμό γιατί έτσι βοηθάει στην τουαλέτα.
1 1/2 με 2 λίτρα νερό απαραιτήτως για να μπορούν να απομακρυθούν τα υπολείμματα καύση του λίπους από νεφρούς και συκώτι.
Στις μέρες pv να υπάρχει ποικιλία λαχανικών.
Να προσέχουμε τη ντομάτα γιατί έχει αρκετούς υδατάνθρακες (θεωρείται φρούτο).
Να υπάρχει ποικιλία στις τροφές γιατί διαφορετικά μπορεί να προκληθεί τροφική δυσανεξία

Δεν φαντάζεστε πόσο χάρηκα που είναι υπέρ της δίαιτας. Νόμιζα πως θα με πάρει από τα μούτρα. Όχι μόνο δεν το έκανε αλλά περιμένει κι αυτή με αγωνία το επόμενο ζύγισμα-λιπομέτρηση στις 18/12. Νομίζω πως με βλέπει σαν πειραματόζωο!

Σήμερα pp με συκωτάκια κοτόπουλου. Έφτιαξα για πρώτη φορά και ζελεδάκι με γεύση ανανα με γιαούρτι και έπαθα πλάκα. Το νόστιμο γλυκάκι ηταν αυτο! Θα καθιερωθεί και στη μετα Ντούκαν εποχή.

Χθες πήγαμε πααααλι σε ταβέρνα. Πααααλι την έβγαλα με μοσχαρίσια και σουρωτή. Καλά έφαγα και σαλατούλα αλλά... υπέφερα.

Noucca, απ' οτι κατάλαβα τελικά δεν σου έκατσε το αγαρ-αγα ε? Αν έχεις όρεξη για νέα απόπειρα υπάρχει ένα φυτό που λέγεται ΤΣΙΑ και οι σπόροι του δίνουν υφή ζελατίνης. Είχα πάρει κάποτε από ένα μαγαζί με βιολογικά γιατί είναι λέει και δυναμωτικοί. Γενικά ότι έχει έχει κυκλοφορήσει σε berry, ιπποφαές κλπ. το έχω δοκιμάσει. Άσχετο, συνεχίζω για τους σπόρους ΤΣΙΑ. Τους έβαζα σε νερό και γινόταν ένα διάφανο ζελέ. Χρησιμοποιείται όμως και στα φαγητά. Η γεύση απ' ότι θυμάμαι ήταν αρκετά ουδέτερη αλλά μου την έδιναν τα κουκούτσια. Δεν ξαναπήρα γιατί η ΤΣΙΑ είναι λέει 'συγγενής' της μέντας και όταν το είπα στην ομοιπαθητικό με έκραξε. Δεν ξέρω αν υπάρχει και σε σκόνη. Θα μάθω και θα σου πώ.

 

Penny ναι αυτη την κιμαδοπιτα εφτιαξα.Μονο που προσθεσα και λιγες φετουλες Αρλα και λιγη μυζηθρα.Ξεχασα να βαλω και την ντοματα αλλα και παλι ηταν που νοστιμη!

[Etapl]

Etapl τα όρια μπαίνουν αλλά ως γνωστόν τα όρια πολλές φορές καταρρίπτονται.. Ωστόσο μπαίνουν! Από μακριά στην παρούσα κατάσταση δεν γίνεται γιατί εκεί που είμαστε το σπίτι είναι του πεννου και δεν πληρώνουμε νοίκι. Και το λογικό ειναι να μου πεις ότι αν ειναι να εισαι καλά ας πληρώνεις νοίκι και θα σου απαντουσα μέχρι πριν 2-3 χρόνια ότι συμφωνώ απόλυτα αλλά έτσι όπως είναι τώρα τα πράγματα ούτε συζήτηση.. Τώρα για το μέλλον κρατάω μια ελπίδα!
Ναι, προσοχή με τα τυριά!

Dimou μπράβο! Να σου πω ότι κι εγώ γυμνάζομαι, βέβαια όταν αρχισα τη δίαιτα το μείωσα στις 2 φορές εβδομαδιαίως και σύντομα θα το ξανακάνω 3, πιστεύω ότι και αυτο με βοήθησε πολυ!

Stellaps να σε ρωτήσω, ρίχνεις το μίγμα γιαουρτιού-αυγών από πάνω ή το ανακατέυεις και λίγο με τον κιμά..? Όταν την έφτιαξα εγώ (ήταν νοστιμότατη) αλλά μου φάνηκε ότι η κρέμα ήταν αρκετη από πάνω και λίγο μονότονη γευστικά..

[A09]

A09 και penny79 το γυναικείο παπούτσι είναι μεγααααλη ιστορία και το πιο ωραίο μας αξεσουάρ, αρκεί να το διαλέξουμε σωστά. Πάντα λάτρευα το μεγάλο τακούνι, έχω μέχρι 12 πόντους αλλά παλιότερα, λόγω κιλών, υπέφερα όταν τα φορούσα. Και είναι λογικό, άλλο να στηρίζεις 100 κιλά και άλλο 60. Το ακόμα σημαντικότερο είναι να πατάει σωστά το πόδι. Έχω κάτι μποτίτσες φτηνές, για κάθε μέρα, με τακούνι ίσα με 2 πόντους που με πεθαίνουν, και κάτι άλλες, 7-8 πόντους τακούνι που κυριολεκτικά μπορώ να τρέξω μ' αυτές.
penny79 όλες οι κολοκύθες επιτρέπονται: κίτρινη, κόκκινη, γλυκιά, λιγότερο γλυκιά. Είναι λαχανικά και τρώγονται τις μέρες PV. Τις συνταγές της apricot να τις δοκιμάσεις όλες, είναι αστέρι η κοπέλα στις πίτες! Ένα θα σου πω μόνο: την έχουν κατακλέψει και θα τις βρεις αναδημοσιευμένες σε διάφορες σελίδες συνταγών. Αυτό νομίζω τα λέει όλα. Α, και είναι καρακουκλάρα. Όλα τα καλά έχει μαζέψει αυτό το κορίτσι.
Όσο για το Χριστουγενιάτικο τραπέζι, αν καταφέρεις να φτιάξεις κρέας για κυρίως, με λαχανικά ως συνοδευτικό και ένα γλυκό βρώμης στα όρια του επιτρεπόμενου, είσαι άρχοντας. Γιορτές είναι και παλιότερα ξεφεύγαμε πολύ. Σιγά μη σκάσουμε αν φας 3 κουταλιές βρώμη εκείνη την ημέρα ή λίγο παραπάνω λιπαρά.
Dimou εμείς σου τα λέγαμε αλλά έπρεπε να το δεις και μόνη σου για να το νιώσεις στο πετσί σου. Χάνεις καθαρό λίπος με αυτή τη δίαιτα και γι' αυτό και φαίνονται πολύ περισσότεροι πόντοι από ό,τι με οποιαδήποτε άλλη. Τα σέβη μου στη διαιτολόγο σου. Να την ευχαριστήσεις εκ μέρους μου για τις συμβουλές, τις ακολουθούσα ήδη, αλλά χρειαζόμουν μια επαλήθευση ότι κάνω το σωστό.
Σε ευχαριστώ για το τσία αλλά η αναζήτηση για εμένα τελείωσε. Τη ζελατίνη την ξέρω καλά και δε με απογοητεύει ποτέ, οπότε σταματώ τα πειράματα πριν αρχίσω να μετράω κιλά πεταμένων γλυκών. Είμαι καμένη από πειράματα με τα γλυκαντικά και δε θέλω να επαναλάβω όλη αυτή τη διαδικασία δοκιμή-αποτυχία-απογοήτευση.

Ψήνω αλμυρά μάφιν και όση ώρα σας γράφω γλυστράνε τα δάχτυλα στο πληκτρολόγιο από τα σάλια που τρέχουν. Άντε να ψηθούν να βγάλω να δοκιμάσω ένα γιατί θα σκααααααασω!

[Noucca]

Noucca κάποια στιγμή θα τη φτιάξω τη γλυκιά κολοκυθόπιτα, πολύ με δελέασε!!! Να 'ναι καλά η κοπέλα! Και για το εορταστικό τραπέζι αυτό ακριβώς σκεφτόμουν, εδώ τόσα χρόνια βουτούσα μέσα στα λιπαρά και τώρα με λίγη παραπάνω βρώμη θα γινει τίποτα..? To πολύ πολύ να κάνω και δυο pv συνεχόμενες σε χριστούγεννα και πρωτοχρονιά και μετά το σώζω με δυο pp και μετά στη κανονική ροή. Απλά μετά θα έρθει η βιέννη και μετά κάπως θα πρέπει να το μαζέψω!

Τα κιλά παίζουν σίγουρα ρόλο με τα παπούτσια.. αλλά και πιο αδύνατη 12ποντο δεν φόρεσα ποτέ...δεν το χω!!! μέχρι 6-7 το πολύ!!!!! Και φυσικά παίζει ρόλο και η ποιότητα.. Αν και καμιά φορά βρίσκεις και κατι αουτσάιντερ που τελικά βγαίνουν καλύτερα από τα ποιοτικά..

Επίσης ζελατίνη αυτή τη φορά πήρα μία γιώτης σκόνη σε φακελάκια.. Ακόμα δεν τη χρησιμοποίησα όμως.

Penny δεν εβαλα αβγα και γιαουρτι,δεν το ειδα Απλα αναμεσα στιε στρωσεις,εβαλα τη γαλοπουλα,τις πιπεριες,το Αρλα,και την μυζηθρα.Και το εβαλα στο φουρνο.Ειχα σκοπο να βαλω και ντοματα αλλα το ξεχασα!Τωρα ανα βαζεις εσυ και αβγα με γιαουρτι και το κανεις κατι σαν μπεσαμελ,βαλε και λιγο μοσχοκαρυδο μεσα για περισοοτερη γευση.Θα το δοκιμασω κι ετσι.Εγω την κολοκυθοπιτα τη γλυκια την εφτιαξα την Κυριακη που μου εφερε ο μπαμπας μου κολοκυθες,και εφτιαξα και για τους υπολοιπους πιτα με δικο μου φυλλο.Εγινε ονειρο!Η μικρη μου δεν εφαγε απο την δικια τους,αλλα ετρωγε την δικια μου.Κι εγω δεν την πολυαφηνα λογω γλυκαντικου.Τωρα θελω να δοκιμασω και την αλμυρη.