Διατροφή με μονάδες (11η ενότητα συζητήσεων)

Υπέροχα....σήμερα έφαγα ψαροκροκέτες....Δε τις τηγάνισα άρα 3 μονάδες. Και δεν χόρτασα κιόλας...

GogoBC στο Εδιμβούργο, στην Σκωτία είμαι.

Είναι τόσο εκνευριστικό το ότι δε μπορώ να βρω ένα κρεοπωλείο και αναγκάζομαι να αγοράζω κατεψυγμένα ή νωπά κρέατα(συσκευασμένα) από το σούπερ μάρκετ και πολλές φορές δεν είναι ότι καλύτερο. π.χ. το αρνί τους βρωμάει, ο κιμάς αναλόγως την φορά. Οπότε πιο πολύ τρώω κοτόπουλο από κρεατικά αλλά σε κουράζει κάποια στιγμή...Ειδικά τώρα που προσπαθώ να τρώω πιο πολύ πρωτεΐνη.

[angelika]

Γεια σας κοριτσια μου, εδω ειμαι και γω τωρα ηρθα απο τη δουλεια και πινω καφε να χαλαρωσω λιγο. Το μενου σημερα βρωμη με μελι+καφε 2 μον. τσαι πρασινο, μεσημερι δυο φετες edam και δυο μανταρινια 1μον. βραδυ γιαουρτι με μηλο κανελα, παξιμαδι και τσαι πρασινο 2 μον.angelikaκαλη αρχη ,anchχρειαζομαι τη βοηθεια σου, βρηκα και αγορασα παξιμαδια απο χαρουπια, ξερεις κατι?katingo ασε τη ζυγαρια να παει απο κει που ηρθε και θα παρεις αλλη  Gogoτι καλα ο καναπες georgiaπου τα βρισκεις καλη μου τα κρανμπερι ?

[Angelika]

Angelika, ωραίο το εδιμβούργο απ' οτι μου έχουνε πει.... καταλαβαίνω και εγώ εξωτερικό μένω στη Φιλιππούπολη Βουλγαρία και ειδικά στην αρχή δυσκολεύτηκα πάρα πολύ με το κρέας τους αλλά ευτυχώς δεν είναι τόσο άσχημα τα πράγματα εδώ πέρα.... μόνο τις ψαροκροκέτες έφαγες;;;
χα χαDonatella ναι πολύ άνετος!!! 

Παρόλο που σήμερα το χαρούπι δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό σε όλους, παίζει σημαντικό ρόλο σαν πρώτη ύλη τόσο στη ζαχαροπλαστική, όσο και στη φαρμακοβιομηχανία.

Στο εμπόριο, το βρίσκουμε σε μορφή πλάκας, σκόνης ή σαν σιρόπι, ενώ εξαιτίας των χαμηλών θερμίδων του, πολλές φορές αντικαθιστούν στα γλυκά τη σοκολάτα ή τη ζάχαρη.

Στην περίπτωση μάλιστα που κάνουμε δίαιτα, είναι ιδανικό αφού περιέχει ελάχιστα λιπαρά, ενώ επειδή δεν περιέχει θεοβρωμίνη θεωρείται καταλληλότερο από το κακάο, γι αυτούς που υποφέρουν από ημικρανίες.πραγματικα ειναι πολυ νοστιμο

Donatella τα κράνμπερι τα παίρνω χύμα από κατάστημα με μπαχαρικά και βότανα στη γειτονιά μου, ή συσκευασμένα στον Βασιλόπουλο στο ράφι με τους ξηρούς καρππούς,  Αngelika προσπάθησε να συνοδεύεις το γεύμα σου με σαλάτα που δεν έχει καθόλου μονάδες, έτσι θα χορταίνεις περισσότερο. Αντί για ψαροκροκέτες δεν μπορείς να βρεις κατεψυγμένο ψάρι; θα γλυτώσεις πολλές μονάδες για να φας και κάτι άλλο.
 Gogo ευχαριστώ για τις πληροφορίες αλλά τι πρέπει να προσέξω με το καλαμπόκι στο μικροκυμάτων? να είναι σκεπασμένο ή όχι?

[Γεωργία]

Γεωργία 1ον το μπολ στο οπόιο θα τα βάλεις να είναι σκεπασμένο (εχώ τα βάζω σε μια σαλατιέρα και τη σκεπάζω με το καπάκι που ειναι για τα σκέυη για το μικροκυμάτων) να μην είναι δηλαδη κλειστο τελείως για τι μπορεί να σου κάνει μπαμ.... να μην βάλεις μεγάλη ποσότητα γιατί μπορεί να σου καούν όσα είναι κάτω κάτω (αυτό έπαθα εγώ μία φορά) και τον χρόνο που θα τα βάλεις (εγώ για μια μικρή χούφτα τα βάζω για 1:40 περίπου στα 700W) προσοχή και στο σκέυος που θα τα βάλεις γιατί μετά μπορεί να καίει πολυ.

[Γεωργία]

Γεωργία 1ον το μπολ στο οπόιο θα τα βάλεις να είναι σκεπασμένο (εχώ τα βάζω σε μια σαλατιέρα και τη σκεπάζω με το καπάκι που ειναι για τα σκέυη για το μικροκυμάτων) να μην είναι δηλαδη κλειστο τελείως για τι μπορεί να σου κάνει μπαμ.... να μην βάλεις μεγάλη ποσότητα γιατί μπορεί να σου καούν όσα είναι κάτω κάτω (αυτό έπαθα εγώ μία φορά) και τον χρόνο που θα τα βάλεις (εγώ για μια μικρή χούφτα τα βάζω για 1:40 περίπου στα 700W) προσοχή και στο σκέυος που θα τα βάλεις γιατί μετά μπορεί να καίει πολυ.

Ευχαριστώ!

[gogoula]

Κοριτσάκια πριν σας διαβάσω εγώ προσπάθησα να κάνω ποπ κορν στο μικροκυμμάτων χωρίς λάδι και τα κατάφερα.
Έβαλα μικρή ποσότητα για δοκιμή!! Πάω τώρα να βάλω και τα υπόλοιπα να δω!!
Πήγα γυμναστήριο το απόγευμα και μετά έφαγα ένα μανταρίνι
και τώρα πίνω λουίζα και θα κάνω τα ποπ κορν. Αλλά έχω μια μονάδα ακόμα και δεν ξέρω πως να την αξιοποιήσω,
θα μπορούσα να πιω και ένα ποτάκι αλλά θέλω να το αποφύγω!!
Θα δω!!!!!
gogoula να είσαι καλά γιατί εσύ μου έβαλες την ιδέα για τα ποπ κορν στα μικροκύμματα!!
  σε όλες!!

τελικά τα έκανα στην κατσαρόλα κλασσικά με λίγο λάδι γιατί αργούσαν στα μικροκύμματα...

[Ελένη]

Χαίρομαι Ελένη 
είναι πιστεύω το ιδανικό σνακ αν θες κάτι για να χορτάσεις (πέρα από τα φρούτα και τις σαλάτες)
εγώ τρώω για βράδυ λίγη σαλάτα μπρόκολο με λάδι και μου περισεύουν 2 μονάδες και μετά θα βγω για ένα ποτάκι οπότε θα είμαι πιο χαλαρά!...
για αύριο θα ετοιμάσω φασολάκια λαδερά (με κρεμμυδι-καρότο-κολοκυθάκι και ίσως πατάτα) ε;

όντως Ελένη αργούν λίγο αλλά αν θες να γλυτώσεις την μονάδα του λαδιού είναι ιδανικά και σιγά σιγά θα βρεις την ποσότητα και τον χρόνο που θέλουν! και εγώ τελεύταια άρχισα να τα κάνω στο μικροκυμάτων οπότε ακόμα το παλεύω!

[Gogoula]

Gogoula την επόμενη φορά που θα εχω περισσότερη υπομονή θα τα κάνω έτσι που λες χωρίς λάδι!!
Μια χαρά, είναι και λάιτ και 1 μονάδα!!
Καλά να περάσεις απόψε, άντε να ξεδώσεις και εσύ λίγο!!

[Angelika]

Καλησπέρα στα κορίτσια και χάρηκα πολύ που έιστε όλες καλά.
Angelika καλή αρχή σου εύχομαι και πιστεύω ότι με αυτή τη διατροφή ούτε θα πεινάσεις και θα καταφέρεις να χάσεις τα κιλά που θέλεις.
katingo είδες τελικά που κάτι άλλο έφταιγε εκτός από την διατροφή τσάμπα η στεναχώρια και η ζυγαριά, τέλος καλό όλα καλά.
Λοιπόν το πρωί επειδή δεν είχα αποξηραμένα φρούτα έφαγα μόνο βρώμη με γάλα (2 μονάδες)
επειδή είχα πολυ δουλειά σήμερα δεν πρόλαβα να φάω κάτι ενδιάμεσα και το μεσημέρι χοιρινό με πατάτες στο φούρνο και σαλάτα χωρις λάδι (2 μονάδες)
Τελικά αγόρασα αποξηραμένα φρούτα (Μπλάκμπεριες, Κράνμπερυ και Γκότζι Μπέρι) από ένα μαγαζί με μπαχαρικά, λέω να το δοκιμάσω με γάλα και βρώμη για βραδυνό.
Όσο για τα ποπ κορν εγώ έχω μια μηχανή που τα κατασκευάζει χωρίς λάδι, αν φτιάξω μπορώ να φάω ελεύθερα ή χρεώνουν μία μονάδα.
Για αύριο λέω να φτιάξω φακές. 

Ετοίμασα τα φασολάκια μου για αύριο, (τελικά δεν έβαλα πατάτα, ούτε λάδι,θα βάλω αύριο πριν φάω!!!) πάω να ετοιμαστώ και εγώ και να βγω σιγά σιγά!
Σας καληνυχτώ λοιπόν, και ότι και να κάνετε να περνάτε πάντα όμορφα και χαμογελαστά!!!!
Φιλάκια σε όλες!!!
 

[Gogo]

Gogo καλά να περάσεις!! 
anch θέλω να σε ρωτήσω κατι. Αύριο θέλω να φτιάξω χοιρινό με κριθαράκι στο φούρνο,
και επειδή κάποιες από δω μέσα μαγειρεύουν το χοιρινό χωρίς λάδι, γιατί λένε ότι βγάζει από μόνο του αρκετό,
λες να το δοκιμάσω να το κάνω χωρίς λάδι? Και εσύ καμιά φορά το παραλείπεις το λάδι αν ψήνεις κάτι λιπαρό πχ χοιρινό?

[eleenik]

eleenik σήμερα έφτιαξα χοιρινό με πατάτες στο φούρνο σε πήλινο και δεν έβαλα λάδι έγινε πολύ καλό (πρώτη φορά το δοκίμαζα χωρίς λάδι)

[stamatel]

stamatel σε ευχαριστώ!! θα το δοκιμάσω και γω αύριο!!