GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Οκτώβριος 18, 2021, 17:49:42 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Γενική συζήτηση
| | |-+  Πως καθαριζουμε το ντενεκε απο το λαδι ?
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Πως καθαριζουμε το ντενεκε απο το λαδι ?  (Αναγνώστηκε 42246 φορές)
« στις: Φεβρουάριος 03, 2013, 09:55:37 πμ »
ladii Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1
Μέλος από: Φεβ, 2013

Προφίλ
Καλημερες
Εχω σπιτι μου μη μικρη δεξαμενη για λαδι ουτε μισο μετρο υψος που προσφατα εμεινε μετα απο καιρο αδεια και δεν ξερω πως να την καθαρισω πριν την ξαναγεμισω . Σκεφτομουνα να ριχνα βραστο νερο μεσα και να το αφηνα να βγαινει απο την βρυσουλα κατω αλλα φοβαμαι οτι θα παιρνε ωρες . Ιδεες ? Ξερετε εαν υπαρχει καποιο ειδικο καθαριστικο για αυτην την δουλεια ? Φχαριστω προκαταβολικα
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #1
« στις: Φεβρουάριος 03, 2013, 11:10:44 πμ »
voula Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.927
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Η μαμά μου που έχει και μεγαλύτερες δεξαμενές από αυτή που περιγράφεις τις καθαρίζει με βραστό νερό και σαπουνάδα (απορ/κο για τα πιάτα). Τρίβει πολύ καλά με μακριά και λεπτή βούρτσα και ξεπλένει  με άφθονο ζεστό νερό. Στεγνώνεις καλά και είναι έτοιμο για χρήση.
 Το δοχείο θα έχει μαυρίλα από το λάδι   κάτω και μόνο με ζεστό νερό δεν πρόκειται να καθαρίσει.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Φεβρουάριος 03, 2013, 14:33:35 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
ΠΟΛΎ ΣΩΣΤΑ!...,

 ΤΟΥς ΝΤΕΝΕΚΕΔΕΣ ΤΟΥΣ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟΥΣ  ΟΜΩΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΧΩΡΑΕΙ Η ΒΟΥΡΤΣΑ?

 Έκπληξη Απορία Απορία Απορία Απορία Απορία Απορία Απορία
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #3
« στις: Φεβρουάριος 03, 2013, 20:20:29 μμ »
noucca Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 942
Μέλος από: Ιούν, 2012

Προφίλ
Ο μικρός τετράγωνος τενεκές (των 17 κιλών) δεν καθαρίζεται. Είναι μιας χρήσης. Όταν αδειάσει τον πετάμε. Μια φορά πήγα να τον πλύνω και σκούριασε πριν στεγνώσει.
Τα μεγαλύτερα δοχεία (με το βρυσάκι) καθαρίζονται ανάλογα με τη "βρωμιά" που έχουν. Αν το λάδι είναι πραγματικά αγνό, τότε στον πάτο θα έχει μείνει μόνο ο χυμός της ελιάς (που όταν περάσει ο καιρός γίνεται σαν ζελέ). Αυτό καθαρίζει και με χαρτί κουζίνας. Αν έχει μούργα, τότε θέλει ζεστό σαπουνόνερο (με απορρυπαντικό πιάτων) και πολλά ξεβγάλματα για να μη μείνει ίχνος σαπουνάδας.
Καταγράφηκε
Πρώτη φορά Ντουκάν: 18 κιλά σε 4 μήνες (56,9)
Και μετά έφαγα έφαγα έφαγα!

Δεύτερη φορά Ντουκάν: 28/01/2013 στα 72 κιλά
Τέλος 1ης φάσης: -4,200
Τώρα: 67,700
Στόχος: 58 μέχρι τις 27/04/2013

Έφυγαν 4,300 - Έμειναν 9,700
 
Απάντηση #4
« στις: Φεβρουάριος 03, 2013, 20:59:00 μμ »
voula Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.927
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Ακριβώς ο τετράγωνος είναι μιας χρήσης. Μετά τον πετάμε. Τώρα για τους άλλους τους μεγάλους όσο και αγνό να ναι το λάδι μετά από πολλές χρήσεις ένα καλό πλύσιμο κατά τη γνώμη μου το θέλει.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #5
« στις: Φεβρουάριος 04, 2013, 15:28:08 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Απλά  ηθελα να τους ανακυκλωσω χρησιμοποιωντας τους πάλι...Ε kissing roseΥΧΑΡΙΣΤΏ!
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #6
« στις: Φεβρουάριος 05, 2013, 09:03:42 πμ »
TSIGKOS59 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 1.426
Μέλος από: Ιούν, 2010

Προφίλ
Για την αποθήκευση του λαδιού χρησιμοποιούμε δοχεία ανοξείδωτα ή πλαστικά με το σήμα κατάλληλα για τρόφιμα.
Δεν τα πλένουμε, κάθε χρόνο τα αδειάζουμε, τα στραγγίζουμε και τα σκουπίζουμε καλά με στεγνό πανί ή χαρτί κουζίνας.
Δεν ανακατεύουμε το παλιό λάδι με το φρέσκο γιατί προσθέτουμε οξέα.
Αν το δοχείο έχει παλιά κατάλοιπα και κολλημένη μούργα ο καλύτερος τρόπος να το καθαρίσουμε είναι να το πλύνουμε με καυστική ποτάσα,
να το ξεβγάλουμε πολλά νερά και αφού στεγνώσει να το χρησιμοποιήσουμε.     
Καταγράφηκε
ΑΡΧΕ ΣΕΑΥΤΟΥ
 
Απάντηση #7
« στις: Φεβρουάριος 05, 2013, 15:23:17 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Νασαι καλα Νικολακη μου, νομιζω οτι ειναι ο πιο σωστος τρόπος! rose rose up
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #8
« στις: Φεβρουάριος 08, 2013, 11:37:53 πμ »
ntanos Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 6
Μέλος από: Φεβ, 2013

Προφίλ
ωραιες πληροφοριες!

Ευχαριστω!
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #9
« στις: Φεβρουάριος 18, 2013, 17:36:43 μμ »
kouloulou Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3
Μέλος από: Φεβ, 2013

Προφίλ
Σίγουρα δεν μπορούμε να ξαναχρησιμοποιήσουμε με κάποιον τρόπο για λάδι έναν 5λιτρο ή 17κιλο τενεκέ; Μου φαίνεται πολύ "αντιοικολογικό" και ακριβό να τον πετάξω. Με προμηθεύουν με λάδι δωρεάν κάποιοι συγγενείς και δεν θέλω να τους επιβαρύνω με το κόστος του τενεκέ.
Ή μήπως μπορώ να αγοράσω εγώ κάποιο πλενόμενο δοχείο των 5 λίτρων και να τους το πηγαίνω να μου το γεμίζουν; Υπάρχει κάτι τέτοιο, για αυτή τη χρήση σε λογική τιμή;
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #10
« στις: Φεβρουάριος 18, 2013, 18:15:40 μμ »
TSIGKOS59 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 1.426
Μέλος από: Ιούν, 2010

Προφίλ
Αγαπητέ-ή kouloulou δεν είναι απαραίτητο να πετάξεις τον τενεκέ όταν είναι καθαρός, απλά τον αδειάζεις τον στραγγίζεις καλά
και τον επιστρέφεις να τον ξαναχρησιμοποιήσουν.  Κλείσιμο ματιού

Δεν τον πλένουμε με νερό και απορρυπαντικά γιατί οξειδώνεται, αλλά αφού είναι καθαρός
χωρίς κατακάθια και μούργα  εννοείται δεν θέλει πλύσιμο  up 
« Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 18, 2013, 18:18:14 μμ από TSIGKOS59 » Καταγράφηκε
ΑΡΧΕ ΣΕΑΥΤΟΥ
 
Απάντηση #11
« στις: Φεβρουάριος 20, 2013, 19:10:11 μμ »
kouloulou Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3
Μέλος από: Φεβ, 2013

Προφίλ
Ευχαριστώ για την απάντηση! Το πρόβλημα είναι ότι για να χρησιμοιποιήσω το λάδι το αδειάζω σε γυάλινα μπουκάλια και ο τενεκές μένει άδειος, με τα υπολείμματα του λαδιού μόνο. Μέχρι την επόμενη φορά που θα πάω να μου τον ξαναγεμίσουν το υπόλειιμμα αυτό έχει ταγκίσει καθώς έχουν περάσει 4-5 μήνες.
Αυτό που κάνω εγώ από μόνη μου είναι ότι τους πηγαίνω τα μπουκάλια μου και τα γεμίζουμε κατευθείαν από τη δεξαμενή τους, αλλά ό θείος μου δεν εκτιμάει την οικολογική μου συνείδηση και το θεωρεί "γυφτιά" να κουβαλάω πάνω-κάτω μπουκαλάκια και θέλει να μου δίνει τενεκέ...
Μπορεί να πάρω έναν ανοξείδωτο, έχουν καμιά 60αριά ευρώ αν κατάλαβα καλά.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #12
« στις: Φεβρουάριος 21, 2013, 11:51:54 πμ »
ZAZA8 Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 101
Μέλος από: Ιαν, 2013

Προφίλ
Με απλες και συνοπτικες διαδικασιες.Τον πετας.
Ο κλασσικος τετραγωνος τενεκες ,ειναι για μια φορα,μονο.Δεν πλενεται ....αν βραχει σκουριαζει στις ενωσεις ,οποτε δεν ειναι να ξαναχρησιμοποιηθει.
Το καλυτερο δοχειο,ειναι το πλαστικο ....οπως λεει και ο TSIGKOS ....το λεγομενο λιμπα.
Ειναι καταλληλο για μεταφορα και αποθηκευση λαδιου,οταν αδειασει το πλενεις με ζεστο νερο και υγρο σαπουνι πιατων,καλο ξεβγαλμα,το στραγγιζεις,το αποθηκευεις και το χρησιμοποιεις παλι οποτε θες.
Καλοφαγωτο το λαδι.!!!!!!!!!
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #13
« στις: Φεβρουάριος 22, 2013, 04:28:53 πμ »
kouloulou Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3
Μέλος από: Φεβ, 2013

Προφίλ
Εντάξει, πείστηκα, θα τον κάνω γλάστρα τον τενεκέ και θα ξαναπάω στο χωριό με τα μπουκαλάκια μου την επόμενη φορά κι ας λέει ό,τι θέλει ο θείος μου.  Κακία
Το πλαστικό είναι ένα υλικό που το αποφεύγω όσο μου είναι δυνατό στα τρόφιμα, κι ας έχει επάνω του όσο σηματάκια "κατάλληλο για τρόφιμα" θέλει. PET, HDPE, PVC δεν είναι ό,τι καλύτερο για το λάδι, το ξαναδιάβασα πχ κι εδώ http://naturesse-hellas.com/%CE%BF%CF%87%CE%B9-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%80%CE%BB%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C/ -google it.
Αν και ξέρω ότι από το ελαιοτριβείο στο σπίτι το λάδι το πηγαίνουν με πλαστικά δοχεία,εγώ όσο μπορώ θα το αποφεύγω...
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #14
« στις: Φεβρουάριος 11, 2014, 21:57:10 μμ »
howto Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5
Μέλος από: Φεβ, 2014

Προφίλ
αν το λαδι ειναι αγνο χωριςμ ουργες κ.τ.λ. δεν τον πλενουμε και τον ξαναχρησιμοποιουμε
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω