Δίαιτα Dukan (19η ενότητα συζητήσεων)

Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε Ω3 πολύ περισσότερο από ότι περιέχει ο σολομός. Οπότε  τα έλαια του  δε κάνουν ζημιά. Κι εγώ τον χρησιμοποιώ συνέχεια από την εγκυμοσύνη. Δε μου προθεσε κιλά. Καλύτερα δε είναι να προμηθεύεσε τον σκούρο λιναροσπορο και να αλέθεις εσύ κάθε φορά την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσεις για 2 ημέρες προκειμένου να είναι φρέσκος και να διατηρεί ολα τα θρεπτικά του στοιχεία. ΦΥσικά τον φυλλάσεις στο ψυγείο καθότι είναι αρκετά ευαίσθητος.

Επίσης, η συνταγή της depy είναι στη σελ. 3 αυτής της ενότητας. Καλή επιτυχία!

[iren]

iren δεν ειμαι απο αθηνα...απο γιαννενα..ειμαστε λιγο μακρυα...

αχ! ωραία τα Γιάννενα! χαλάλι!   

ερώτηση! τη συνταγή για κρέπα από λιναρόσπορο που τη βρίσκω; (τη κιμαδόπιτα τη τσίμπησα και προβλέπεται να τη φτιάξω τη Πέμπτη)

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τις απαντησεις!!
βρηκα την κιμαδοπιτα, επλασα και μπιφτεκακια σωστα και Ντουκανοπροστυχα και θα τα δοκιμασω σε λιγο 

[ChrisNa]

Καλημέρα σε όλουs και καλό μήνα ! Το σ/κ πέρασε χαλαρά έφτιαξα κεκακια τιs κρεπούλεs μου για όλη τη βδομάδα!
Δυο μέρεs ακόμα για να μπω και γω στη 2η φάση γιατι βλέπω λαχανικά και μου τρέχουν τα σάλια..
Εχω και περιέργεια πόσα κιλά έχω χάσει!!
Θυμάστε που είχα στειλει mail παραπονων για τα μεταφορικά ?  (έβαλα και 5 ασχετουs φίλουs να γράψουν και αυτοί)
Ε ! απάντηση δε πήρε κανειs! Μαs γράψανε κανονικα χι χι χι
Τεσπα παω να φτιάξω και τη πανακότα να πνιξω το πόνο μου  
ChrisNa καλή όρεξη

Ili για τα γιαουρτια νομιζω πως αν εσυ δεν εχεις προβλημα ειναι οκ. Για το γαλα εχει αναφερθει οτι στο 0% δεν απορροφαται σωστα το ασβεστιο. Το ιδιο θεωρητικα ισχυει και για τα γιαουρτια!!!

Η κρεπα φτιαχνεται πολυ ευκολα. Λοιπον... Ανακατευουμε ενα αυγο με την ημερησια βρωμη, βαζουμε 1 κουταλια αλεσμενο λιναροσπορο, ελαχιστο γαλα και ζαχαρινη, βανιλια, κανελα. Το ριχνουμε σε καλα προθερμασμενο αντικολλητικο τηγανακι και αφου ψηθει απο την μια γυρναμε και απο την αλλη. Οχι σε δυνατο ματι. Απο πανω ξανα ζαχαρινη, κανελα, γιαουρτι... Οτι θελετε!!!

Ο λιναροσπορος ψημενος ετσι μυριζει πολυ ωραια!!!

Τις ευχαριστιες σας στην elielena!!!

Μακια

μπιφτεκακια αφρατα Ντουκαν----> check!(εφαγα ηδη και ηταν πολυ ωραιο)
κιμαδοπιτα απο Depy ------> check! (θα τη φαμε μετα με τον αντρα μου)

τελικα μια χαρουλα μαγειρευεται ο κιμας χωρις λαδι, τα καρυκευματα και η ντοματουλα κανουν θαυματα!

[καλησπέρες!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

καλησπέρες!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Είκοσι μέρες στη Γ' φάση σήμερα έπειτα από μέρα ΡΡ και η αγαπημένη έδειξε 76,2 κιλά. Έχω χάσει από 10/6 που ξεκίνησα 2,2 κιλά. Δεν με χαλάει, καθόλου!!!!!!!!!!!!!!!! Αλλά να έφευγε και η χαλάρωση τόσο γρήγορα όσο τα κιλά, θα ήταν το ιδανικό. Δεν παραπονιέμαι όμως. Με τα 4 μπάνια την εβδομάδα, και την συσφικτική της TERPROLINE BODY της SYNCHROLINE, βλέπω βελτίωση σταδιακά. Το πρόβλημα είναι το εσωτερικώ των μηρών (προσαγωγοί) στο εσωτερικό των χεριών και στην κοιλιά-στομάχι. Αλλά που θα πάνε,  θα υποκύψουν στην θέλησή μου να γίνω σχεδόν Πετρουλάκη  Γάμπες, πλάτη, γλουτοί, ώμοι....... έτοιμοι και γραμωμμένοι!!!!!!
Μέρα αμύλου σήμερα και μαγειρεύω γεμιστά με σκούρο ρύζι και κιμά!!!! Δεν ξέρω τι θα βγεί, αλλά μυρίζει ωραία.
Ili Καλό είναι να χρησιμοποιείς γιαούρτι 2% για δύο λόγους: πρώτον για να παίρνει ο οργανισμός σου αβέστιο (δεν λέει λεπτό κορμί με ασθενικά οστά) και δεύτερον διότι το στομάχι προστατεύεται από το λίγο αυτό λίπος 2% και δεν μένει ακάλλυπτο στο γαλακτικό οξύ, που πολύ συχνά, ευθύνεται για το έλκος. Ο γιατρός μου απαγορεύει πάντως το 0% σε κάθε περίπτωση, λόγω νεύρωσης. Πολλές φορές και 2 % με ενοχλεί.
wifedora Για τις διακοπές ανησυχώ, διότι θα μείνουμε σε ένα διαμέρισμα άκρη στη θάλασσα, όπου όλη η παραλία έχει μόνο ένα πανακριβο εστιατόριο, (με σκούφους και Michelen και σαχλαμάρες) και τα άλλα είναι μακριά. Οπότε θα αναγκαζόμαστε για μεσημέρι να μαγειρεύουμε. Εγώ και ο άντρας μου οκ !!! αλλά οι άλλοι ?? ?? Θα κάνουμε διαφορετικά φαγητά?? ??Και το βράδυ θα ξαναπηγαινουμε για φαγητό?? ?? Βασικά δεν θέλω να μαγειρεύω στις διακοπές. Αλλά δεν μπορώ να τρώω σνάκ και πρόχειρα όλη μέρα και το βράδυ να πλακώνομαι....... Πρέπει μάλλον να κάνω μία κουβέντα με τους υπόλοιπους της παρέας. Θα δούμε μέχρι τότε 
Des10 Το ήξερα ότι θα το χάσεις το παλιοκιλό  και ακόμα παραπάνω

Πολλά φιλιά σε όλους!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

elielena, ευχαριστώ!! 

[Martinaki]

Καλησπέρα και από μένα .

Εγώ τόσο καιρό δεν μπορώ να κάνω ψωμί , κρέπες κτλ , γιατί είμαι ερωτευμένη με τα μπισκοτάκια με άρωμα , τα οποία τα φτιάχνω και τα τρώω για πρωινό με λίγο γάλα ….

Αλλά επειδή το όνομα δεν είναι τυχαίο Martinaki και μένω όντος στην Ολλανδία , εδώ δεν συνηθίζουν τους φούρνους .
Και στο σπίτι που έχω νοικιάσει και είναι όλα εντειχισμένα … δεν έχει φούρνο . Έχει ένα καημένο μικροκυμάτων-γκριλ που «φοριέται» πολύ εδώ .
Ε δεν μπορώ να πετύχω τα μπισκότα με τίποτα στην αηδία … Άσε που τα λάτρευα με πορτοκάλι , έχω πάρει 6 διαφορετικά αρώματα , πορτοκάλι δεν έχω ξεθάψει ακόμα …. 
Οπότε  Des10 να σε καλά για την κρέπα , μάλλον πρέπει να δοκιμάσω κάτι άλλο που να μην θέλει φούρνο 

Όσο για τα noodles , είναι τελείως άγευστα , αλλά θα πάρουν την γεύση από το κάτι που θα τα μαγειρέψετε μαζί . Επίσης είναι λίγο στιβαρά … βασικά δεν κόβονται εύκολα με τα δόντια .
Οπότε , τουλάχιστον 15 λεπτά ψήσιμο για να μαλακώσουν λιγάκι και εγώ για να μην τραβάω «κορδόνια» τα κόβω με μαχαίρι λίγο .
Α! Και μην φρίξετε , βρωμάνε όταν τα ανοίξεις , είναι σε νερό , αλλά τα ξεπλένεις στην βρύση και είναι οκ .

Άντε άλλες δυο μέρες και πάω για δεύτερη φάση . Αν και τσάμπα πήγαν οι μισές μέρες της Attack .
Με το κρύωμα , αναγκάστηκα να πιώ σιρόπι και σούπα , και είμαι στάσιμη 3 μέρες.
Αν και μέχρι να τελειώσει έχει ακόμα 2 ολόκληρες μέρες … ποιος ξέρει στα πόσα θα κλείσω 

Καλησπέρα,
Έχω μια απορία μετά την 1η φάση και ας υποθέσουμε οτι κανεις το 5-5, ξεκινάς με 5 pp η 5 pv??

5pv, αλλά νομίζω ότι είμαι η μόνη (ή τελοσπάντων από τις ελάχιστες) που ακολουθεί αυτό το μοντέλο... κάνε το καλύτερα 1/1...

5pv, αλλά νομίζω ότι είμαι η μόνη (ή τελοσπάντων από τις ελάχιστες) που ακολουθεί αυτό το μοντέλο... κάνε το καλύτερα 1/1...

Ευχαριστώ, ωραία θα το κάνω και εγω το 5-5 μου αρέσει πιο πολυ

Εγώ είμαι στη β' φάση ένα μήνα κοντά και είμαι οκ, αλλά να σε προειδοποιήσω ότι και τα κοριτσια εδω και ο ντουκαν στο βιβλιο του λεει οτι αυτο το μοτιβο ευκολα κουραζει και μακροπροθεσμα οι γυναικες δεν το τηρουν. Λεει οτι στο τελος, για παραδειγμα, 20 ημερων οι απωλειες και απο τα 2 μοντελα ειναι ισες αφου κανεις θα εχει κανει 10 μερες pp και 10 μερες pv, οποιο μοντελο και αν ακολουθησει... Οπως και να εχει, πολλες και καλες απωλειες ευχομαι και καλη αρχη β' φασης!!! Να σου θυμισω οτι τα λαχανικα πρεπει παντα να καταναλωνονται μαζι με πρωτεϊνη και παντα σε μικροτερη ποσοτητα απο αυτην. Ο ντουκαν λεει στο βιβλιο του οτι οι πρωτεϊνες εχουν υδροαπωθητικη δραση, επομενως αν ακολουθησεις σωστα τις αναλογιες, θα αποφυγεις την κατακρατηση και μπορει να δεις τη ζυγαρια σου να πεφτει. Αν ανεβει λιγο, μην τρομαξεις ειναι κατακρατηση απο τα λαχανικα και στις πρωτες 1-2 μερες pp θα τα χασεις με το παραπανω..!!
Καλη επιτυχια λοιπον!!