Δίαιτα Dukan (19η ενότητα συζητήσεων)

Για τον λιναροσπορο :

Καλησπερα,

Εφοσον δεν εισαι σε φαση κολληματος επιτρεπεται μια κουταλια σουπας την ημερα...

Η συνταγη δεν βλεπω να εχει τιποτα το περιεργο αρα αν τρως την ποσοτητα που βγαινει με μια κουταλια λιναροσπορο εισαι οκ χελι!!!!

Αν την δοκιμασεις και αξιζει σφυριξε και προς τα εδω!!!!


Καλη συνεχεια σε ολους και ολες!!!!!

Καλησπερα,
ελπιζω να ειστε ολοι καλα.
Dukanοπουλε να χαιρεστε το νινακι σας. 
Να ειναι καλοτυχο γερο κι'ευτυχισμενο.

Λοιπον, ειπα να μπω να γραψω γιατι η σημερινη μερα ειναι πολυυυυυ δυσκολη.
Ο αντρας μου σχεδον 2 εβδομαδες μετα εχει χασει μονο 2,900 και ειναι ετοιμος να την κανει μ'ελαφρα.
Εγω πηγα σημερα στην λαϊκη  και ηθελα να ορμηξω στα ροδακινα και στα καρπουζια.
Σημερα νιωθω απιστευτη αηδια για ολες τις τροφες και εχω συνεχως μια πικρη γευση στο στομα μου.
Εχω και το εξης θεμα:
ζαχαρινες δε θελω γιατι ειναι βλαβερες.
Η στεβια μου αλλαζει  εντελως την γευση σε ολα και δε θελω να πιω ουτε καφε οποτε εχω εναν  εκνευρισμο χωρις προηγουμενο.
Σημερα εφτιξα και το ψωμακι σε γλυκια εκδοση και το ετρωγα και με ετρωγε στην κυριολεξια.
Ή κατι δεν κανω καλα ή ειναι απλως μια φαση που ισως την περνανε καποιοι ή νομιζω οτι θα εγκαταλειψω. 
Φτιαχνω και φαγητο για την  μικρη και δεν ξερω αν ψηθηκε, αν εχει αλατι, αν θελει κατι ακομα...
Συγνωμη που σας πρηζω αλλα η σημερινη μερα δεν τσουλαει με τιποτα ομως... 
μπηκα να ζητησω βοηθεια 

[Ντουκανοχώρα... Καλησπέρες !!!Φίλοι και φίλες ,νέοι και παλαιοί, τα σέβη μου]

Ντουκανοχώρα... Καλησπέρες !!!
Φίλοι και φίλες ,νέοι και παλαιοί, τα σέβη μου  


Ντουκανόπουλε να σου ζήσει ο γιός 



Κάνω αποτοξίνωση τον τελευταίο καιρό από το διαδίκτυο γιατί το είχα παρακάνει....

Σήμερα όμως , συμπληρώνω 7 μήνες Ντουκάν και δεν μπόρεσα να αντισταθώ στον πειρασμό να ενημέρώσω το "τικεράκι" μου!!..

Βρίσκομαι στην τρίτη φάση ,εξακολουθώ να έχω απώλειες -όχι θεαματικές - αλλά ικανοποιητικές , δεδομένου ότι τρώω και πράγματα που χμμμ δεν είναι 100% επιτρεπτά 

Είχα ένα "κόλλημα" με τα λουκάνικα wudy , τα οποία γνωρισα με αυτή τη δίαιτα ,αλλά φοβόμουν να δοκιμάσω στην δεύτερη φάση.Είπα λοιπόν:Τί θα συμβεί άν τρωω σε καθημερινη βάση 250γρ ;
Το ιδανικό βάρος κατά ντουκάν το έχω,τί μπορώ να πάθω αν ζυγίζομαι πρωί - βράδυ;
επι δυο εβδομάδες το έκανα.Χρειάστηκαν τρεις εβδομάδες για να επανέλθω στα κιλά μου, χωρίς να κάνω τίποτα εξτρά .
Οπότε χμμμ μάλλον θα τα τρώω πλέον σαν ελεύθερο γεύμα κάθε 15 μέρες μιάς και μου αρέσουν πολύ

Ένα ακόμα πείραμα που έκανα είναι με τις γρανίτες, οι οποίες προσμετριούνται με τα φρούτα.Έτρωγα διπλή μερίδα..(όχι σε καθημερινή βάση)

Είναι πανεύκολη η τρίτη φάση όταν αποβάλεις τον φόβο του "μήπως ξαναπάρω το βάρος".Αν υπάρχει ισορροπία ,όλα λειτουργούν καλά.

Τρώω σε καθημερινή βάση το ψωμοτύρι μου, το φρουτάκι μου και σε γενικές γραμμές τηρώ το πρόγραμμα.Δεν νιώθω στέρηση για κάτι και αν τύχει ,το ονομάζω ελεύθερο γεύμα και όλα καλά
Τρείς μήνες τρίτη φάση και δεν έχω βρει κάτι που να με χαλάσει.Έχω εξοικιωθεί τόσο, που αναρωτιέμαι αν θα την σταματήσω στον ένα χρόνο που έχω πει ότι θα κρατήσει
Το μόνο μείον στην όλη ιστορία είναι η χαλάρωση στα μπράτσα, λαιμό, κοιλιά και μπούτια....Ελπίζω να στρώσει

Αρκετά σας ζάλισα όμως για σήμερα! Ωρα για το απογευματινό μπανάκι μου μιάς και βρίσκομαι... στας εξοχάς 
Καλά και ντουκανικά να περνάτε
φίλοι και φίλες
Καλή συνέχεια

πολυ καλησπερα σε ολους τους συμμαχους στην διαιτα....
Εγω εξακολουθω να ειμαι στο εξοχικο μου,και θα ειμαι για κανα 10ημερο ακομα,παρολα αυτα η ζυγαρια σημερα με εδειξε -1.300 απο την προηγουμενη πεμπτη οποτε ειμαι τωρα στα 94.2 κιλα.....
Να σας πω την αμαρτια μου την Τριτη το βραδυ βγηκαμε σε ταβερνα..υποσχεθηκα στον εαυτο μου πως δεν θα αγγιξω τιποτα απ'οτι δεν πρεπει αλλα.......τα εφαγα ολα....και γαριδες σαγανακι και καλαμαρακια τηγανητα και πατατουλες και σαλατα με μπολικο λαδι.....ουφ.....
Αλλα η αγαπημενη για καποιο λογο με εδειξε -1.300
Τερμα ομως οι βλακειες.......το εκανα μια φορα....και τερμα...
Το ευχαριστηθηκα παντως...
Αγωνιστικους χαιρετισμους σε ολα τα παιδια παλια και καινουργια...]
Σας φιλω γλυκα....

[Αννούλα]

Ευρηκα!!! Στο σούπερ μάρκετ ΒΑΖΑΑR έχει κοτατζ με 0,8% λιπαρά (μάρκα EXQUISA) και τυρί κρέμα της ίδιας μάρκας με 0,2%. Στη γεύση είναι όμοια με τα linesa.


Αννούλα, πιστεύω να πήρες θάρρος από το τόσο αισιόδοξο μήνυμα της vasokapa.
Αν όχι, ας τα πάρουμε ένα ένα. Εμένα 3 κιλά σε δύο βδομάδες μου ακούγονται μια χαρά. Θεωρώ ότι είναι δύο στην επίθεση και ένα την επόμενη. Ένα κιλό τη βδομάδα είναι ένας πολύ ικανοποιητικός ρυθμός απώλειας. Τόσο ακριβώς έχανα την προηγούμενη φορά.
Για τα φρούτα πάρε μερικές τσίχλες, μερικά αρώματα ζαχαροπλαστικής, και κλείσε τα αυτιά σου στα φρουτάκια που σε φωνάζουν. Έχεις όλη την υπόλοιπη ζωή σου να φας φρούτα.
Η πικρή γεύση στο στόμα είναι το σίχαμα της Ντούκαν. Τσίχλες η λύση και εδώ.
Τις ζαχαρίνες τις έχω κι εγώ περιορίσει στο ελάχιστο (κοκα κολα, ζελέ, και αυτά όχι καθημερινά, άντε και καμιά κρεμούλα). Την προηγούμενη φορά το είχα παρακάνει με αποτέλεσμα να αναζητάω τα γλυκά και στην Τρίτη φάση (και εκεί δεν περιοριζόμουν στα ντουκανικά). Ο καφές είναι θέμα συνήθειας, σε λίγο ή θα συνηθίσεις την ζαχαρίνη ή θα συνηθίσεις να τον πίνεις σκέτο (το καλύτερο). Στα γλυκά που ψήνονται (τύπου κέικ, μάφινς) καλύτερο αποτέλεσμα έχουν τα γλυκαντικά σε υγρή μορφή, γιατί δεν χάνουν την γλύκα τους και δεν αλλοιώνουν την γεύση.
Για το φαγητό της μικρής, τι να πω;; Υπάρχει κοντά κανένα θύμα-δοκιμαστής;;; Μαμά, πεθερά, συνυφάδα;; Στην τελική, δοκίμασε  λίγο εσύ (αμάρτησα για το παιδί μου!). Μην το δηλητηριάσουμε κι όλας το παιδάκι !
Αν δεν σε κάλυψα, μπορώ να συνεχίσω για ώρες…

Σοφία, τα πηρούνια κάτω!!!

[vasoKapa]

vasoKapa είσαι θεά!!!!!!! Έχω κι εγώ την εντύπωση πως η τρίτη φάση θα πρέπει να γίνει ο τρόπος ζωής μας, όχι μόνο για τα κιλά αλλά και για την υγεία μας.

Jane ευχαριστώ για την απάντηση στο λιναρόσπορο. Τον δοκίμασα κιόλας και μου άρεσε πολύ.

annagrig1980, μην εγκαταλείπεις την προσπάθεια. Είναι μεγάλο κρίμα. Και μην ξεχνάς πως "τα αγαθά κόποις κτώνται". Στο φαΐ της κόρης σου ρίχνε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και αν δε σου παραπονεθεί οκ. Καλό θα της κάνει το ανάλατο φαγητό και θα είναι προς όφελός της να μάθει να τρώει ανάλατα.

[Jane]

Jane eυχαριστω πολυ για τα ενθαρρυντικα σου λογια. Παντα ευγενικη και προθυμη να βοηθησεις   
Αυριο ειναι μερα PV oποτε ελπιζω να ειναι πιο ευκολα τα πραγματα.
Γεμιστα εκανα και ελπιζω να τρωγονται.
Jane ποιο ειναι το υγρο γλυκαντικο που λες;

Vasokapa χιλια μπραβο 
Τετοια ν'ακουμε να παιρνουμε θαρρος.

Astako μου καλη συνεχεια.

Το απογευμα εκανα μια συνταγη με γαριδες λεμονι και μουσταρδα. Μια αηδια και μιση 
Τσαμπα τοσα λεφτα που εκαναν οι γαριδες.
Ο αντρας μου δε, να τρωει και να μουρμουραει. Πλησιασα για νάκουσω τι λεει.
Ακουσα μονο αυτο:
"παναθεμα τους Γαλλους και τις διαιτες τους..." 
ΚΑλο ξημερωμα 

[καλημέρες!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

καλημέρες!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dukanopoulos   Να σου ζήσει ο παίδαρος       Ότι φάγαμε φάγαμε, ότι ήπιαμε ήπιαμε, τώρα πρέπει να χάσουμε ότι απέμεινε, διότι ο μπέμπης πρέπει να έχει ένα κομψό και στυλάτο μπαμπά 

Jane ίσως δεν ήμουν σαφής, αλλά και το μπεκιν και η μαγιά είναι άκρως επιτρεπόμενα. Εξάλλου οι ποσότητες είναι πολύ μικρές από αυτά τα είδη. Το άμυλο στο μπέικιν είναι ελάχιστο, και το βάζουν για να μην γίνεται η ανίδραση μεταξύ βάσης και οξέως μέσα στην συσκευασία, αλλά όταν το άμυλο διαλυθεί μέσα στο μίγμα  στο οποίο το χρησιμοποιούμε.

vasoKapa Αγωνιστικούς χαιρετισμούς από τη Γ΄φάση με απώλειες!!!!!!!!!!!!!!! Που θα φτάσουμε εμείς τελικά?? Μέχρι το τέλος της Γ΄φάσης (εγώ έχω ένα χρόνο ακόμα 40κιλά Χ 10,5 μέρες =420 μερες - 60 =360 μέρες ακόμα) θα έχουμε φέξει    Και εγώ χθές που έχα άμυλο, έφαγα από τις πένες ολικής άλεσης που είχα φτιάξει για την οικογένεια και είχα βάλει λίγο βουτυράκι, και το βάφτισα άμυλο-ελεύθερο.

Φιλιά σε όλους και μπράβο για τις απωλειες !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[elielena]

σας ευχαριστω ολους για τις ευχες!!!  σημερα θα παμε τον μπεμπακο για την πρωτη του μικροεπεμβαση  αλλα δεν ειναι κατι σοβαρο, ειναι πολυ απλη επεμβαση, εχει κοντο χαλινο γλωσσας και παιδευει πολυ την γυναικα μου στο θηλασμο...η καημενη το θηλαζει και κλαιει απο τον πονο στις θηλες της...  μεχρι και ειδικο γαλουχιας/θηλασμου φεραμε μηπως καναμε κατι λαθος αλλα μας ειπε και αυτη πως μεγαλο ρολο παιζει ο κοντος χαλινος...

elielena εκανα μια δοκιμη για κρεμα με το αγαρ αγαρ αφου ειχα ετσι κ αλλιως προμηθευτει αλλα απετυχα...ποτέ δεν επηξε...  κατι εκανα λαθος... μας δινεις please την ακριβης συνταγη με δοσολογια και διαδικασια?

[Dukanopoule]

Καλημέρα σε όλους!

Dukanopoule, περαστικά σας. Όλα καλά θα πάνε.

Σήμερα ξύπνησα με τα χίλια ζόρια. Πρωινό-απογευματινό κολύμπι με έχουν καταπονήσει, αλλά συνεχίζω ακάθεκτη.  Λέω θα πάω και δε θα κολυμπήσω 1 ώρα. Θα κολυμπήσω μισή ωρίτσα και μου φτάνει. Μόλις μπήκα βρήκα παρέα και πιάσαμε την πάρλα. Κοιτάζοντας το ρολόι είδα πως ήδη είχε περάσει η μισή ώρα, χωρίς να το καταλάβω. Άντε λέω, άλλη μισή και τελείωσες. Υπομονή. Κάνω λοιπόν μια μεγάλη διαδρομή ώστε να καλύψω την μισή ώρα. Επιστρέφοντας όμως διαπιστώνω πως όσο και να κολυμπάω η απόσταση δε μειωνόταν. "Πολλά ρεύματα" μου λέει μια κυρία. "Δεν μπορείς να προχωρήσεις εύκολα". Να μην τα πολυλογώ, το κολύμπι της μισής ώρας έγινε κολύμπι της μιάμισης ώρας. 
Το καλό όμως νέο είναι ότι έχασα άλλα  800 γραμμάρια σήμερα. Σύνολο από τη Δευτέρα που ξεκίνησα 3,4 κιλά. Χθες έφαγα ψάρι. Την τρίτη  μέρα που έχασα τα λιγότερα (400 γραμμ.) είχα φάει κοτόπουλο σουβλάκι με κρεμμύδι ανάμεσα. Μάλλον το κρεμμύδι επιβράδυνε την κατάσταση. Στα επόμενα σουβλάκια θα το παραλείψω.

Βρήκα και αυτό, από παλιότερες συζητήσεις: https://mydukandiary.wordpress.com/tag/recipe/

Φιλάκια και καλή συνέχεια σε όλους.

καλημέρα σε όλους.
στην γ' φάση αντι για δύο φέτες ψωμί μπορούμε να τρώμε ένα παξιμάδι?

[Dukanopoulos]

Dukanopoulos   Περαστικά στο ζουζούνι σου  Δεν είναι τίποτα. Αλλά δεν παύει να είναι μία επεμβασούλα 

Τώρα στη συνταγή μας: 1 λίτρο γάλα , 1 κρόκο αυγού, 1 κοφτή κ.σ. άγαρ άγαρ. Τα βάζουμε όλα στη κατσαρόλα και χτυπώντας με το σύρμα ανάβουμε το μάτι. Χωρις να σταματήσουμε το ανακάτεμα βράζουμε το μίγμα. Μόλις πάρη βράση το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 6 κ.σ. ζαχαρίνη 3 βανίλες και ότι άρωμα θέλεις (ξύσμα λεμόνι, ξύσμα πορτοκάλι, καφέ, κακάο, κανέλα κλπ). Μπορείς να βάλεις λίγο κακάο και λίγο καφέ και να φτιάξεις μόκα. Εγώ έχω αγοράσει από τον Χατζηγεωργίου στην Ευριππίδου και άρωμα βούτυρο σε σκόνη (1,5γρ ανά λίτρο προϊόντος) και προσθέτω πάντα σε κάθε γεύση που φτιάχω. Με το βράσιμο θα πήξει λίγο. Αλλά όσο κρυώνει θα πήζει. Εντός ή εκτός ψυγείου. Μπορείς να το φας και σχεδόν ζεστό.  Ή να το ζεστάνεις στο μικροκυμάτων. Δεν λιώνει σαν το ζελέ. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην σου πετύχει με τις οδηγίες που σου δίνω. Προσοχή στο ανακάτεμα. Κολλάει αν το αφήσεις.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ευχαριστω κ παλι για τις ευχες...δεν ειναι οντως κατι σοβαρο απλα οπως και να το κανεις, ψυχολογικα και μονο, μολις κλαψει ο μπεμπακος μου θα στεναχωρηθω γιατι θα καταλαβαινω πως θα ποναει  αλλα ειναι για καλο... και εχοντας κανει μια περιοδο στο Παιδων (για επαγγελματικους λογους) ειδα ποια ειναι τα χειροτερα και δεν πανικοβαλλομαι ευκολα

ωραια, θα την κανω κατα γραμμα την συνταγη!!! σε ευχαριστω πολυ  α, να σε ρωτησω... οταν λεμε κοφτη κουταλια τι σημαινει ακριβως? να γεμισει το κουταλι αλλα να μην κανει "βουναλακι"

α, χτες πηρα και την ζυμηθρα Ηπειρος... δεν ειναι κακη...κυριως για ομελετα κ ψωμακια αλλα και για ζυμαρικα 3ης φασης θα ειναι μια χαρα

εχει αρχισει και μου τη δινει λιγο ολο αυτο το κολλημα ...περπαταω στον διαδρομο σχεδον καθε μερα, τηρω τη διαιτα κατα γραμμα κι ειμαι κολλημενη 10 μερες ...
αν απο Δευτερα δεν δω διαφορα ειμαι για 3ημερο λευκης pp?

μου ματιασατε τον αντρικο μου μεταβολισμο!!!!!!!
το αστειο ειναι οτι κι ο αντρας μου εχει κολλησει, αλλα αυτος ειναι σχεδον στην πορτα της γ'φασης, εγω ειμαι στα μισα ..

[ChrisNa]

ChrisNa διάβασα αυτό σε ένα ποστ για τα μυστικά της δίαιτας.

Πράσινο τσάι για να σπάσετε τη «παύση»

Εφαρμόζετε τη διατροφή μας κανονικά, δεν κάνετε ατασθαλίες νιώθεις και όμως το βάρος σας βρίσκεται σε στασιμότητα…

Είστε σε στασιμότητα; Μην ανησυχείτε, αυτό συμβαίνει πάντα σε «δίαιτα» σε άνδρες και σε γυναίκες. Δεν ξέρω κάποιον που έχει χάσει 20 κιλά χωρίς να έχει βιώσει τουλάχιστον μία φορά το «οροπέδιο» που διαρκεί πάνω από 6 ημέρες. Αυτό το ονομάζουμε "παύση".
Σε αυτήν την κατάσταση υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Βεβαιωθείτε πρώτα ότι δεν έχετε κάνει λάθη στη διατροφή, ότι δεν είναι να κάνει με την κατακράτηση νερού λόγω της προ-εμμηνόπαυσης, ή της αδιαθεσίας κτλ...  Υπάρχουν πολλές ιδέες κατά της παύσης, μία που μου αρέσει ιδιαίτερα  είναι το πράσινο τσάι.
Για τρεις μέρες, μην πίνετε τόσο πολύ νερό, πίνετε μόνο πράσινο τσάι το πρωί, όλο το πρωί, στο μεσημεριανό γεύμα, στο απογευματινό, το βράδυ, ακόμα και κατά τη διάρκεια της νύχτας αν είναι να σηκωθεί να πάει στην τουαλέτα. Κρύο, ζεστό, με πάγο, ως σορμπέ, ή όπως αλλιώς σας αρέσει και σε συνδυασμό με ελάχιστη σωματική άσκηση αυξάνετε κατά πολύ τη πιθανότητα να σπάσετε τη παύση