Διατροφή με μονάδες (14η ενότητα συζητήσεων)

[Ameli]

Καλημέρα Καλημέρα Καλημέρα!!!
Τι υπέροχη μέρα που είναι έξω σήμερα! εύχομαι το ίδιο και σε σας!!!!
Νωρίς νωρίς και σήμερα ξύπνια σηκώθηκα, έκανα λίγο γιογκα το μπανάκι μου και τώρα τρωω και περιμένω μια φίλη για καφεδάκι πριν το τρελλό πρόγραμμα στη σχολή.
Ameli καλημέρα σου!!! μην ανησυχείς, όλες κάνουμε ατασθαλίες, το σημαντικό είναι να μπορείς να επανέλθεις και να μην το παρατήσεις!!! 
Λοιπον αυτό που λες για τον κιμά, εγώ που μένω μόνη μου μπορώ να πω ότι έχω μαγειρέψει για παρέα με μονάδες και ούτε που το κατάλαβαν, το ίδιο και όταν πάω στους γονείς μου!!! το λάδι αρχικα το μετράς 1 μονάδα ανα φαγητό, δηλαδή, αν κάνει κιμά και είτε βάλεις 1 κουταλιά είτε βάλεις 1 κιλό θα το μετρήσεις 1 μονάδα αλλά αν κάνεις και σαλάτα και βάλεις και εκεί λάδι τότε θα έχεις 1 μονάδα το λάδι του κιμά και 1 μονάδα το λάδι της σαλάτας. Οπότε γιατί να μην μαγειρέψεις τον ίδιο κιμά για όλους σας;;;

για πρωινό βρώμη με κράνα (με τα χίλια ζόρια γιατί μου τελείωσε η κανέλα)
πριν το μάθημα θα φάω μια σαλάτα
και όταν τελειώσω πλιγούρι από χθες
και το βράδυ αν πεινάσω πάλι καμια σαλατούλα

[Εναρξη 7/3/12 (112,4 kg) ΩΣ 15\12\12 (92 kg) (-20kg) ΕΠΑΝΕΝΑΡΞΗ 7/6/13 ( 97 kg) 17/6 (95,6)]

Gogob ευχαριστω πολυ γιατην πληροφορια για το λαδι αλλα μου φαινεται λιγο περιεργο......1 κουταλια λαδι η 1 κιλο  1 μοναδα το μετραμε?
Και αν φαω και στην σαλατα γιατι να μετρησω διαφορετικα?Δεν εχει πολλη λογικη αυτο.....Ισως δεν καταλαβα καλα...Ας μου διευκρινισει και καποα αλλη μην κανω κανενα τραγικο λαθο!!!!!

[Ameli]

Καλημέρα κορίτσια
Ameli η Gogo έχει δίκιο .....άλλος τρόπος μαγειρεύεις κανονικά το φαΐ χωρίς λάδι μόλις γίνει
βγάζεις το δικό σου μερίδιο σε μπολάκι και ρίχνεις λάδι στο υπόλοιπο και το αφήνεις μία βράση ακόμα  
Αλλά ο κιμάς έχει το δικό του λάδι πάντα βγάζει λίγο λιπάκι   δεν χρειάζεται απαραίτητα λάδι
Από ατασθαλίες άστα να πάνε ....λίγες είναι αυτές που κρατιούνται  

Πήρα εξετάσεις χοληστερίνη 170, λιπίδια 60, ζάχαρο 80, τρανσαμινάσης για το συκώτι τέλειες, θυρεοειδής ελεγχόμενος,
και τώρα το χρόνιο πρόβλημα  αιματοκρίτης 33, σίδηρος 24,  φερριτίνη 4  
Αυτά με μένα ....ο γιος μου είναι ψιλό χάλια (το γόνατο), δεν μπορεί να το πατήσει ούτε να το λυγίσει,  πήγαμε χθες στο γιατρό 4 σύριγγες αίμα του έβγαλε ....
σήμερα έχουμε μαγνητική...να δούμε ...καταλαβαίνετε δεν έχω κοιμηθεί και η αγωνία στο υψηλότερο επίπεδο .....
Πως έχω αποφύγει το τσιγάρο δεν ξέρω....24 μέρες ακάπνιστη....πιέζομαι πολύ ....από την μία να μην καπνίσω, από την άλλη να μην φάω, να κάνω τον καραγκιόζη....
Να προσέχουμε την νύφη μου (την γυναίκα του) γιατί είναι στον 7ο
Δεν ξέρω που θα βγει    
Κοριτσάκια σήμερα από φαΐ δεν έχω προγραμματίσει κάτι ....προς το παρών πίνω καφέ και κανά φρούτο στην δουλειά
για αργότερα βλέπουμε......βασικά θέλω να πάνε όλα καλά και δεν με ενδιαφέρει  

[Κάτια]

Κάτια μουυυυ! Δύναμη και για εσένα και για τον γιο!... Εύχομαι όλα να πάνε καλά το συντομότερο δυνατό 

[Gogob]

Καλημέρα
σιγα σιγά μπαινει η άνοιξη και σε λίγο θα πρέπει να πετάξουμε τα χειμωνιάτικα από πάνω μας..... Gogob πράγματι οι μέρες αρχίζουν και μεγαλώνουν οι μυριωδιές από τα φυτά μας γαργαλάνε τη μύτη.... (προσοχή οσοι έχουν αλεργίες)... γενικά μυριζει ανοιξη!!!!
Κατια μου από οτι φαίνεται ειναι αρκετά σοβορο το χτύπημα... καλή επιτυχία με την μαγνητική..... και κάποιος να προσέχει και την νύφη σου....και την εγγόνα.....αχ!!! πολλά σου πέσανε ελπίζω όλα να πάνε καλά
Μπράβο για το τσιγάρο που αντιστέκεσαι ...εγω τωρα 4 χρονια και πάλι ωρες ώρες μπαινω στον πειρασμό...
Αμελι όλες κάνουμε τις ατασταλίες μας ... με λίγο τύψεις όμως γυρνάμε πίσω.... και εγω παθούσα
Εγω να ρωτήσω κάτι για το λάδι... όταν εβγαινα έξω γαι φαγητό το μαγειρεμένο λάδι σε διάφορα φαγητά το μετρούσα 1 για παράδειγαμ μελιτζάνες τηγανητές με πατάτες τηγανητές μετρουσα 1 για το λάδι τηγανητό και 1 πατάτες  σ'υνολο 2 μονάδες  δηλαδη δεν μετρουσα το λάδι 2 φορές και την πατάτα σύνολο 3 μονάδες.... αυτό είναι σωστό? οπότε παρομόιως την τηγανιά χοιρινό και τηγανιά κοτόπουλο μετρουσα 1 χοιρινο1 κοτόπουλο 1 λάδι και για τα δυο...... Anch διαφώτισε μας αν είναι όντως ετσι όπως τα λέεω (μακάρι !!!!!)
Σήμερα το μενου εχει
Πρωι            παξιμάδι με ταραμοσαλάτα (3)
Μεσημέρι      γεμιστά με ρύζι (2)
βράδυ         βρωμη πορτοκάλι +κανέλα (1)
ενδιαμεσα    πορτοκάλια

[mouspe]

mouspe, έτσι τα μετράω και εγώ.  Μην τρελλαίνεστε κορίτσια. AMELI, όταν έτρωγα λίγες μονάδες (γιατί τώρα με το ζόρι τις φτάνω), έκανα ακόμα και παπάρα στο ψωμί μου και παρόλα αυτά έχανα. Το μυστικό είναι στην περικοπή των τσιμπολογημάτων...  Από εκεί και πέρα χάνεις ανάλογα με τον γενικότερο τρόπο διατροφής. Αν κάνεις πρωτεΐνη, σαλάτες, φρούτα, χάνεις γρηγορότερα (μέχρι κάποιου σημείου) από όταν τρως υδατάνθρακες μεσημέρι βράδυ. Λογικό είναι, απλά επιλέγεις το αν θες να διατρέφεσαι σωστά και να μπορέσεις να τηρήσεις το μοντέλο για όλη σου τη ζωή ή να χάσεις γρήγορα και να είσαι συνεχώς έμπα ψυχή έβγα ψυχή. Εγώ επέλεξα το πρώτο και έτσι πορεύομαι, 2 χρόνια μετά το επιθυμητό αποτέλεσμα.
kattia καλά αποτελέσματα, δύναμη και κουράγιο. Σου στέλνω όλη μου τη θετική σκέψη. Χαμογέλα, όλα θα φτιάξουν!!!

Ήρθα σπίτι να φάω το πλιγούρι μου, καθώς είχα μιάμιση ώρα κενή αλλά μετά θα το σκεφτώ αν θα ξαναπάω..... έχει μια φανταστική μέρα  και έχουμε ένα χαζό μάθημα οπότε μάλλον θα με κερδίσει ένα καφεδάκι εκεί έξω παρά να είμαι κλεισμένη σε μια σχολή!!!! 

Γεια σας!!! Προπόνηση, yoga, σιδέρωμα και τώρα χαλάρωση!!!
Χορτόπιττα για αύριο. Κατά τα άλλα τα γνωστά! Σας αφήνω γιατί νιώθω κομμάτια! 
------------------------------------------------------------
Καλημέρα σας. Κερνάω καφεδάκι, θέλετε;  Πρωινό κουλούρι ολικής, βαριόμουν να φτιάξω βρώμη... Μηλαράκι για δεκατιανό!!!

Καλημέρα
Καφεδάκι πίνω και εγώ...εφαγα το παξιμάδι με το φυστικοβούτηρο (3).... και σιγα σιγα ξεκινάω δουλειά
Σήμερα έχω για μεσημέρι μακαρονάκι κοφτό με χταπόδι χωρίς λάδι (2) και το βράδυ βρώμη με κανέλα και πορτακάλι εκτός αν σκεφτώ κάτι άλλο με μια μονάδα
Εχω κάνει πρόοδο πάντως ξεκίνησα και πίνω καφέ χωρις γλυκαντικό ..... αρχίζω και το συνηθίζω και αυτό γιατι λένε οτι οι ζαχαρίνες δεν ειναι και ότι καλύτερο

[mouspe]

mouspe, ρίξε μια ματιά στις συνταγές μας, θα βρεις με μια μονάδα, έτσι για την αλλαγή. Βοηθάει πολύ να μην τρως τα ίδια και τα ίδια!

Καλησπέρα σας!!!
επιτέλοςυ βρήκα το κουράγιο να μπω να σας γράψω!!!! νιώθω απλά κομμάτια....
Είμαι ξύπνια από τις 6:30 είχα παρακολούθηση 2 ώρες σε σχολείο μια ώρα κενη και μετα 5 ώρες μάθημα....
γύρισα έφαγα και τώρα πίνω καφεδάκι και προσπαθώ να βρω το κουράγιο να διαβάσω Ιταλικα....
Νομίζω ότι οι Πέμπτες είναι οι χειρότερες μέρες για μένα και τις φοβάμαι κυρίως διατροφικά....
Εσείς που είστε σήμερα;;;;

Διατροφικά έχω και λέω:
πρωί βρώμη με κράνα και μπόλικη κανέλα
ενδιάμεσα μηλο και φρυγανιές
μεσημερο-απόγευμα φακές
βράδυ θα δω..... θα προσπαθήσω να τηθασεψω τη λιγούρα-λαιμαργία μου!!!

[Gogob]

Που είστε βρε χαμένες;  Gogob, δύναμη!!! Κινόα με λαχανικά για βραδυνό και λίγο αυγοτάραχο!!! Μόλις ήπια και σπόρους chia. Με έπιασαν κάτι κράμπες βλέπετε και είπα εκτός από μαγνήσιο να πιω και αυτό που το είχα διακόψει για καιρό.
Αύριο δεν ξέρω ακόμα, ή φασολάδα ή αρακάς, θα αποφασίσω το πρωί.
Σας φιλώ, καλό βράδυ!!!
---------------------------------------------
Καλημέρα και καλή Παρασκευή να έχουμε άφαντες!
Μόλις έφαγα τη βρώμη μου, ήπια το καφεδάκι μου και δουλεύω. Είπα όμως να τσεκάρω που είστε αλλά 

Καλημέρα Καλημέρα!!!!
που είστε βρεεεεεε;;;
σηκώθηκα με δυσκολία σήμερα αλλά επειδή χθες δεν έκανα τίποτα απο την κούραση είπα να διαβάσω σήμερα πριν το μάθημα....
Έχω δύο εβδομάδες μέχρι το πάσχα και θέλω να προσπαθήσω να φτάσω τα 67 ακριβως, επίσης από σήμερα θα αρχίσω εντατικά γυμναστική....
το έχω πάρει απόφαση!!!!

Για πρωινό τώρα ετοιμάζω την βρώμη μου, σήμερα θα τη δοκιμάσω με βερίκοκο
και το μεσημερι φακές.
το βράδυ δε ξέρω, ίσως να κάνω κινόα έχω καιρό να φάω!!

[Anch]

Καλημέρα σας!!!!
Λίγο η δουλειά λίγο οι ιώσεις ολη μέρα χθες στο πόδι και φροντίζω τον αντρούλι μου γιατι αρρώστησε.... και ξέρετε είναι χειρότερα απο παιδιά οταν αρρωσταίνουν
Χθες το βράδυ μαγείρεψα μανιτάρια φρικασε και δεν κρατήθηκα΄ήθελα να το δοκιμάσω και το έφαγα για βραδυνο.... πολύ νόστιμο αφου με έπιασε το στομάχι μου μετα....
Οπότε μπαινει στη λίστα με τα αγαπημένα... Σώστα τα Λες Anch πρέπει να κοιτάζω πιο συχνα τις συνταγές για ιδέες ... ασε που το εκτυπωσα όλα και εφτιαξε ντοσιέ με τίτλο "Συνταγές για μονάδες"
GOgob καλό κουράγιο πολλές ώρες μάθημα.... μπράβο και ελπίζω να καταφέρεις να φτάσεις στο στόχο σου.... εχουμε ακομα χρόνο....
Σήμερα λοιπόν έχουμε
Πρωι παξιμάδι με φυστικοβούτηρο (3)
μεσημέρι φάβα (2)
βράδυ πατάτες βραστές με λεμόνι και ρίγανη (1)
ενδιάμεσα μήλα

[mouspe]

Διάβασα τα ιταλικά μου, Εκανα τη γυμναστική μου, και σε λίγο θα φάω τη φακη μου και θα φύγω για ένα καφε και μετά για μάθημα!!!!
Τελικά η βρώμη με βερίκοκο δε μου άρεσε καθόλου.....
mouspe περαστικά στον άντρα σου! όντως κάνουν χειρότερα και από παιδιά!!!!  μωρέ έχουμε μέρες μέχρι το πάσχα αλλά εγώ θα πάω στους δικούς μου 10-11 του Απρίλη και θέλω να έχω φτάσει στα 67 και αν όλα πάνε καλά αφ ότου γυρίσω να έχω άλλα δυο κιλά έως τα 65 που είναι το τελικό μου!!!
αχ αυτές τις πατάτες που θα φας το βράδυ τις σκέφτομαι για αύριο!!!! 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Καλημέρα Καλημέρα Καλημέρα!!!!
που είστε όλες;;;;; εύχομαι όλα να είναι καλά!!!! Και να έχετε μια όμορφη Κυριακή!!!!
Εγώ χθες κατέβασα τους διακόπτες και το έριξα στην ξεκούραση!!!
Σήμερα έχει πρωινό ξύπνημα και περπάτημα, στόχος είναι τουλάχιστον 5 χιλιόμετρα τη μέρα ή έστω μέρα παρα μέρα!!!
και στη συνέχεια βλέπουμε!
Για πρωινό βρώμη με κράνα
μεσημέρι μακαρονάδα με ;;;;;
και βράδυ κινόα με λαχανικά
Να έχετε μια όμορφη μέρα!!!