Δίαιτα Dukan (20η ενότητα συζητήσεων)

[feggari]

Έφαγα κι εγώ μια φορά ψαρονέφρι. Δε νομίζω όμως να ξαναφάω γιατί προτιμώ το μοσχαράκι που το κάνω στη χύτρα και γίνεται θεϊκό. Βασικά στα ψάρια και στα κρεατικά έχω βρει αυτά που μου αρέσουν και με καλύπτουν πλήρως. Μόνο τα λαχανικά ακόμα δεν τα αξιοποίησα σε κάποιο φαγητό που να μου αρέσει πολύ. Χρησιμοποιώ κυρίως κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές και μανιτάρια. Χθες έκανα ομελέτα με κολοκυθάκια, γαλοπούλα και ζυμήθρα. Έγινε νόστιμη αρκετά. Αύριο θα κάνω βραστό μπρόκολο, θα του ρίξω λίγο λεμόνι και λίγο τριμμένο σκορδάκι, θα ψεκάσω λάδι και θα προσθέσω σολομό καπνιστό. Μου είπαν πως είναι πεντανόστιμο φαγητό.  

feggari, μαρτύρησες την έκπληξη. Έχω ήδη αγοράσει το ξυνόγαλα. Σήμερα αύριο θα κάνω τη συνταγή και θα σας πω αν αξίζει. Θυμάστε που σας ρωτούσα αν μπορούμε να το πιούμε; 

Τικεράκι θα βάλω κορίτσια όταν αισθανθώ έτοιμη. Συγνώμη αν σας ενοχλεί, αλλά ειλικρινά έτσι αισθάνομαι. Φιλάκια.

[Martninaki]

Καλησπέρα....
- 500 και σήμερα... και συνεχίζω να στηρίζω το όσο πιο απλά ( τα φαγητά) τόσο πιο πολλά (τα κιλά που πέφτουν). !!  

Σήμερα pv με σαλάτα το πρωί, μεσημέρι με ψαράκι, σουπίτσα και 2,3 βραστα λαχανικά και βλέπουμε....

Martninaki, εχεις δίκιο με το χοιρινό. Εγώ τον πρώτο μήνα εις γνώσιν μου έκανα βλακείες και για αυτό δεν είχα την απώλεια που είχαν όταν είχα ξανακάνει τη ντούκαν.  

Feggari, keep loosing!!!!!! Bravo!!!  

annagrig1980, αντε να αρχίσουμε να ξεκολλάμε γιατί μας είχε χαλάσει η ψυχολογία!

Αστακω, , γιατί να μη αισθάνεσαι έτοιμη καλή μου? Εμείς εδώ όλοι έχουμε τον ίδιο στόχο, την ίδια ψυχολογία και την ίδια κατανόηση.. ίσα ίσα απο τα τιτεράκια παίρνουμε όλες θάρρος η μια απο την άλλη... όπως νιώθεις καλύτερα αλλά δε χρειάζεται να σε αγχώνει τίποτα..


Εγώ ούτε κουαρκ εχω βρει ούτε μπολερό....  
Να ρωτήσω κάτι άλλο... πίνω κάθε πρωί στο σχολείο το nes tea - πράσινο τσάι με λεμόνι χωρίς ζάχαρη... Επιτρέπεται...? Κάθε μέρα κάνει ή θα με κολλήσει?

Εμένα με κόλλησε, νομίζω.

Καλησπέρα σε όλους στη Ντουκανοπαρέα! Είναι σαν ψυχοθεραπεία εδώ μέσα! Διαβάζω αρκετή ώρα τις προηγούμενες σελίδες και βλέπω παντού απώλειες και παντού ενθουσιασμό!!! Συγχαρητήρια σε όλες τις κοπέλες με τις φανταστικές φωτογραφίες του πριν και μετά! Δεν υπάρχει πιο εμψυχωτικό  από το να βλέπεις τις απώλειες!
Έχω και εγώ καλά νέα! Επιτέλους ξεκόλλησε η ζυγαριά μου!! Χθες ήμουν -1200 και σήμερα άλλα –800! Και στο θεματάκι μου με το ουρικό οξύ είχα καλά νέα: 5,2 από 7,1 με μόνο διατροφή (η διατροφή της διατροφής εδώ) αλλά ευτυχώς πήγε καλά. Για ανταμοιβή έκατσα και έκανα την πανακότα με κακάο της συζυγοδώρας! Μοσχομύρισε το σπίτι, περιμένω να παγώσει για να δοκιμάσω!
Πολλά φιλιά σε όλους!
 Καλό ντουκανο –φθινόπωρο!

Για ανταμοιβή έκατσα και έκανα την πανακότα με κακάο της συζυγοδώρας! Μοσχομύρισε το σπίτι, περιμένω να παγώσει για να δοκιμάσω!

Ζήλια ψώρα!!!! Την έκανα κι εγώ γιατί ζήλεψα. Μου είχε ξεφύγει...

[Άννα]

Άννα, όσο περίεργο είναι που δεν σου αρέσει η σοκολάτα, άλλο τόσο είναι που δεν μου αρέσουν τα κρέατα (και κάνω dukan)… Ανωμαλίες της φύσης!
Τσειν, εγώ κουαρκ βρήκα στο κατάστημα της Νέας Κηφισιάς. Την προηγούμενη βδομάδα είχε μπόλικα, αλλά πήρα μόνο δύο γιατί έληγαν 5/9.  Άντε, έχεις ελπίδες!!
Μαρτινακι η αλήθεια είναι πως έπαθα μια σύγχηση διαβάζοντας το βιβλίο και συγκρίνοντας το με τις διάφορες αναρτήσεις στο ιντερντετ... αλλά το ξεπέρασα. Η δίαιτα λειτουργεί ακολουθώντας τις βασικές αρχές της, μερικές λεπτόμερειες είναι τελικά ασήμαντες.
Ντουκανόπουλε καλά τα λες ..."παντως διαπιστωσα κατι οσο αφορα το ελευθερο... λογω της διαιτας, οι παρασπονδιες ηταν πιτσα, burger ή σουβλακια... επομενως το ελευθερο μου τωρα αυτοματως κατεληγε σε καποιο απο αυτα... διαπιστωσα ομως προχτες πως πηρα σουβλακια μονο και μονο επειδη τα εχω σε αυτην την λιστα των "επιθυμητων" ή "απαγορευμενων" που τωρα μπορω να καταναλωνω μια φορα την εβδομαδα... δεν ειναι σωστο ομως αυτο... θα μπορουσα στο ελευθερο να φαω ενα λαδερο ή ο,τι ειχε φτιαξει η γυναικα εκεινη την ημερα... οποτε καλο ειναι να μην παρασυρομαστε στο ελευθερο και να επιλεγουμε "υποχρεωτικα" ενα σαβουρογευμα  αλλα μονο οταν πραγματικα μας εχει λειψει...  "

   

ΑΛΛΑ , ήδη σχεδιάζω τι θα παραγγείλω στο πρώτο μου ελεύθερο!! Μην σου πω ότι κάνω λίστα και για τα επόμενα!   
Θα προσπαθήσω να ακολουθήσω την συμβουλή σου, έχεις δίκιο. 

Αστακούλι, ποιον ντρέπεσαι καλέ; Μεταξύ μας είμαστε!  Σε πειράζω, από την δική  μου μεριά νιώθω μεγάλη ανάγκη να αλλάζω το τικεράκι μου γιατί μόνο προοδο δείχνει και είναι τόσο μα τόσο ικανοποιητικό αυτό! Να είσαι περήφανη για τον εαυτό σου και την προσπάθεια σου. Επτά κιλά σε ένα μήνα, ποιος είπε ότι είναι λίγα;;;

Σήμερα είδα και το 68! 68,6 για την ακρίβεια. Πειράζει να αλλάξω το τικέράκι νωρίτερα, να το χαρώ η γυναίκα;; 

Αχ!Αστακομακαροναδα μου...δεν πηγε το μυαλο μου οτι αυτη ηταν η εκπληξη
Φτιαξτο και βαλε μας φωτο αν αξιζει pls

Ives mirini & Jane χιλια μπραβο!!! 
ΚΑλες απωλειες σε ολες 

Το quark μ'αυτο τον τροπο δεν θα βγαινει πολυ αλμυρο;
Εγω το ειχα φανταστει διαφορετικο στη γευση απο την περιγραφη της Chrisna. Νομιζα οτι θα εφερνε καπως σε mascarpone και η παρασκευη του μου γκρεμισε τον μυθο...
Κοριτσια εσεις που το εχετε δοκιμασει, πειτε μου αν ειναι ξυνο ή/και αλμυρο αυτο του bazaar ωστε να μην το ψαχνω αδικα.

Φιλια 

Του  bazaar θυμίζει πολύ γιαουρτι  και καθόλου θα έλεγα τυρί . Είναι λιγότερο ξινό όμως από το γιαουρτι. Αλμυρό δεν είναι καθόλου . Αυτό που πήρα εγώ γράφει κουκ   creame οπότε  μπορεί να είναι κάτι σαν υποπροϊόν .

...
Να ρωτήσω κάτι άλλο... πίνω κάθε πρωί στο σχολείο το nes tea - πράσινο τσάι με λεμόνι χωρίς ζάχαρη... Επιτρέπεται...? Κάθε μέρα κάνει ή θα με κολλήσει?

Δεν νομιζω να σε κολλησει.
Αστακω τελικα το ξανακοιταξα το ζελε που ετρωγες και ειχε μεσα "δεξτρινες σιτου"!!!
Λογικα αυτο σε κολλαγε.

Σημερα χαζευα τις τσιχλες και ειχαν οι περισσοτερες αμυλο ή κατι αλλο χαζο απαγορευμενο!!!
Θα μου πεις ποση ειναι η τσιχλα και ποση η ποσοτητα του απαγορευμενου;
Αλλα αφου μιλαμε για χημικη διαιτα ισως να παιζει ρολο.
Τελικα ολες τις ετικετες πρεπει αν τις κοιταζουμε.  

Αστακω τελικα το ξανακοιταξα το ζελε που ετρωγες και ειχε μεσα "δεξτρινες σιτου"!!!
Λογικα αυτο σε κολλαγε.

Σημερα χαζευα τις τσιχλες και ειχαν οι περισσοτερες αμυλο ή κατι αλλο χαζο απαγορευμενο!!!

Χημικοί θα γίνουμε στο τέλος. Εγώ τρώω τσίχλες. Και δύο την ημέρα καμιά φορά.

 Ελατε ρε παιδια τωρα! Τι ειναι η τσιχλα; Μια σταλιτσα πραμα. Κ η διαιτα λεει απλα χωρις ζαχαρη.Τις συστηνει κιολας για τη κακοσμια λεει απ τη διαιτα.Μηπως το παραψαχνουμε λιγο; Απλα πραγματα ειναι.Δε νομιζω να κανει τοση διαφορα.Τι να πω; Οι παλιες τι λενε;

[Martinaki]

Καλημέρα Έλενα. Να έχεις στο νου σου ότι το πλασματικό + της ζυγαριάς λόγω περιόδου, μπορεί και να έρθει κατά τη διάρκειά της και όχι απαραίτητα στην αρχή. Στο λέω για να μην ταρακουνηθείς αν την δεις να ανεβαίνει στην πορεία.

Martinaki δεν ανησυχώ γιατί κατά τη β φάση ζυγιζόμουν καθημερινά και πάντα την πρώτη μέρα περιόδου αλλά και 2-3 μέρες στην ωορρηξία με έδειχνε +500, το οποίο χανόταν την επόμενη μέρα. Ποτέ δεν μου έδειξε πλασματικό + μετά την πρώτη μέρα, μόνο στις παραμονές, που έχω και φουσκώματα. Έτσι λειτουργεί ο δικός μου οργανισμός. Τώρα ζυγίζομαι μία φορά την εβδομάδα μετά την ολοκλήρωση κάθε εβδομάδας γ φάσης. Την επόμενη Τετάρτη θα δω γιατί μάλλον θα έχω ωορρηξία γιατί ο κύκλος μου είναι μικρός. Δεν αγχώνομαι πλεόν για τις απώλειες, πέτυχα το στόχο μου και με το παραπάνω, είμαι ευχαριστημένη με το σώμα μου και δε θέλω να χάσω κι άλλο βάρος.
Τώρα είδα μία συζήτηση για το ελεύθερο της γ' φάσης. Εγώ παιδιά το κάνω κάθε εβδομάδα, δε σαβουρώνω αλλά το βλέπω σαν ευκαιρία να φάω φαγητό κανονικά μαγειρεμένο και όχι ντουκανικά, να πιω ένα κρασάκι με λίγο μεζέ (το ορεκτικό) και να φάω ένα κανονικό (όχι ντουκανικό) γλυκό. Απλά πράγματα... Τώρα για πίτσα που είπατε εμείς φτιάξαμε πίτσα με ζύμη (δική μας) ολικής αλέσεως, σάλτσα ντουκάν, κανονικό τυρί (ζυγισμένο 40 γρ στη δική μου) και την υπολόγισα σαν 2 φέτες ψωμί ολικής με τυρί. Στη β φάση φτιάχναμε ντουκανοπίτσα με τη ζύμη από βρώμη, τώρα είναι πιο εύκολο αρκεί τα υλικά να είναι αυτά που επιτρέπει η γ φάση. Επομένως δεν χρειάζεται να χαραμίζει κάποιος το ελεύθερο για να φάει πίτσα.

Άννα ευχαριστώ για την πληροφορία/εξυπηρέτηση. Δεν το έχω δοκιμάσει το κουάρκ (όπως φάνηκε) ποτέ και θέλω να δω τι είναι. Αυτή τη στιγμή κάνω το ψωμί σου, έχω 2 ενδοιασμούς..
Η πρώτη ζύμη ανακατευόταν πολύ δύσκολα.. με το ζόρι. Την άφησα μίση ώρα όπως έλεγες. Όταν πρόσθεσα το αυγό (2 αυγά-έκανα διπλή ποσότητα) ήταν μια χαρά και το σκέπασα για 1 ώρα. Δεν είδα να φουσκώνει.. Αυτή τη στιγμή ψήνεται! Συγχαρητήρια και για το -600. Ωραίος αριθμός..

Αστακομακαρονάδα, αυτό που μπορεί να ενοχλήσει, είναι όταν κάποιος σε καλοσωρίζει/απαντάει/απευθύνει τον λόγο 2-3 φορές και εσύ σιγήν ιχθύος. Καλή καρδιά..
Την ντροπή για τα κιλά δεν την ασπάζομαι, ωστόσο τη σέβομαι. Η βοήθεια που θα έχεις προφανώς θα είναι μικρότερη από αυτή που θα μπορούσες.

Jane φαίνεται που έχεις πάθει σύγχυση και σου κρατάει ακόμα, για να σου θυμίζει γιαούρτι το bazaar. 

Για το ελεύθερο φαντάζομαι ισχύει -σχεδόν- για όλους, τις πρώτες τουλάχιστον φορές να φάμε αυτά που αποθυμήσαμε και ως επί των πλείστων είναι junk food... oh yes!

Για την μαστίχα μην τρελαθούμε. Οι οδηγίες λένε -χωρίς ζάχαρη- stop.

Ives που μένεις; Bolero έχει ο ΜΑΣΟΥΤΗΣ και μάλιστα είναι πολύ πιο οικονομικό και σε πολλές γεύσεις. Παρόλα αυτά τσάι λεμόνι χωρίς ζάχαρη (και όχι με απαγορευτικές γλυκαντικές) κάνει να πίνουμε.

Mirini ουάου!! Πολύ καλές απώλειες.. και ξαλάφρωμα η σταθεροποίηση των τιμών σου. Την πανακότα δεν την έχω δοκιμάσει θα μας πεις εντυπώσεις. Αλήθεια, από τότε που σε "άφησα" συνεχίζεις κανονικά ή διέκοψες και ξανάρχισες;

Έλενα εγώ πάλι αυτό με το "καθημερινό" ζύγισμα.. φλύκταινες βγάζω. Έκανα αποθεραπεία για να ξεπεράσω αυτήν την καταδίωξη που νομίζω πως μόνο μπερδεύει και αγχώνει παρά βοηθάει.. Το ξέρω βεβαίως ότι πολλές εδώ μέσα το κάνουν. Αφού δεν "παθαίνουν" ας συνεχίσουν.

Είχα γράψει και άλλα, πριν σβηστούνε "μαγικά".. ότι θυμηθώ θα το συμπληρώσω!!

μαλλον υστερια με εχει πιασει με τις ετικετες. 
Δεν σας ξαναπρηζω! Το υποσχομαι 

Μαρτινακι καποια αλλη κοπελα ειχε βαλει συνταγη για ψωμακι.
Ελπιζω να βγηκε πολυ ωραιο 

Καληνυχτα σε ολες και ολους