Δίαιτα Dukan (21η ενότητα συζητήσεων)

Σας βάζω ξανά εδώ μαζεμένα τα ανεκτά για ενημέρωση. Κάντε αντιγραφή επικόλληση σε ένα word στον υπολογιστή σας ή εκτυπώστε όπως εγώ, για να μην ψάχνεστε κάθε φορά. 
Ανεκτά (tolerated) είναι τα τρόφιμα που μπορείτε να καταναλώνετε από τη 2η φάση της δίαιτας και μετά. Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να φάτε μέχρι δύο από αυτά κάθε μέρα.

1 γιαούρτι φρούτων χωρίς λιπαρά (με κομμάτια φρούτου)
1 απλό γιαούρτι σόγιας
20 γραμμ. αλεύρι καλαμποκιού (corn flour, νισεστές)
30 γραμμ. κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά  (1 κουταλιά της σούπας)
1 κ. γλ. σκόνη κακάο χαμηλών λιπαρών χωρίς ζάχαρη (μέχρι 11% λιπαρά)
3 κ. σ. κρασί (κόκκινο ή λευκό) για το μαγείρεμα
50 γραμμ. πικάντικο κατσικίσιο λουκάνικο
100 γραμμ. λουκάνικο πουλερικών
150 ml γάλα σόγιας
30 γραμμ. τυρί 7% λιπαρών
3 κ. σ. αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη
3 σταγόνες ή 3 γραμμ. λάδι
Γκασπάτσο (μη σπιτικό) ένα ποτήρι
1 κ. γλ. γλυκιά σάλτσα σόγιας
30 γραμμ. Philαdelphia extra light
30 γραμμ. τυρί Light τύπου spread (La Vache qui rit) 
1 κ. σ. σκόνη κρέμας (κορνφλάουρ) τύπου "Bird" με γλυκαντικές ουσίες και αποβουτυρωμένο γάλα
Goji berries 1η φάση: 1 κ. σ./ημέρα και για PP ημέρες,  2η φάση: 2 κ. σ /ημέρα σε PV ημέρα
-
300 γραμμάρια ζελέ, εφόσον είναι διαίτης. Στην περίπτωση της χρήσης ζελατίνης (σε κρέμες ή μαγειρική) το αντίστοιχο ενός κουτιού ζελέ είναι 3 φύλλα ή μία δόση (φακελάκι) γκρανουλέ.
5 καραμέλες ή τσίχλες χωρίς ζάχαρη (5 συνολικά και όχι 5+5)
3 κουτάκια ανθρακούχου αναψυκτικού χωρίς θερμίδες (cola light, γκαζόζα light, σόδα) ή 3 μεγάλα ποτήρια ή 1 λίτρο. Προσμετράται στα υγρά.
8 κουταλιές του γλυκού γλυκαντικό αν είστε επιρρεπείς στις γλυκές γεύσεις. Αν η χρήση γλυκαντικών δε σας ανοίγει την όρεξη για παραπάνω γλυκά, μπορείτε να καταναλώσετε απεριόριστη ποσότητα.
Τις μέρες Καθαρής Πρωτεΐνης (ΡΡ), ανεξαρτήτου φάσης, μπορείτε να καταναλώσετε:
1 μικρό κρεμμύδι.
1-2 σκελίδες σκόρδο.
1 κουταλιά της σούπας κονκασέ ή ψιλοκομμένη φρέσκια τομάτα. ΠΡΟΣΟΧΗ: Ο χυμός τομάτας του εμπορίου κι ακόμα περισσότερο ο πελτές είναι πολύ συμπυκνωμένα για να επιτραπούν. Συγκεκριμένα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ μπορεί να αντικαταστήσει ολόκληρη κονσέρβα τοματάκια (400 γραμμάρια).
1 λεμόνι (το χυμό του ή ολόκληρο).
Οι παραπάνω ποσότητες επιτρέπονται χαριστικά για να δώσουν γεύση στο φαγητό. Αν τις ξεπεράσετε θα πρέπει να μετρήσετε το κρεμμύδι/σκόρδο/τομάτα/λεμόνι ως λαχανικό, δηλαδή πλέον η μέρα σας δε θα είναι ΡΡ αλλά PV.
Από τη δεύτερη φάση και μετά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε καθημερινά:
1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο, ωμό στη σαλάτα.
1 κουταλιά της σούπας πίτουρο σιταριού. Βοηθά στη δυσκοιλιότητα. Δεν είναι απαραίτητο.
1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο. Βοηθά στη δυσκοιλιότητα. Άλλοι λένε 1 κουταλιά του γλυκού. Οι γνώμες διαφέρουν.

Καλησπέρα σε όλα τα κορίτσια, και στα πιό φρέσκα μέλη καλή αρχή!
μου λείψατε!
εξαφανίστηκα για λίγες μέρες γιατί έδινα εξετάσεις για την εισαγωγή σε ένα μεταπτυχιακό
και μαζί με την δουλειά ίσα να σας διαβάζω προλάβαινα!

Να πω μόνο ότι η ντουκάν ακόμη και σ΄αυτες τις μέρες πίεσης πήγε μια χαρά και
χωρίς παρεκβάσεις...

να γράψω κ εγώ την διαφορά των πόντων για να παίρνουν και τα νέα κορίτσια αλλά και εγώ μαζί,
θάρρος.
                              20/7/2013                          26/1/2014
στήθος:                     105                                     95
περιφέρεια:               109                                     102
κοιλιά:                       93                                        85,5
μέση:                        83                                        75,5

κιλά:                          82                                         73,8


θα συντονιστώ λίγο παραπάνω για να βοηθάω και εγώ σε ερωτήσεις όπως μπορώ αλλα
έτσι κι αλλιως οι παλιότερες καλύπτουν όπως πάντα απόλυτα!!!

καλή συνέχεια κοριτσάκια!

Κορίτσια Γεία σας,ελπίζω να περάσατε ένα όμορφο ΣΚ ,αν και βροχερό.
litsa Καλώς όρισες στην όμορφη παρέα μας .Ήμαστε εδώ όλες να στηρίζει η μία την άλλη σ'αυτή την προσπάθεια .Με υπομονή επιμονή και χωρίς παρασπονδίες θα φτάσουμε τον στόχο μας.
18η μέρα δίαιτας σήμερα με γενική απώλεια 6.6 κιλάΕγω δυστυχώς δεν μπορώ να δω τι λέει ο γιατρούλης για την διάρκεια της δίαιτας γιατί είχα γραφτει την προηγούμενη φορά που έκανα δίαιτα και έχω ξεχάσει τον κωδικό. Δεν πειράζει πάμε στο άγνωστο με βάρκα την ελπίδα.
Είδα ότι το lidl α φέρει linessa σας έχω συνταγή για γλυκάκι.

ΤΥΡΑΜΙΣΟΥ


125 γραμμ. έτοιμο δυνατό καφέ
 εσπρέσο ή στιγμιαίο
200 γραμμ. τυρί κρέμα Linessa
200 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι 0 ή 2%
2 κουταλιες. ζάχαρίνη -λίγη βανίλια προαιρετικά
 4 Muffies
 1 ασπράδι
 κακάο
 
Προετοιμασία
Ρίξτε σ' ένα μπολ το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Χτυπήστε το ασπράδι με τη ζάχαρη άχνη σε σφιχτή μαρέγκα και προσθέστε την προσεκτικά στο μείγμα με το τυρί κρέμα, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει μια ομοιογενής κρέμα.
 Βάλτε τη στο ψυγείο να σφίξει.
Ζεστάνετε λίγο τον καφέ, προσθέστε τη μία κουταλιά γάλα, λίγη ζάχαρη
Βρέξτε ελαφρά τα Muffies (χωρίστε τα στη μέση αν είναι χοντρά για να γίνουν περισσότερα) βουτώντας τα στον καφέ και βάλτε τα σε μπολ ή ποτήρι, βάλτε την κρέμα απο πάνω και αφήστε στο ψυγείο μέχρι να πήξει-περίπου 6 ώρες .
Πασπαλίστε το τιραμισού με κακάο.

[Διαβάστε για το τυρί του Lidl!!!!]

https://www.ethnos.gr/article.asp?catid=22768&subid=2&pubid=63763947

Διαβάστε για το τυρί του Lidl!!!!

Γεια σας, γεια σας!!!!Σας πεθυμησα!!Γυρισα απο τους -12 βαθμους και απ`οτι φαινεται εφερα μαζι μου το κρυο κι εδω!!Δυστυχως εκει που ημουν τα φαγητα ηταν ΟΛΑ παχυντικα και δεν ειχα δυνατοτητα να προσεξω την διατροφη μου!!Οποτε ξεκινησα χθες  παλι την α φαση για 3 μερες,γιατι τα 3 κιλα που εχασα  ξαναμπηκαν!!
Φιλια σε ολες σας!!

Καλησπέρα κοριτσια!!!Συνεχίζουμε ακάθεκτοι κ οπως είπα κ τις προαλλες φαινεται οτι το πρώτο δεκαημερο της Β φασης εχω χασει κατι πανω απο 1 κιλό, κ μου βάζει την ιδέα σήμερα ο καλός μου (ο οποιος εκανε περυσι την διαιτα κ εχει μια σχετικη εμπειρια) μήπως σε κολλάει η...κανέλα?Υπάρχει βρε κοριτσια τετοια πιθανοτητα να με κολλάει η έρμη η κανελίτσα που την βάζω στο ποριτσ κ στο γιαουρτακι μου?εχει τύχει σε καποια άλλη κατι αντίστοιχο?

Καλησπερα σε ολες 
Μπραβο για τις απωλειες.
Τινα σκεψου τουλαχιστον οτι αν δεν ειχε προηγηθει η ντουκαν, θα ησουν σημερα 3 κιλα επιπλεον απο το αρχικο σου βαρος ενω τωρα ειναι σαν να εισαι σταθερη.
Τωρα τα κεφαλια μεσα 

Depy πολυ καλη η συνταγη αλλα ενω παλια το εκανα το τιραμισου με ωμο αυγο, τωρα εχω ενα θεμα 

Φενια 
Αντι30 πας τελεια! 

Ζουζου μου καλη, οι μελετες δειχνουν οτι η κανελλα και τα πολυ πικαντικα μπαχαρικα ενεργοποιουν τον μεταβολισμο.
Το θεωρω απιθανο να σε κολλαει η κανελλα. Εισαι στην αρχη και δεν μπορεις να κρινεις αλλα μπορει να εισαι σε φαση ωορρηξιας ή να τρως κατι αλλο που σε κολλαει.
Πινεις αναψυκτικα; Μηπως τρως γαλοπουλα; Τρως ανεκτα ή περιορισμενα;
Μπορεις να μας περιγραψεις ενα τυπικο μενου σου να δουμε στο περιπου τι τρως; Αν υπαρχει ενοχος, πρεπει να ειναι καποιος αλλος και οχι η κανελλα.
Παρ'όλ'αυτα μπορεις να συνεχισεις ακριβως οπως εκανες την διατροφη σου και να κοψεις μονο την κανελλα για να βεβαιωθεις.

Κοριτσαρες καλημερα και καλη εβδομαδα να εχουμε...
Αρχιζω μελετη για την 'κρουαζιερα' μου...αλλα anastasia76... μου φαινεται πολυ μακρινο το 18/12/2014....δεν νομιζω οτι θα αντεξω....ισως οταν θα αρχισω να βλεπω τη ζυγαρια να πεφτει και το σωμα μου να χανει...ισως να παρω κουραγιο για τη συνεχεια....παντως 4,8 κιλακια για εξι μερες ειναι παρα πολυ καλοοοοοοοοοοοοο....... μπραβο σου...
kikh το ζελε που λες ειναι το ετοιμο του εμποριου?ποσο μπορουμε να φαμε?
astakomakaronada λες να αρχισω να γινομαι προληπτικη κι εγω...αν και θα εισαι σε αλλη 'φαση' χαιρομαι που θα τα λεμε...
Tina70...welcome back...
zuzu...η κανελα μου αρεσει τρελα...δεν θα αντεξω να ΄χωρισω΄ μαζι της....

Αυτο που πιστευω εγω και ειναι και κατι το οποιο εκανα και την αλλη φορα που ειχα κανει διαιτα με διατολογο, ειναι πως ακομα κι αν κανεις μια παρασπονδια να μην τα παρατας και να συνεχιζεις. Δηλαδη το να σκονταψεις δεν ειναι το προβλημα αλλα το να αφεθεις και να κατρακυλησεις.
Τι εγινε τελικα το δοκιμασες το ποριτζ? Σου αρεσε?

anastasia το δοκιμασα...αλλα δεν μου αρεσε....με χαλαει και το ζεστο γαλα...μου αρεσει κρυο..οπως και ο καφες.. παντα φραπε σκετο...ακομα και με χιονια...ακομα και το τσαι...και το νερο...ολα ψυγειου...

Εχω φοβερο πονοκεφαλο....και ολα μου φταινε....

[Φίλοι και φίλες τα σέβη μου]

Φίλοι και φίλες τα σέβη μου  

Μπήκα για να μοιραστώ την χαρά μου ! 
Σήμερα μπαίνω επίσημα πλέον στην τέταρτη φάση !!! Ούτε που κατάλαβα πώς πέρασε ο καιρός !!! Σαν χθες μου φαίνεται .....
Για να είμαι ειλικρινής δεν με κούρασε καθόλου η τρίτη φάση !!! Αυτή η διατροφή μου ήρθε ... γάντι !!!   
Φυσικά και υπήρχαν πειρασμοί , αλλά επίσης υπήρχε και η θέληση για να φτάσω στον στόχο μου .... 
Απολογισμός τρίτης φάσης : Μπήκα 69,7 κιλά και την αποχαιρέτησα 60,6 ! 
Μαζί με την φάση ,αποχαιρέτησα και 9,1 κιλά !!! έξτρα μπόνους από τον γαλλογιατρό μας (ας είναι καλά ο άνθρωπος)....   

φίλοι και φίλες
Καλή συνέχεια στον αγώνα μας
και πάλι τα σέβη μου  


 

[Annagrig]

Ευχαριστω για το καλωσορισμα!!Annagrig οντως θα ημουν παραπανω,γιατι ειχα καθημερινα μπροστα μου ο,τι πιο παχυντικο!!
Σημερα ειμαι στην τριτη μερα της α φασης και θα μεινω αλλες δυο για να χασω περισσοτερα κιλα.Στην δευτερη φαση χανω πολυ λιγο...
Μπραβο VasoKapa!!anti30 και εγω τρελλαινομαι για την κανελα!!Ειδικα με τις κρεμουλες βανιλιας ειναι σαν να τρωω ρυζογαλο!!

[Anti30]

Anti30 κ εγω χωρις κανελα ολα ανοστα μου φαινονται,ποριτζ,καφες,κρεμουλα.annagrig1980 καθε πρωι ΠΑΝΤΑ ποριτζ (γαλα,βρώμη,ζαχαρινη λιγη,κανελα), δεκατιανο κ απογευματινο εναλλαξ γιαουρτι-αυγο(ελαχιστα γαλοπουλα γιατι ειπαν καποια κοριτσια να την προσεχω για κολλημα), μεσημεριανο μπριζολα μοσχαρισια, μπιφτεκια, κοτοπουλο,ψαρι παντα ψητα με λαδοκολα κ τις μερες που εχω PV τρωω κ σαλατα με μαρουλι-ρόκα-ντοματα-πιπερια-αγγουρι. Το βράδυ κρεμουλα εκτος κ εχω φαει το απογευμα οποτε τρωω γιαουρτι (με κανελα χαχα). Κάποιες φορες εφαγα κ σουβλακια κοτοπουλο απο εξω που ομως σκετα χωρις οτιδηποτε πανω κ εβαζα λεμονακι λιγο. Τωρα ακομα ο οργανισμος μου ισως εχει κατακρατηση καθως έχω γεννήσει πριν 3,5 μηνες. Δεν απογοητευομαι κ αφου δεν κανω κατι λάθος(έτσι πιστευω τουλαχιστον) τα εχω καλα με τον εαυτο μου κ πιστευω να ερθει το αποτελεσμα.

Zuzu μου δεν πιστευω να θηλαζεις;;; 
Καφε δεν πινεις; Πρασινο τσαγακι; Αναψυκτικα;
Εγω γαλοπουλα την εκοψα μαχαιρι. Κρεμουλα τρως με αγαρ αγαρ, ζελατινη ή κορν φλαουρ;

Βασοκαπα χιλια μπραβο!!!! 
Εισαι η πρωτη τεταρτοφασικη ντουκανιτσα που γραφει ή κανω λαθος; 

Δυστυχως θήλασα μονο για 2,5 μήνες .Δεν θα εκανα την διαιτα αυτη αν θήλαζα ακομα.Κ έχω αδιαθέτησα τον Ιανουάριο πρώτη φορά μετα την γέννα.Καφέ το πολύ έναν την ημέρα με ζαχαρίνι, πράσινο τσαγακι Οχι, αναψυκτικά καθόλου γιατι οταν την εκανε ο αντρας μου ειχε σχεδόν παθει εθισμό, Κρεμούλα με ζελατίνι, δεν ειναι καλή??Νερό πίνω με το ζόρι

Οντως κ εγώ πρώτη φορά διαβασα για κοπέλα που μπαίνει στην τέταρτη φάση.Πολλά συγχαρητήρια