Δίαιτα Dukan (21η ενότητα συζητήσεων)

Μπραβο κοριτσα για τις απωλειες!!! 
Τινα μου καλυτερα αστο το γιαουρτακι. 

[με ενα φρουτακι]

!!Καλυτερα να φτιαχνουμε δικο μας με ενα φρουτακι και απαχο γιαουρτι.

Τίνα, δεν πιστεύω να το εννοείς αυτό το φρουτάκι..... Στη δίαιτά μας ΔΕΝ τρώμε φρούτα!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kακοριτσάκια μου καλησπέρα.
Αύριο ξεκινάω την πρώτη φάση. Δεν έχω βρεί πουθενά τυράκι και δεν ξέρω από που αγοράζετε το ΄Ηπειρος 1%. Θα σας πω το τυράκι που έφτιαχνα μόνη μου για να μου
πείτε την άποψή σας, αν και το έτρωγα από την αρχή της πρώτης δίαιτας δεν με είχε κολλήσει καθόλου. Λοιπόν βάζω 3 λίτρα γάλα 0% σε μιά κατσαρόλα και ρίχνω 1 κουταλάκι
αλάτι. Ανακατεύω για να μην κολλήσει και το φέρνω σε θερμοκρασία βρασμού. Αφού κλείσω το μάτι ρίχνω 1/3 κ.τσαγιού ξυνό και 25 γρ. λευκό ξύδι.Το ανακατεύω καλά και
αφού το αφήσω αυτό χωρίζει σέ νερό και στερεό. Σε 5 περίπου λεπτά αδειάζω σιγά-σιγά σε ενα μεγάλο σουρωτήρι το νερό ώστε και να πέσει  λίγο πήγμα να μπορώ να το μαζέψω.
Τό πήγμα δεν το στραγγίζω τελείως πρέπει να έχει λίγο νεράκι. Μετά ρίχνω υποκατάστασο αλατιού Φυτρό και 3 παγάκια κρέμα γάλακτος ΤΕΛΕΙΑ 3%.Επειδή μου αρέσει και το
πικάντικο ρίχνω και 5-6 σταγόνες ταμπάσκο. Με αυτό τόν τρόπο φτιάχνω περίπου 700 γρ.τυράκι τύπου κότατζ και ικανοποιούσα τις ανάγκες μου γιατί αγαπώ πάρα πολύ το τυρί.
΄Ηδη το έχω ετοιμάσει αλλά θέλω να ρωτήσω τις παλιούτσικες μήπως δεν κάνει να ρίξω ταμπάσκο γιατί γίνεται από πιπεριές ή το λίγο ξυνό?


Το Κα δεν ισχύει. ΚΟΡΙΤΣΑΚΙΑ μου ήθελα να γράψω.ΣΥΓΝΩΜΗ!!!!!!!!!!

Καλησπέρες. τώρα κατάφερα να ξεμπερδέψω. κομμένο λοιπόν το vitaline,  αφού κρύβει τόσα απογορευμένα. Εντάξει δεν ειναι σοβαρό πρόβλημα θα το καταφέρω.
ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές.
και καληνύχτες σε όλες.

anti30, ChrisNa,0mariapapa Καλησπέρα σε όλους και ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις και την ενθάρρυνση!!!Κάπως έτσι τα είχα καταλάβει τελικά, αλλά μου φαινόντουσαν πολλά και φοβόμουν να το ξεκινήσω...Έφτιαξα ένα προγραμματάκι με το τι επιτρέπεται κάθε μέρα και το έχω στην κουζίνα ώστε να μην χάνω τον μπούσουλα!! Πράγματι δεν κόλλησα καθόλου και ακόμα κ αν μία βδομάδα δεν έδειχνε να έχω χάσει την επόμενη φαινόταν το διπλάσιο!!(ειλικρινά, θαύμα για τον οργανισμό μου αυτό)!! Για κάποιες νέες κοπέλες που διαβάζω διάφορα για τη συγκεκριμένη διατροφή, έχω να πω πως όλο αυτό το διάστημα δεν έχω φάει καθόλου βρώμη ή κάτι αντίστοιχο,γιατι δεν μου αρέσει και δεν μπήκα καν στη διαδικασία να το ψάξω..το θέμα της τουαλέτας το έλυνα με 2 γιαούρτια ακτίβια με λεμόνι την εβδομάδα(κάπου είχα διαβάσει ότι επιτρέπεται.αλλά διαβάζοντας τα συστατικά τελικά δε είμαι και τόσο σίγουρη).Παρόλαυτα αν σε όλα τα άλλα είσαι εντάξει δε νομίζω να είναι κάτι που πάει πίσω τη διάιτα από την εμπειρία μου. Λόγω οικονομικών επίσης το τι κοτόπουλο στήθος και αυγό έχω φάει δεν μπορώ να σας περιγράψω!!!!!!!!! Τις κότες και τα παράγωγά τους!!!!!!!!Το λέω αυτό, γιατί κι εγώ πιστεύω πως αν δεν είσαι αποφασισμένη να την ακολουθήσεις καλύτερα να μην την ξεκινήσεις, γιατί σίγουρα είναι πολύ κοπιαστική για τον οργανισμό. Κάποια άλλη με λιγότερες στερήσεις και περισσότερη ποικιλία, ίσως είναι ιδανικότερη για όσες δεν αντέχουν "το κοτόπουλο"!!!. Σε μένα πάντως μέχρι στιγμής μόνο καλό έχει κάνει!!! Και πάλι ευχαριστώ για τις απαντήσεις σας (θα κοιτάξω καλύτερα και το λινκ) και ελπίζω να μπορέσω να βοηθήσω κι εγώ όποια ή όποιον χρειαζεται!!

Καλημέρα σε όλα τα κορίτσια που προσπαθούμε για ένα καλύτερο αύριο για τον εαυτό μας.
Robbie, προσωπικό βρίσκω καταπληκτική τη βρώμη. στα μικροκύμματα με γάλα και μετά με λιναρόσπορο και αλάτι είναι από τα καλύτερα πρωινά που έχω φάει και σε κάθε περίπτωση θα συνεχίσω να την τρώω και τα επόμενα χρόνια. την έχω λατρέψει και απορώ που τόσα χρόνια δεν είχαν ανακαλύψει αυτη την υπέροχη γεύση. Το ίδιο επίσης και ο λιναρόσπορος, εκπληκτική γεύση καρυδιού! πραγματικά εγώ με το πρωινό την έχω καταβρεί.
όταν βλέπεις τον εαυτό σου στον καθρέφτη και αρχίζει και πάλι να σου αρέσει, όταν ακούς τα επιδοκιμαστικά σχόλια των άλλων για το πόσο έχεις αναθεωθεί δεν υπάρχει περίπτωση να κάνεις πίσω. εγώ ακόμη δεν έχω καταφέρει να χωρέσω στα παλιά μου ρούχα, γιατί είναι από την εποχή που πρόσεχα πολύ και έκανα πολύ γυμναστική. πάντως σίγουρα όταν το καταφέρω θα κάνω μεγάλο πάρτι.
σήμερα μπιφτέκια για το μεσημέρι για για το βράδυ βλέπουμε. μέρα καθαρής πρωτεϊνης οπότε πρέπει να προετοιμάσω πράγματα. κάνουμε την δίαιτα μαζί με τον άντρα μου οπότε οι ποσότητες που πρέπει να μαγειρεύω ειναι μεγαλύτερες. τι σου είναι όμως ρε παιδί μου αυτοί οι άντρες! όλο "κλέβει" αλλά η ζυγαρά απτόητη συνεχίζει την κάθοδό της.  σε δύο μήνες έχει χάσει 14 κιλά και έχει γίνει άλλος άνθρωπος. 

Καλημερα συναγωνιστριες....
marilita αυτη η σχεση των αντρων με τη ζυγαρια το χασιμο και τις διαιτες ειναι ιστορια πονεμενη...
robbie...και εμενα το κοτοπουλο μου αρεσει τρελα οποτε και αντεχω την ολη κατασταση..παντως ο μπαρμπα ντουκαν επιμενει στη βρωμη...
και εγω ανακαλυψα οτι το αφεψημα ειχε φρουκτοζη...ηταν και πολυ γλυκο για τα δικα μου γευστικα γουστα...ειμαι φαν του πικρου καφε και τσαγιου...οποτε δοθηκε στην mother για καταναλωση...και αγορασα λουιζα τσαγακι σκετο και πικρο και επιτρεπομενο...
Σημερα εχω μπριτζολες για pp μερα...
φιλια σε ολες...τα λεμε αργοτερα...

[Φίλοι και φίλες Καλημέρα]

Φίλοι και φίλες
 Καλημέρα 

Kακοριτσάκια μου καλησπέρα.
Αύριο ξεκινάω την πρώτη φάση. Δεν έχω βρεί πουθενά τυράκι και δεν ξέρω από που αγοράζετε το ΄Ηπειρος 1%. Θα σας πω το τυράκι που έφτιαχνα μόνη μου για να μου
πείτε την άποψή σας, αν και το έτρωγα από την αρχή της πρώτης δίαιτας δεν με είχε κολλήσει καθόλου. Λοιπόν βάζω 3 λίτρα γάλα 0% σε μιά κατσαρόλα και ρίχνω 1 κουταλάκι
αλάτι. Ανακατεύω για να μην κολλήσει και το φέρνω σε θερμοκρασία βρασμού. Αφού κλείσω το μάτι ρίχνω 1/3 κ.τσαγιού ξυνό και 25 γρ. λευκό ξύδι.Το ανακατεύω καλά και
αφού το αφήσω αυτό χωρίζει σέ νερό και στερεό. Σε 5 περίπου λεπτά αδειάζω σιγά-σιγά σε ενα μεγάλο σουρωτήρι το νερό ώστε και να πέσει  λίγο πήγμα να μπορώ να το μαζέψω.
Τό πήγμα δεν το στραγγίζω τελείως πρέπει να έχει λίγο νεράκι. Μετά ρίχνω υποκατάστασο αλατιού Φυτρό και 3 παγάκια κρέμα γάλακτος ΤΕΛΕΙΑ 3%.Επειδή μου αρέσει και το
πικάντικο ρίχνω και 5-6 σταγόνες ταμπάσκο. Με αυτό τόν τρόπο φτιάχνω περίπου 700 γρ.τυράκι τύπου κότατζ και ικανοποιούσα τις ανάγκες μου γιατί αγαπώ πάρα πολύ το τυρί.
΄Ηδη το έχω ετοιμάσει αλλά θέλω να ρωτήσω τις παλιούτσικες μήπως δεν κάνει να ρίξω ταμπάσκο γιατί γίνεται από πιπεριές ή το λίγο ξυνό?

Λίτσα πολύ καλή η συνταγή σου για το τυράκι 
Αυτό που με προβληματίζει είναι ότι για να το φτιάξεις χρησιμοποιείς 3 λίτρα γάλα.  Αρα θα πρέπει να προσέξεις την ημερήσια κατανάλωση που δεν ξεπερνά συνολικά το ένα λίτρο στα γαλακτοκομικά .
Από την πρώτη φάση όμως θα έλεγα να μην το φας , γιατί βάζεις κρέμα γάλακτος που είναι ανεκτό . 
Ανεκτά από β΄φάση κάνει να καταναλώνουμε ...   
Όσο για το ταμπάσκο μην το φοβάσαι. Αυξάνει τρελλά τον μεταβολισμό και ... επιτρέπεται σε όλες τις φάσεις 
φιλιά 

Για κάποιες νέες κοπέλες που διαβάζω διάφορα για τη συγκεκριμένη διατροφή, έχω να πω πως όλο αυτό το διάστημα δεν έχω φάει καθόλου βρώμη ή κάτι αντίστοιχο,γιατι δεν μου αρέσει και δεν μπήκα καν στη διαδικασία να το ψάξω..το θέμα της τουαλέτας το έλυνα με 2 γιαούρτια ακτίβια με λεμόνι την εβδομάδα(κάπου είχα διαβάσει ότι επιτρέπεται.αλλά διαβάζοντας τα συστατικά τελικά δε είμαι και τόσο σίγουρη).Παρόλαυτα αν σε όλα τα άλλα είσαι εντάξει δε νομίζω να είναι κάτι που πάει πίσω τη διάιτα από την εμπειρία μου.

robbie    Σε αυτήν την δίαιτα δεν μας ρωτάει κανείς αν .... μας αρέσει η βρώμη !!!!   
 Πρέπει να την καταναλώνουμε σε συγκεκριμένες ποσότητες σε  κάθε φάση  Ο  Γαλλογιατρός για να  είναι απόλυτος σε αυτό ...κάτι θα ξέρει !
Η διαιτα αυτή είναι χημική ... Συμφωνώ ότι έχασες  βάρος, αλλά ..... δεν έκανες Ντουκάν !!!! ....
Καλή συνέχεια 

...Για κάποιες νέες κοπέλες που διαβάζω διάφορα για τη συγκεκριμένη διατροφή, έχω να πω πως όλο αυτό το διάστημα δεν έχω φάει καθόλου βρώμη ή κάτι αντίστοιχο,γιατι δεν μου αρέσει και δεν μπήκα καν στη διαδικασία να το ψάξω..το θέμα της τουαλέτας το έλυνα με 2 γιαούρτια ακτίβια με λεμόνι την εβδομάδα...

1) to γιαουρτι εχει αμυλο (και μαλιστα τροποποιημενο) και ζαχαρη!
2) ψαξε να δεις σε ποστ που ειχε αναρτησει η Ελληελενα ποσο σημαντικη ειναι η βρωμη.

Κιέγω κανω μια τροποποιηση της διαιτας σε καποιο θεμα και παρα το γεγονος οτι την κανω εδω και 6 μηνες δεν το εχω αναφερει ποτε.
Ειναι πολυ πιθανο να παρω στον λαιμο μου καποια κοπελα που θα διαβασει το post μου.
Το εχω πει απειρες φορες και μου κολλησαν και παρατσουκλι. Διαβαζετε τις ετικετες.
Μπορει να εχασες χ κιλα αλλα αν την εκανες σωστα να εισαι σιγουρη οτι θα εχανες πολυ περισσοτερα.

[Βασούλα]

Ντουκανίτσες καλησπέρα.
Βασούλα 700 περίπου γρ. τυρί θα τα καταναλώσω σε τουλάχιστον 6 ημέρες.΄Οσο για την κρέμα γάλακτος (3 παγάκια ή 3 κουταλιές) την βάζω για να σπάσει η τυχόν ξυνίλα από το ξύδι.
Σ΄ευχαριστώ για την επισήμανση. Δεν το είχα σκεφτεί. Δεν πειράζει θα φτιάξω άλλο. Αυτό θα το φάει ο άντρας μου μιας και του αρέσουν όλα τα φαγητά που εγώ τρώω!!!!!!!!!!
Σήμερα ξεκίνησα την πρώτη φάση και...........πρωί-πρωί φρίκαρα. Είχα να ζυγιστώ από τότε που έπαθα βροχοπνευμονία. Δηλαδή πριν από τουλάχιστον 25 ημέρες και ήμουν 92 κιλά.
Σήμερα είμαι 97.!!!! Και να θέλει να το κάνει επίτηδες κάποιος, πιστεύω δεν θα τα καταφέρει. Φυσικά έχω πάρει 4 κουτιά ισχυρής αντιβίωσης ήμουν στο κρεββάτι και κοιμόμουν πολλές ώρες.
Ξυπνούσα για να φάω και να πάρω την αντιβίωση.Αυτά όμως ανήκουν στο χθές . Σήμερα το πρωί έφαγα γιαπρώτη φορά πόριτζ. Τέλειο κορίτσια, συγχαρητήρια.Το μεσημέρι 120 γρ. καπνιστή
γαλοπούλα υφαντής σε φέτες και για βράδυ θα φάω κοτοπουλάκι στην γκριλιερα μου για γρήγορα και θα το συνοδέψω με τζατζίκι με γιαούρτι 0%.
Αν κάτι κάνω λάθος βαράτε αλύπητα. Αντέχω και μου αξίζει. Ξανάκανα με τα καινούρια δεδομένα το τεστ και μου γράφουν 4 ημ. στη Α φάση και θα χάσω 1,6 κλ..Ο στόχος μου είναι -22 κιλά.
Συμφωνείτε με τις 4 ημέρες?

ΥΓ.Πως μπορώ να γράψω το τικεράκι μου και να είναι μόνιμο? Βοήθεια είμαι ΟΥΦΟ σε αυτά.

annagrig1980 και vasoKapa!!Καταρχήν να πω συγνώμη αν παραπληροφόρησα..ειλικρινά δεν είχα καμία τέτοια πρόθεση! Δεν έχω κανένα βιβλίο του Ντουκάν, απλά 3 φυλλάδια που μου έδωσε ο γιατρος που μου την σύστησε και ψάχνοντας στην αρχή διάβασα διάφορα άρθρα κλπ μέχρι που έπεσα πάνω σ άυτό το φόρουμ και μάλιστα ό,τι έκανα τόσο καιρό ήταν από τα διάφορα μηνύματα που αφήνατε όλοι (όχι εσεις οι δύο συγκεκριμένα) εδω. Έγραψα, γιατί ένιωσα άνετα να μοιραστώ αυτό που έκανα και πέρασα, και φυσικά για κάποια ερωτήματα που είχα.. Αυτά!! 

Καλημέρα σε όλη την παρέα.
Εγώ αν και έχω το βιβλίο,   μπορεί να αναφέρει για ένα λίτρο γαλακτοκομικά ημερησίως, αλλά δεν λέει πουθενά ότι αν θα τρώω μια κουταλιά κοτατζ ή τυρί κρέμα πρέπει να υπολογίσω από ποσό γάλα φτιάχνεται. Ήμαρτον. Είπαμε να κάνουμε μια δίαιτα. Λιτσακι μου εγώ θα σου έλεγα ότι το τυράκι σου είναι όχι μόνο καλό αλλά τρι-καλό. Ίσως το μόνο που θα έλεγα να το χρησιμοποιήσεις στην δεύτερη φάση αφού βάζεις κρέμα γάλακτος(αν και μεταξύ μας σιγά την ποσότητα). Όσο για τις 4 μέρες αν τόσο σου έβγαλε ο γιατρός είναι μια χαρά. Και εγώ του γιατρού ακολούθησα.
Κατά τα άλλα ήδη πήρα ρούχο-στόχο 2 νούμερα μικρότερο  λόγω εκπτώσεων.
Άντε Πάμε γερά   

[anastasia76]

Καλημερα και καλο μηνα!!!Απο προχθες που μπηκα στη β φαση εφαρμοζω 3 μερες PV και 3 μερες PP ,γιατι πιστευω οτι θα χασω πιο ευκολα με τις μαζεμενες μερες πρωτεινης.Θα σας ενημερωσω αν συμβει κατι τετοιο.Για σημερα λαχανοντολμαδες, χωρις ρυζι φυσικα, με αβγολεμονο.
anastasia76 μπραβο για το μικροτερο νουμερο!!litsa1954 περαστικα και καλη αρχη!!Δεν πειραζει θα φυγουν κι αυτα γρηγορα!!
robie,εφτιαξες ψωμακι με βρωμη?Ειναι πολυ ωραιο!!

[Λιτσάκι]

Καλημέρα και καλό μήνα σε όλες μας.
Λιτσάκι, καλή αρχή και καλά αποτελέσματα. Είδες τι εύκολα μπαίνουν τα παλιοκιλά; Είναι απίστευτο αν σκεφτείς τη δυσκολία με την οποία χάνονται. Έτσι την είχα πάθει κι εγώ. Είχα φτάσει σε ένα βάρος αρκετά καλό για μένα και μέσα σε ένα δύο χρόνια ξανάβαλα τα κιλά χωρίς να το πάρω είδηση. Τότε πήρα και την απόφαση να τα χάσω όλα τα παραπανίσια και να τελειώνω. Ευτυχώς που βρέθηκα σε αυτό το φόρουμ, διάβασα, ρώτησα και ξεκίνησα. Τώρα νιώθω να πετάω. Συνέχισε να ρωτάς για όλες τις απορίες σου. Λάθη κάναμε όλες στην πορεία της δίαιτας. Είτε εν γνώση μας είτε εν αγνοία μας. Δεν πειράζει. 
Τίνα, δοκίμασε το ρυθμό αυτό και πες μας. Είναι σίγουρα πιο βολικό για τις pv ημέρες, γιατί μπορείς να μαγειρέψεις μπόλικο φαγητό για να έχεις και τις τρεις μέρες.
robbie, δεν είναι παραπληροφόρηση. Είναι ότι δεν έκανες dukan, όπως είπε και η Βάσω. Το να μην τρως το βασικότερο υλικό της δίαιτας, δηλαδή τη βρώμη, την οποία ο γιατρός λέει ότι πρέπει να την τρώμε εφόρου ζωής και αφού τελειώσουμε τη δίαιτα και μπούμε στην κανονική διατροφή (3 κ.σ. ημερησίως) τα λέει όλα νομίζω.
Καλή συνέχεια.

  Kαλημερα κοριτσια και αγορια!! Η αληθεια ειναι οτι ενδιαφερομαι κ εγω να φτασω στα ιδανικα κιλα..Ειμαι 1,70 υψος κ 69 κιλα..Θα ξεκινησω απο σημερα τη διαιτα για να φτασω τα 65!!Σοκολατιτσες δεν επιτρεπονται να φανταστω? :p
Καμια καλη συμβουλη?




1/2/2014:69.500 !