Δίαιτα Dukan (22η ενότητα συζητήσεων)

Καλημέρα κυρίες μου και τρελέ νέε!
Λοιπόν rock, κάτι μου λέει ότι έχω αντιληφθεί πολυυυυυ λάθος τα ανεκτά... έχω καταλάβει ότι από τα ανεκτά μπορούμε να καταναλώνουμε από την λίστα έως 2 πράγματα καθημερινά. Πες το μου ότι έχω κάνει μλκια τόσο καιρό να πάθω εγκεφαλικό  ... Επίσης, εγώ ξύπνησα από άγχος και εφιάλτες σήμερα στις 6.20 -είχα κοιμηθεί στη μια περίπου- έφαγα μισό από το ψωμάκι της martinaki με ένα αυγό και ενώ είχα πάρει το άλλο μισό στη δουλειά να το φάω με φέτες σολωμού, πείνασα ξανά η γαϊδούρα (ή μήπως ορθότερα γουρούνα?) και έφαγα ήδη το μισό  
martinaki τί ωραίο το ψωμάκι σου! Το έψησα για 30 λεπτά στους 190, πανω κάτω αντίσταση και μετά λίγο ακόμα στον αέρα, γιατί μου φάνηκε λίγο υγρό και μου αρέσουν πιο στεγνά. Για δώσε τα φώτα σου για τα ανεκτά βρε κοπελιά γιατί ιδρώνω ξειδρώνω εδω!
kikipap αντε έλα και εσύ στη β φάση να λέμε όλες μαζί τί θα μαγειρεύουμε κάθε μέρα!Το ίδιο ισχύει και για την athena!
Εγώ σήμερα έχω μέρα πρωτείνης και δεν ξέρω καθόλου τί να φτιάξω για το βράδυ... σπίτι πριν τις 7 αποκλείεται να φτάσω, για πείτε καμιά ιδέα -κοτόπουλο με μουστάρδα και γιαούρτι έφτιαξα χτες, σολωμό προχτές-  θα πρέπει να πάρω και υλικά λογικά, πφφφ μετά το πακέτο της δουλειάς να έχεις και μαγείρεμα, αυτές είναι οι αδικίες της ζωής (μαζί με την κατάφωρη αδικία να μην μπορείς να φας ότι θες χωρίς να παχαίνεις!).

Οκ την ώρα που το πόσταρα πόσταρε και το μαρτινάκι (θεά θεά!) και ηρέμησα!!!!

Αχ βρε demimoula μην μου αγχώνεσαι.. μια χαρά το έχεις καταλάβει με τα ανεκτά, αλλά αλίμονο αν καταναλώνεις 2 την ημέρα.. Τα αποφεύγουμε αυτά. Κάποιες πιο των άκρων (ακόμα και από μένα!) δεν κατανάλωναν ποτέ, παρά μια στο τόσο με κανένα φαγητό που το απαιτούσε.

Σήμερα θα φάω κιμαδόπιτα για μεσημεριανό. Άσε και έχω απίστευτες λιγούρες και δεν είμαι και στα καλά μου ψυχολογικά. Κάτι τέτοιες άσχετες στιγμές, είναι που μπορεί να απαυτώσω το σύμπαν.. έτσι λειρουργώ (πια) 

Τον σολωμό (τον καπνιστό) μου άρεζε να τον βάζω στην κρέπα με φρέσκο κρεμμυδάκι και μουσταρδίτσα. ΜΜμμμμμμ και δώστου από δίπλα κανένα βραστό χόρτο. Αυτά είναι!!

Χαίρομαι που σου άρεσε το ψωμάκι, εμένα μου αρέσει που δεν είναι στεγνό. Εσύ θα το ψήνεις λίγο παραπάνω.

Για το βράδυ κάνε μια ομελέτα.. έχεις ζυμήθρα ή παγώνη; Αλλιώς.. τόνο κονσέρβα (προσωπικά δεν τον τιμώ, μου αρέσει μόνο αυτός μέσα στο λάδι που δεν κάνει).

Martinaki σε λίγο θα μας πεις ότι έχεις και συνταγή για προφιτερόλ 
Θα ψάξω τις συνταγές που μου είπες (γαλατόπιτα και ζαμπονόπιτα) και θα επανέλθω με εντυπώσεις! 
Denim μέχρι Παρασκευή θα είμαι στην πρώτη φάση, οπότε από Σάββατο θα ανταλλάζουμε ιδέες  Πάντως από τα αγαπημένα μου ήταν ο ντουκανομουσακάς! Περιέχει ανεκτό βέβαια, αλλά μια φορά το μήνα είναι, χαλάλι! 

Kikikap πίστεψέ με.. θα ήμουν πολύ ευτυχισμένη αν είχα τέτοια συνταγή.. αλλά δεν!!! Τα σοκολατάκια όμως είναι μέγα λύση.. Εννοείται ότι ως παιδί των άκρων δεν τρώω 2-3 όπως κάνανε κάποιες άλλες παλιές εδώ, αλλά καταβροχθίζω όλη την δόση με την μία.. 

Martinaki αυτή την συνταγή λες? https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5782&Itemid=49

Δεν την έχω κάνει ακόμα ξεγελιέμαι με κακάο στον χυλό ή ακόμα και με αυτές τις κρέμες σε συνδυασμό με το ζελέ...
Όσο για το σημερινό φαγητό: 1. Αν φάω και άλλο αυγό θα φτάσω τα 3 (ψωμί, πρωινό ήδη 2) μέσα σε μια μέρα, δεν λέει δεν έχω δει και χοληστερίνη τώρα τελευταία και 2. τον άλλον τον κακομοίρη τί θα τον ταίσω? Αντε κι εγώ έφαγα τον τόνο (μπλιαξ αλλά τί να κάνεις) ο άλλος τι θα φάει?

Λοιπον εγώ ομολογώ ότι τρωω κάθε μέρα κάτι ανεκτό, είτε είναι κορν φλάουερ, είτε κακάο, είτε τυρί στα 5% ναι αυτή την βλακεία αρλα ή ντιρόλο (που θα έπρεπε να ντρέπεται που λέγεται τυρί) ή το lidl linessa 5% (δεν το έχω βρει το 0.02% γμτ). Νομίζω αν δεν φάω και αυτό θα την σπάσω... Η ζελατίνη είναι στα ανεκτά, γιατί δεν την βλέπω στον κατάλογο...

Γεια σε όλες/ους

πωπωπω κάτι ωραίες συνταγές που γράψατε ρε κορίτσια... με έπιασε πείνα...
εχω καιρο να φτιάξω ψωμάκι και με μπριζώσατε...

Τα shirataki υπάρχουν στην Ελλάδα, εδώ τα βρήκα
https://biodiet.gr/index.php?route=product/category&path=61
αλλά δεν έχω ιδέα για το πώς μαγειρεύονται. Σκέφτομαι να παραγγείλω.
Ξέρει καμια κοπέλα κάτι παραπάνω;

Σημερα έφαγα συκωτάκια με ντοματούλα στη κατσαρόλα για μεσημεριανό.
Συνηθως τα έψηνα στον φούρνο αλλά και έτσι ήταν μια χαρά.

Επισημο ζύγισμα σήμερα και ω τι έκπληξη! περίπου 60 επιτέλους! δεν εχω ηλεκτρονικη ζυγαριά και υπολογίζω με το μάτι 60.200.
Φαινεται πήρα μπρος. Μακάρι να ΄ναι έτσι.


Πάμε δυνατά.

Καλησπέρα.
1η μέρα της 2ης φάσης. Τώρα τρώω το βραδυνό μου, κοτόπουλο στήθος με 1,5 ντομάτα και μισό κολοκυθάκι σιγοβρασμένα, πάρα πολύ νόστιμο.
Μαρτινάκι, αυτή η δίαιτα είναι πρωτεϊνική, όχι χημική. Οι χημικές είναι μονότονες και χωρίς ποικιλία, ενώ αυτή έχει πολλά τρόφιμα μέσα. Την έχω ξανακάνει και την έχω μελετήσει πολύ.
Η μανιταρόσουπα είναι μία ιδέα, εξάλλου οι περισσότερες συνταγές εδώ μέσα, προήλθαν από πειραματισμούς. Επίσης, τί εννοείς που παω και τα βρίσκω;
Denim, μπήκα στη 2η φάση, θα μοιραζόμαστε τα μενού!!!!! Αύριο θα φτιάξω κι εγώ κιμαδόπιτα μάλλον, μέρα ΡΡ.
Kikipap, κι όμως, μία παλιά (πολύ παλιά, το 2011), είχε φτιάξει και προφιτερόλ. Θέλεις να ψάξω τη συνταγή; Εγώ, έφτιαχνα το στιγμιαίο κέικ, στο φούρνο μικροκυμάτων και ξεγελούσα την πείνα μου.
Υπάρχουν πολύ ωραίες συνταγές και σε ξένα site, είμαι σίγουρη  ότι τα έχετε δει, αλλιώς να σας πω.
Φιλιά.

Καλημερα να μαι κ εγω!! Συνεχιζω κανονικα δεν εχω ζυγιστει... τελος του μηνα. Αποφασισα να μην εχω εμμονη με την ζυγαρια. Κοιταω πια πως μου καθονται τα ρουχα. Φιλακια σε ολες 

Καλημερα να μαι κ εγω!! Συνεχιζω κανονικα δεν εχω ζυγιστει... τελος του μηνα. Αποφασισα να μην εχω εμμονη με την ζυγαρια. Κοιταω πια πως μου καθονται τα ρουχα. Φιλακια σε ολες 

καλημέρα   

λοιπόν που λέτε, έκανα και εγώ το ντουκανοψωμάκι μου, και επειδή είχα που είχα ανάψει τον φούρνο, λέω ας κάνω και μία μερίδα mafin γλυκά.. χμ.. η αλήθεια είναι οτι πίστευα ότι θα είναι πιο νόστιμα  τα είχα φτιάξει στο μυαλό μου διαφορετικά, και τελικά μου βγήκαν κομματάκι με μία μυρωδιά περίεργη, η μαγιά ήταν; δεν ξέρω... όμως, μια χαρά, την άλλη φορά θα τα κάνω καλύτερα, ξέχασα να αγοράσω και τον λιναρόσπορο, και θα βάλω και πιο πολλά μυρωδικά μέσα και θα γίνουν νοστιμότατα.

Αthena γράψε μας και εσύ συνταγούλες - αλλά αναλυτικά, γιατί όταν το αφήνετε στην φαντασία μου, αυτή είτε οργιάζει είτε παθαίνει Black out. Μπράβο σου που εμφανίστηκε το νούμερο 8 μπροστά.. το κοιτάω σαν ξερολούκουμο και εγώ.. αλλά έχω κολλήσει, που θα μου πάει θα το φτάσω και γω σιγά σιγά.

garida είδες;! μπράβο σου! όσο για τα συκωτάκια, εγώ θα τα κάνω αλά Martinaki μας αύριο διότι έχω PP και μου άρεσαν πολύ.

tourtitsa, καλά κάνεις με την παλιοζυγαριά πια.. και άλλη μία ντουκανίτισσα την έστειλε στο αυτοκίνητο, και την βγάζει μία φορά τον μήνα..

demim, είναι ένα θέμα αυτό με τα ανεκτά, αλλού λέει για 2 κάθε μέρα, και αλλού 2 την εβδομάδα.. τι να πω, εγώ λέω να πάρουμε την χειρότερη έκδοση..  πάντως, λάθη στη δίαιτα γίνονται.. γι' αυτό καλό είναι να τα συζητάμε εδώ, κυρίως όταν αντιλαμβανόμαστε ότι είχαμε καταλάβει λάθος για να μην τα κάνουν και οι άλλοι.... ντουκανοσυμπαράσταση 

martinaki μας; που είσαι;  τι καλό έχεις για σήμερα; πως πάει η ζούμπα; εγώ θα ξεκινήσω κολυμβητήριο αύριο. Άργησα, αλλά το αποφάσισα..

Καλημέρα ντουκανοχωριό!

Rockaki κολυμβητήριο διαβάζω και χαίρομαι. Με την ζούμπα προσπαθώ να φιξάρω ακόμα το που θα πηγαίνω, υπάρχει ένα conflict με τις ημέρες.. θα δείξει μέσα στον μήνα. Τα ανεκτά είναι 2 την ημέρα, όχι την εβδομάδα. Στα muffins αχμμμ δεν βάζω μαγιά. Για σήμερα το μενού λέει βραστό με cottage.

Athena θα φροντίσω να σου μιλάω πιο τυπικά μάλλον, γιατί παρεξήγησες το "που πας και τα βρίσκεις" που έγραψα, αν και το εξήγησα. Όσο για την δίαιτα, δεν ξέρω πόσο την έχεις μελετήσει, αλλά είναι χημική. Πρωτεϊνική μεν, χημική δε. Δεν ονομάζονται χημικές μόνο αυτές που έχουν μονοφαγία..

Garida τα shirataki μου τα είχαν φέρει από γερμανία και δεν έχω ψαχτεί όπως έγραψα ποτέ με διαδικτυακές αγορές.. έχω ένα θέμα με αυτό. Θα σου πω όμως για την μαγειρική τους. Καταρχήν, μυρίζουν ..ψάρι. χε Μην πανικοβάλεσαι.. Θέλουν καλό ξέπλυμα/στράγγισμα! Η πιο πετυχημένη version είναι η μπολονέζ, όπου κάνεις τον κιμά με τον γνωστό τρόπο, με ελάχιστο βέβαια λάδι, και το "μακαρόνι" θέλει βράσιμο όσα λεπτά γράφει (πολύ λίγα), αλλιώς σκληραίνει. Το μυστικό λοιπόν είναι.. να παντρέψεις την σάλτσα με το "μακαρόνι" (sorry μα δεν μπορώ να αποχωριστώ τα εισαγωγικά σε αυτήν την τόσο ιερή λέξη.. lol). Αν κάνεις μία μερίδα για την ίδια ημέρα, μαγείρεψέ τα νωρίτερα και δώστα χρόνο να ρουφήξουν από το ζουμί. Νοστιμίζει πάρα πολύ.. Μετά θα χαρείς την barilo-ψευδαίσθηση    Αααα και στην σάλτσα εννοείται ότι τιμάς τον Παγώνη..!

Demimmmmm ναι, αυτή είναι η συνταγή!! Αν τα ανεκτά δεν σε κολλάνε μην ανησυχείς. Θα το λειτουργήσεις υπέρ σου σε κάποιο μελλοντικό κόλλημα (αχρίαστο να είναι) που θα τα κόψεις και θα κάνεις την διαφορά!

Καλώς την tourtitsa. Αν ζοριστείς με την εμμονή του ζυγίσματος, να ξέρεις πως μέλος έχει βρει νέα πατέντα: την "φιλοξενία στο πορτ παγκάζ".

καλημερα και απο εμενα!

τουρτιτσα μπραβο που συνεχιζεις και δεν ζυγηζεσαι!

εγω επομενο ζυγισμα 15 του μηνα!
για να δουμε!

Καλημερίζω την παρέα,

1η μέρα 2ης φάσης και η ζυγαριά με δείχνει σχεδόν 2 κίλα κάτω απο τότε που αρχισα την δίαιτα. Εγω δεν έχω να χάσω πολλά κιλά γυρω στα 5-6 ακόμα και για να πω την αλήθεια δυσκολεύτηκα αρκετά στην PP φάση παρόλα αυτά συνεχίζω δυναμικα. Σήμερα που διάβασα κάποια παλαιότερα ποστ καταλαβα ότι κακώς χρησιμοποίησα στην PP γάλα με 1.5% λιπαρά. Δυστυχώς εχω κανει ποριτζ για 2-3 μέρες ακόμα μίας και δεν εχω βρει ακόμα άλλο τρόπο για να καταναλώνω την βρώμη.

Κάνω δίαιτα με την νύφη μου και αυτή θα χρειαστει να παραμείνει στην PP για 3 μέρες τουλάχιστον ακόμα. Νομίζετε ότι θα είναι μεγαλή ζημια για αυτήν τα καταναλώσει τα ποριτζ με γάλα 1,5% λιπαρά? Κατα τα άλλα ακολουθούμε την διατροφή κατά γράμμα. Εγώ σε γενίκες γραμμές έχω καλό μεταβολισμό σε αντίθεση με αυτήν και δεν θα ήθελα να "κολλήσει" από μια τέτοια λεπτομέρεια

Για να μην βγάλουμε πούπουλα χτες φαγαμε λαβρακι στο φούρνο με λίγο σκορδο κρεμμυδο και λίγο λεμόνι και ήταν απλα ΤΕ-ΛΕΙ-Ο
Σήμερα θα δοκιμάσουμε μπιφτεκάκια και αυριο θα δοκιμάσω να φτιάξω κάμια σούπα με γαρίδες .

Καλή ίδεα για αλλαγή γεύσης θα είναι και τα μύδια αχνιστά με ζουμακι (για όποιον δεν βαριέται το καθάρισμα)

Εχω βέβαια μεγάλο θέμα με την τουαλέτα ......είχα από πρίν και τωρα έχει επιδεινωθεί, η βρώμη δεν φαίνεται να βοηθάει και έχω προβληματιστεί.
όσον αφορά τα προϊοντα δεν μπορω με τίποτα να βρω το τυρί με 0% λιπαρα που αναφέρετε οτι υπάρχει στο Careffour, Lidl δεν έχω κοντά. Και δεν έχω βρει πουθένα και το πίτουρο σταριού, κανένα μαγαζί στο Κολωνάκι ή Παγκράτι που να το έχει;

Ζαχαρίνη χρησιμοποιώ canderel και μία μάρκας carrefour που περιέχει σουκραζόλη ..ελπίζω να κάνουν.

Διαβάζω ότι τρώτε cottage, είναι στα Toleres ή κάνει και για PP Φάση?

και τελικά τα toleres είναι 2 φορές την ημέρα ή την εβδομαδα?

Καλή συνέχεια

Γεια σου Maaria

Τα ανεκτά το είπα και πιο πάνω, 2 φορές την ημέρα. Η σουκραλόζη ήταν στα επιτρεπτά, και στην πορεία ο μπάρμπας την αφαίρεσε.
(Επιτρεπόμενα γλυκαντικά: στέβια, ερυθριτόλη και ξυλιτόλη (υγιεινά υποκατάστατα) ή χημικά: ασπαρτάμη, ζαχαρίνη)

Το γάλα στην α΄ φάση πρέπει να είναι 0%. Όχι πως ήρθε το τέλος του κόσμου, αλλά κρίμα είναι να φάει το πόριτζ που δεν θα καταλάβει τη διαφορά στο ποσοστό λίπους, ειδικά αν έχει δύσκολο μεταβολισμό..

Cottage δεν έχω βρει ποτέ με 0%.. (είναι στα γαλακτοκομικά) και από Αθήνα θα σε στεναχωρήσω.. δεν έχω ιδέα με τα μαγαζιά.

Για την τουαλέτα αν παραζοριστείς να πάρεις λαδάκι nujol και να το κάνεις ντρέσινγκ στις σαλάτες σου.

Επίσης.. αν ζυγίζεσαι καθημερινά, μην προβληματιστείς που μπορεί να δεις + αύριο.. Μετά την πρώτη pv συνηθίζεται..

Martinaki σε ευχαριστω για άλλη μία φορά

Για να μην γίνομαι κουραστική ρωτώντας μία το ένα και μία το άλλο υπάρχει κάποιο post που να ενημερώνεται συνεχεια με το το επιτρέπεται να τρώμε ανα φάση; Εχω βρει και ακολουθώ την διαιτα από ενα τυχαίο site και βλεπω πολλές διαφορες με αυτά που αναφέρονται στο φορουμ. Κάποιες διαφορές σιγουρα θα υπάρχουν λογο αναθεωρήσεων αλλα φοβάμαι οτι αυτη που εχω βρει έχει ανακρίβειες γενικά. Έχετε κάποιο Link που να θεωρείται αξιόπιστο;