Δίαιτα Dukan (22η ενότητα συζητήσεων)

https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_bridge&brid=106&Itemid=0&topic=10660.0

Εδώ μπορείς να βρεις την αναθεωρημένη version (του 2012 δηλαδή). Από τότε έχουν γίνει επιμέρους αλλαγές, αλλά τις πληροφορούμαστε από το coaching που κάνουν μέλη. Συγκεντρωμένα δεν θα τα βρεις πουθενά.

Για ότι διαφορά εντοπίζεις να ρωτάς.. για αυτό είναι και το forum.

Τώρα που βρήκα παπά....

Τα αυγά είναι σε απεριόριστη ποσότητα αν είσαι οκ απο χοληστερίνη;
Στην δευτερη φάση (μερα PV) γράφει απεριορίστη ποσότητα από μια λίστα λαχανικών έγω κάπου είχα διαβάσει ότι τα λαχανικά που καταναλώνουμε σε ποσότητα θα πρεπει να είναι λιγότερα (συνοδευτικα) της πρωτεινης που τρωμε στο ίδιο γευμα. Δήλαδη δεν μπορούμε να φάμε 1 καλαμακι κοτόπουλο και 2 πιατα μανιταρια και 5 αγγούρια.

Και μόλις είδα ότι σε φάση PP η πόσοτητα της βρώμης είναι 1.5 κουταλιά της σούπας και όχι 3 κουταλιες που ειχα γραμμένο εγω 
 

Garida τα shirataki μου τα είχαν φέρει από γερμανία και δεν έχω ψαχτεί όπως έγραψα ποτέ με διαδικτυακές αγορές.. έχω ένα θέμα με αυτό. Θα σου πω όμως για την μαγειρική τους. Καταρχήν, μυρίζουν ..ψάρι. χε Μην πανικοβάλεσαι.. Θέλουν καλό ξέπλυμα/στράγγισμα! Η πιο πετυχημένη version είναι η μπολονέζ, όπου κάνεις τον κιμά με τον γνωστό τρόπο, με ελάχιστο βέβαια λάδι, και το "μακαρόνι" θέλει βράσιμο όσα λεπτά γράφει (πολύ λίγα), αλλιώς σκληραίνει. Το μυστικό λοιπόν είναι.. να παντρέψεις την σάλτσα με το "μακαρόνι" (sorry μα δεν μπορώ να αποχωριστώ τα εισαγωγικά σε αυτήν την τόσο ιερή λέξη.. lol). Αν κάνεις μία μερίδα για την ίδια ημέρα, μαγείρεψέ τα νωρίτερα και δώστα χρόνο να ρουφήξουν από το ζουμί. Νοστιμίζει πάρα πολύ.. Μετά θα χαρείς την barilo-ψευδαίσθηση    Αααα και στην σάλτσα εννοείται ότι τιμάς τον Παγώνη..!

Σε ευχαριστώ πολύ Martinaki. Mε τη σάλτσα έτσι όπως την περιέγραψες νομίζω θα φάω την πρώτη dukano"μακαρονάδα". Εισαγωγικά και εγώ. 

Γεια σας κι από μένα.
Πολύ κουραστική μέρα σήμερα, είχα ρεπό και έκανα δουλειές στο σπίτι και πριν από λίγο τελείωσα και τα μαγειρέματα. Γαλατόπιτα νουκάν για 2 μέρες (πολύ νόστιμη φαίνεται, μιαμ...), μπιφτέκια για τα παιδιά, τυρόπιτα χωρίς φύλλο για τον μεγάλο υιό και πατσαβουρόπιτα που μου ζήτησε ο σύζυγος. Τώρα ψήνεται και μου'χει σπάσει τα ρουθούνια.... καλά, δεν υπάρχει περίπτωση να φάω, απλά όταν κάνω δίαιτα θέλω να μαγειρεύω για τους άλλους, συνέχεια.
Rock, υπάρχουν πολλά site αν θέλεις να σου τα στείλω με πμ. Κι ό,τι συνταγές δοκιμάζεις, να μας λες. Εγώ, σήμερα έφαγα κιμαδόπιτα, φοβερή.
Μαρτινάκι, θα ήθελα να πάμε μία από την αρχή πάλι, σαν να μη μεσολάβησαν τα προηγούμενα μηνύματα γιατί είσαι πολύ σημαντικό μέλος της παρέας, έχεις μία πολύ μεγάλη πορεία και μία τεράστια επιτυχία. Κάναμε μία κακή αρχή, αλλά μην το συνεχίσουμε, τι λές;;;
Έχουν βγει πολλές, απλές και νόστιμες συνταγές και γίνεται πιο εύκολο να ακολουθήσεις αυτή τη δίαιτα, πια.
Maaria, έχω κι εγώ πρόβλημα με δυσκοιλιότητα και μάλιστα ήταν ο λόγος που τη σταμάτησα τον Αύγουστο. Την ξεκινώ πάλι, αλλά επειδή ξέρω ότι θα γίνει πάλι το ίδιο, θα δώ τί θα κάνω.... Πήγα στα βιολογικά και μου είπε η κοπέλα εκεί, ότι θα φέρει ένα βότανο πολύ δυνατό, δεν θυμάμαι πως το λένε, θα το πάρω και θα σου πω.
Αυτά. Καλό βράδυ.

εγω θελω να πω ενα πραγμα μονο. μην αγχωνεστε για το 0 η το 2% . δεν εχει καμια διαφορά. προσοχη θελει μονο η ζαχαρη το αλατι(λογω κατακρατησης υγρων κ για κανεναν αλλον λογο ) και το μαγειρεμενο λαδι. τωρα αν το γιαουρτι ειναι 0% η 2 % δεν παιζει ρόλο. η τριτη φαση για παραδειγμα π ελεγε μια φερα τυρι αλλα οχι φέτα. ε εγώ ετρωγα καθε μερα φέτα. το ελευθερο γευμα το εκανα ελευθερη μερα. αυτα οταν ηθελα να μεινω σταθερος στα κιλα μου. παρ ολα αυτα εχασα αλλα 4. επίσης οταν κολλησα στα κιλά 2 φορες στους μηνες που εκανα ντουκαν βρηκα την λυση. αποτοξινωστε τον οργανισμο σας απο την ντουκαν. εγω οταν κολλησα εφαγα την μια μέρα 2 γυρους και την αλλη πιτσα. την τριτη μερα συνεχισα ντουκαν και ξεκολλησα και αρχισα να πεφτω παλι. εγω απλα σας λεω πραγματα που ειδα σε μενα. η ντουκαν ειναι καλη διατροφη για να χασεις κιλα αλλα δεν μπορεις να κανεις ντουκαν για ολη σου την ζωη. ο σωστος τροπος κατ εμενα ειναι να κανεις ντουκαν να σταματας για καποιο καιρο και μετα ξανα ντουκαν και παει λεγοντας. στην τριτη φαση το ελευθερο γευμα το πιο σημαντικο γιατι σου δινει ΚΙΝΗΤΡΟ . λες υπομονη 6 μερούλες αλλα την 7η θα φαω οτι θελω. οταν φτασεις στην τριτη φαση βλεπεις την ζωη πιο ωραια . Αυτα για σημερα απο εμενα !

Καλημέρα Dukanoσυμπαραστριες /στες

Τι κάνετε ?  Καλώς ορίσατε οι καινούργιοι ....  Επιτέλους ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ !!!!!! Αυτή την εβδομάδα είχα πολύ δουλειά και δεν κατάφερα να πάω πάνω από 1 μέρα για περπάτημα .  Πιστεύω ότι αν κάνεις τη Dukan και γυμναστική / περπάτημα καμία ωρίτσα τη μέρα η ζυγαριά συνεργάζεται. Ακόμα βέβαια στο αυτοκίνητο την έχω ( και εκεί θα μείνει    ) , αλλά βλέπω μικρή διαφορά στα ρούχα.  Επίσημο ζύγισμα τη Δευτέρα ..

καλημέρα   είναι η μέρα τέτοια..

darkshadow, πολυ καλά όλα αυτά που μας γράφεις, και για μένα που έχω κολήσει θα κάνω μία προσπάθεια με το κολυμβητήριο που θα πάω μήπως και βοηθηθώ, και μετά μπορεί να μπω σε μία διαδικασία για μέρα να φάω κάτι λίγο λιπαρό μήπως και του κάνω έναν σεισμό του μεταβολισμού, απλώς με φοβάμαι, γιατί όταν βγαίνω από την δίαιτα, δεν επιστρέφω με ευκολία μετά. Θα δω, πάντως είναι καλό να το ξέρουμε ότι σε μερικούς οργανισμούς τους ξεκολλάει, π.χ. η garida είχε κάνει κάτι ανάλογο, όχι από επιλογή αλλά λόγω συνθηκών μετακόμμισης, και της βγήκε σε καλό. Απλώς είμαι επιφυλακτική για μένα, για το λόγο που έγραψα.

athena, εστιατόριο ολόκληρο! πώς αντέχεις να τα κάνεις όλα αυτά; αν εργάζεσαι κιόλας, κόλαση. μπράβο σου όμως, απλώς νομίζω ότι εγώ δεν θα την έβγαζα καθαρή με όλα αυτά..  Ευχαριστώ για τα site που λες, αλλά δεν με βλέπω.. διαβάζω εδώ ένα σωρό συνταγούλες που κάνουμε, και είναι πιο προσιτό και εύκολο έτσι.

Εγώ για σήμερα τελικά έφτιαξα ντουκανογιουρβαλάκια - παιδιά μούρλια.. δεν ξέρω αν φταίει και η πείνα μου για κάτι μαγειρευτό και νόστιμο, αλλά εγώ τα βρήκα τέλεια. Να τα κάνετε, πολύ νόστιμα! Για το σκ, φλερτάρω με μία ντουκανο-πίτσα που μου άρεσε ως συνταγή, απλώς λέω να βάλω λιγότερο κόρν φλάουερ γιατί με τις 3 κουταλιές υπερβαίνονται τα ανεκτά. Επίσης, θα φτιάξω μάφιν αλμυρά αντί γλυκά να δω πως είναι, και θα κάνω και το ψωμάκι μας.  

Katianna γεια σου, μπράβο για τα ρούχα που τα νιώθεις καλύτερα. Όσο για το περπάτημα, βοηθάει πάρα πολύ, προσπάθησέ το όσο μπορείς, και εγώ σε αυτό δεν τα έχω πάει καλά.. Όσο για την ζυγαριά, ναι ναι.. Δευτέρα και να μας πεις τα νέα οπωσδήποτε

Καλημέρα ντουκανοπαρέα.

Πρωί πρωί να γράψω 2 κουβέντες γιατί μετά ποιος ξέρει αν θα προλάβω!!

Maaria στην α΄ είσαι; Δεν χάθηκε ο κόσμος.. Οι δικές σου 3, μπορεί να είναι η δικιά μου 1,5. Βουνά τις βάζεις ή νορμάλ; Όπως και να έχει διόρθωσέ το και πάμε για άλλα. Για τα αυγά ακριβώς έτσι όπως το έγραψες. Αν δεν έχεις θέμα, η ντουκάν στα δίνει απλόχερα! Για τα λαχανικά ισχύει αυτό που γράφεις. Δεν θέλει να είναι μία γαβάθα σαλάτα με ένα μπιφτεκάκι δίπλα. Στο λέει για να λειτουργήσει πιο σωστά η κέτωση από τη λήψη πρωτεΐνης. Την ευλογία μου τέκνον μου  

Καραβιδάκι θα τα φας και θα μου πεις. Όσο να 'ναι την υποψία θα την πάρεις. Τι τραβάμε εμείς οι μακαρονούδες..

Athena σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Όπως δεν είχα διάθεση για "αρχή" έτσι δεν έχω και για "συνέχεια".  
Καλή η κιμαδόπιτα ε; Πλέον την κάνω χωρίς την "μπεσαμέλ", και αυξάνω την τριμμένη ντομάτα και τρίβω από πάνω την 'φέτα' μας. Εξίσου νόστιμη. Και εγώ το παθαίνω να θέλω οι άλλοι να φάνε, βεβαίως το κάνω σε επίπεδο αγοράς. "Φίλη μου σου πήρα να φας μία bitter πάστα..." τύπου.

Darkshadow... αχχχχχχχ αυτό θα πω μόνο. Για το πόσο σου πάει η δίαιτα, για τον μεταβολισμό σου, αλλά πάνω από όλα για τους γύρους και τις πίτσες που γράφεις πρωινιάτικα!!
Να ξέρεις πάντως, ότι δεν λειτουργεί σε όλους αυτό που λες. Μην σου πω ότι στους περισσότερους δεν λειτουργεί. Το ξεκίνα-σταμάτα μου έκαψε την απόδοση της δίαιτας, και η γ΄φάση μαζί με τη χαρά του ελεύθερου είναι και ο σατανάς μεταμφιεσμένος.. φόβος και τρόμος! Το θέμα είναι πως βρήκες πως να την διαχειρίζεσαι προς όφελός σου, και αυτό είναι το πιο σημαντικό.

Katia na na na έτσιιι Παρασκευούλα ζάχαρη, Παρασκευούλα μέλι!! Η ζυγαριά είπαμε... εσύ και οι ιδέες σου!!! lol

Rockaki καλημερούδια σου με τα γιάμμμιιι γιουβαρλάκια! Να σου πω.. και εγώ πεθύμησα να τα κάνω.

kalhμερα καλημερα καλημερα...καλη διαθεση...αλλα ρε γμτ δουλεω σκ!

 darkshadow1989
δεν ξερω αν παινεις ολο αυτο με το ελευθερο...εγω δεν εχω κολλησει και κοντευω τα - 50
βεβαια εκανα ενα 5ημερ λευθερο...φυσικα μετα εκανα την παπια και δεν ανεβηκα στη ζυγαρια....αλλα η ζυγιση του 15μερου ηταν οκ...ετσι και εγω το διατηρω σαν μι ακαλη αναμνηση!
τωρα αλατι-ζαχαρη λαδια κλπ και εγω τα προσεχω ....βασικα δεν χρησιμοποιω ουτε ζαχαρινη...σκετος ο καφες και ολη την υπολοιπη διαιτα την κανω οσο πιο απλα μπορω...δεν κανω πολλα περιεργα...να σκεφτειται δεν εχω δοκιμασει τη φετα παγωνης...την αφηνω για την γ φαση...αν αποαφασισω ποτε να μπω!
μα τι ωραι απου ειναι στη β φαση!

 rock: εισαι πολυ αρχη ακομα...βαλε νερο και κινηση και θα δεις διαφορα!
το ποσο ευκολα χανει κανεις εχει να κανει και με ποσο εχει "ταλαιπωρησει" τον οργανισμο του....εγω πρωτη φορα εκανα διαιατα...εεεεεεε και μου εκατσε πολυ καλα!

Vic εις κατώτερα βρε κορίτσι και πραγματικά μπράβο σου! Βέβαια όλη η αλήθεια κρύβεται στην τελευταία πρόταση "πρώτη φορά έκανα δίαιτα".. ΜΕΓΑΛΗ ιστορία!!

Ωραία στην β΄ε; Ασφάλεια και κατηφόρα.. αυτά είναι!!

ωραια ωραι στη β!
τη γ Τη φοβαμαι...θελω τα ορια μου τελιακ εγω!

ναι πρωτη φορα...αλλα επρεπε να φτασω 123 και 35χρ.
σα να ειχα αργησει λιγακι

Στα καλύτερα χρόνια είσαι βρε... και τώρα είσαι και στα καλύτερα κιλά.. αρκεί να ανοίξεις και τα μάτια σου να το δεις έτσι;;; βασική προϋπόθεση!!! 

Victoria  πρώτη φορά δίαιτα; μπράβο! τα ακούω αυτά και νομιζω ότι είναι στην σφαίρα της φαντασίας. Εγώ από τότε που με θυμάμαι όλο δίαιτα κάνω με διαστήματα ισορροπίας (οκ, κρατάνε και χρόνια αυτά), αλλά από δίαιτες, άλλο τίποτα.. ταλαιπωρία τεράστια. Ας ελπίσουμε αυτή τη φορά να είναι και η σημαδιακή που θα φέρει περισσότερη ισορροπία βάρους. Το πιστεύω παρόλες τις κριτικές, γιατί η γ φάση και δ μου φαίνονται λογικές και κρατούν και καιρό.

martinaki μας,  , μια και είπες ότι σήμερα δύσκολη μέρα με δουλειά.

Κατά τα άλλα, είμαι σε mood Παρασκευής  οπότε κοιτάζω συνεχώς το ρολόι. Έχω φάει όοοοοοοολα όσα είχα να φάω, και δεν έχω αφήσει ψίχουλο.. αυτά, καλό Σαββατοκύριακο!! και σεμναααααααα με την διαιτούλα μας 

Η δουλειά έτρεξε αρκετή αλλά με καλή ροή.. Παρασκευούλα βλέπεις Rockaki μου!

Το ίδιο γρήγορα τελείωσε και το βραστό που είχα.. lol Το ΣΚ θα φτιάξω την γαλοπουλοζαμπονοτυρόπιτα.. και πεθύμησα να φάω μπάμπιες! Ω ναι.. είμαι από τους λίγους που αγαπάνε μπάμιες.

Ένα καλό Σαββατοκύριακο εύχομαι, και μακριά από πειρασμούς!

Γεια σας.
Μόλις έφαγα το κοτόπουλό μου, φρικασέ με αυγολέμονο. Μιαμ!!! Έβαλα το κοτόπουλο με κρεμμύδι και αφού το άφησα αρκετή ώρα να βράσει έριξα ένα μαρουλάκι με άνιθο. Όταν έμεινε λίγο νεράκι, το έβγαλα από τη φωτιά και το αυγόκοψα. Ένα μυστικό που ανακάλυψα, ρίχνω πιπέρι σε όλα τα φαγητά, όχι πολύ. Κάνει τη διαφορά σε γεύση, δεν είναι τόσο άνοστα.
Darkshadow, είσαι ο άνθρωπός μου. Ακριβώς, το ίδιο πιστεύω. Φυσικά, αφορά μόνο εμένα, δεν παροτρύνω κάποιον να κάνει το ίδιο. Βασικά, εξαρτάται από τη φάση που βρίσκεται ο καθένας. Αν είσαι σε φάση αυτοσυγκράτησης και μπορείς, το ιδανικό είναι να κάνεις διακοπές. Αρκεί να ξαναγυρίζεις.
Μαρτινάκι, εσύ έκαψες η δίαιτα, εγώ την προηγούμενη φορά, έκαψα τα εγκεφαλικά μου κύτταρα. Είχα αλλάξει, ήμουν συνέχεια μουτρωμένη, σκεφτική, μπερδεμένη. Σκεφτόμουν συνεχώς το μενού της επόμενης μέρας. Και να φανταστείς ότι την έκανα περίπου 3 μήνες. Πού να έκανα τόσο καιρό που κάνατε εσείς. Καλά, πιο σκληροπυρηνική από τη Βικτόρια δεν υπάρχει.
Η πατσαβουρόπιτά μου δεν ήταν και πολύ καλή, ρε παιδιά. Την έβαλα σε ταψάκι στρογγυλό και έγινε χοντρή και στη μέση τα φύλλα ήταν λίγο άψητα. Πείτε μου, τί κάνετε εσείς;;;;  Είμαι εκός θέματος, το ξέρω.
Μαρτινάκι, η κιμαδόπιτα είναι όλα τα λεφτά. Δεν ξέρω ποια λες μπεσαμέλ, εγώ χυπάω 2-3 αυγά και μετα ανακατεύω μέσα 3-4 γεμάτες κουταλιές γιαούρτι (παίρνω του κιλού, 2% στραγγιστό, ή ΑΒ ή από γαλακτοκομείο της περιοχής). Το ψήνω μέχρι να πάρει καλά από πάνω και η ξινίλα από το γιαούρτι μου δίνει την ψευδαίσθηση του τυριού.
Λοιπόν, απορία : Τί είναι αυτή η  φέτα;
Σήμερα στη δουλειά μου είπαν ότι φάνηκε ότι αδυνατισα. Δεν μου κάνει ούτε ζέστη, ούτε κρύο, έχω πάρει μία απόφαση για μένα και δεν με ενδιαφέρει τί λένε. Το πιο ενοχλητικό είναι ότι γυρνάει μετά η συζήτηση ση δίαιτα και αρχίζουν οι ερωτήσεις. Δεν έχουν κακό σκοπό μωρέ, αλλά αισθάνομαι σαν να μιλάω για κάτι προσωπικό. Βλακείες λέω, ε;
Άντε καλό απογευμα.