Δίαιτα Dukan (23η ενότητα συζητήσεων)

[Lorka]

Lorka μου καταλαβαίνω ποσο δύσκολο ειναι και μάλιστα αυτές τις μέρες που τα οικονομικά όλων μας ειναι χάλια.....
Ομως όπως λες αυτο που μετράει ειναι να είστε όλοι γεροί κι αγαπημένοι και τα υπόλοιπα αργά ή γρήγορα θα φτιάξουν!
Ενα ευχέλαιο να το κάνετε ομως!
Μπραβο που το παιδι δεν πονάει πια, άντε να περάσει ο καιρός να απαλλαγεί απο τον γύψο!

Ωραίος ο μουσακάς.... Εγώ σημερα εφαγα ψάρι ψητό και κουνουπίδι, θα πεινάω πολύ σύντομα....
Καλά έλεγε η γιαγιά μου οτι το ψάρι ειναι φρούτο! 
Φιλιά!!

[Lorka]

Γεια σας κορίτσια!
Ελπίζω να είστε καλά.

Lorka πολύ στεναχωριέμαι που σε βρίσκουν οι δυσκολίες όλες μαζι. Θα πω κάτι πολύ κοινό αλλά πολύ αληθινο.
Όταν έχεις αγάπη, έχεις τα πάντα! Είναι πολύ δύσκολα χωρίς αυτό. Χαίρομαι για το παιδί, να μας πεις όταν
θα βγούν και τα δικά σου αποτελέσματα.

Eleytheria μπράβο σου για την απώλεια.Είναι γνωστό ότι στη φάση της πλεύσης,τα ρούχα πλέουν!!! Καλά ψώνια!!!

Stellitsa καλό μου φαίνεται το τοστάκι σου, το ονειρεύομαι με μαρουλι ντομάτα σε ΠΛ δηλαδή μεθαύριο!Θα μειώσω τους κρόκους
και θα επανέλθω με το αποτέλεσμα. Αχ, αυτοί οι κρόκοι!!! Πάντως μ'αρεσει η χαρούμενη διάθεση που αποπνέουν τα μηνυματά σου,
έχουν μια θετική αύρα! Τέλεια!

Ninetta το ίδιο έλεγε και ο πατέρας μου για το ψάρι! Ελπίζω να σου αρέσει το τιραμισού, καλό είναι να έχουμε ποικιλία.
Ο λιναρόσπορος βοηθάει πολύ στην τουαλέτα και προσωπικά τον τρωω καθημερινά από την 1η μέρα της β φάσης.
Τον πήρα κοπανισμένο και η ημερήσια ποσότητα είναι 1κσ.
Στο ψωμάκι μου δίνει τη δυνατότητα αν θέλω να φάω 2 φέτες γιατί δεν ξεπερνάω πλέον με μια φετα τη ποσότητα του σταριού.
Βέβαια είναι οικονομικά ασύμφορο αλλά στη δίαιτα που κάνουμε προέχει η ευχαρίστηση.Και μου αρέσει πολύ το ψωμί!!!


Το παγωτάκι μου ήταν καλούτσικο, θα δοκιμάσω και το frozen yogurt της Fenias. Πάντως το άρωμα τριαντάφυλλο
μπορεί να μπεί και σε κρέμες ή μους άνετα. Ζεσταίνουμε μέχρι βρασμού το γάλα, αφήνουμε το φακελάκι τσαγιού μέσα να αρωματιστεί,
το αφήνουμε να κρυώσει και συνεχίζουμε στη συνταγή μας. Αλήθεια το 0% συν 0% γάλα κακάο το έχει δοκιμάσει καμία;
Εννοώ επιτρέπεται άραγε; Γιατί το φαντάζομαι με ζελατίνες σε πανακότα!!!

Πολλά φιλιά 

[Dianeira]

Χαιρετώ την παρέα!

Dianeira το τιραμισού εγινε πολύ ωραιο! Ήταν σαν κανονικό γλυκό, το μόνο που μου έλειπε ηταν λιγο ποτό και θα το ηθελα πιο γλυκό. Βέβαια σε αυτο φταίω εγώ γιατι προσπαθώ να μην χρησιμοποιώ παρα πολύ γλυκαντικό γιατι μου εχει κολλήσει οτι ειναι ανθυγιεινό....εχω και τις φοβίες μου.....καταλαβαίνεις! 
Αν εννοείς το milko free 0 ζάχαρη 0 λιπαρά, το εχω χρησιμοποιήσει κι εχω κανει σοκολατένια πανακότα, ομως όχι σκέτο όπως έλεγε η συνταγη που είχα βρει, έβαλα μισό μιλκο και μισό άσπρο γάλα, ζελατίνες κλπ. Εγινε πολύ ωραιο και δροσιστικό!
Έχεις δίκιο για τον λιναρόσπορο, θα πάω να παρω.

Κορίτσια αυτές τις μέρες δεν ξέρω γιατι αλλά πεινάω συνεχεια και δυστυχώς τρώω παραπάνω απο τον προηγούμενο καιρό....
Χτες μετα το μεσημεριανό ψάρι, λυσσαξα στην πείνα και βγήκα το βράδυ έξω κι εφαγα γύρο κοτόπουλο και ήπια μπύρα...
Και δεν φτάνει αυτό γύρισα σπίτι κι εφαγα και ζελέ και τιραμισού.....και μετά εκτος από τις φοβερές τύψεις, είχα και βαρυστομαχιά....
Ειμαι για πολλές σφαλιάρες..... Και δεν φτάνει που έκανα όλα αυτές τις βλακείες, σημερα ζυγίστηκα κιόλας για να δω συν ενα κιλό και να φρικάρω τελείως.....
Μετά πήγα και αγόρασα δυο κοτόπουλα για να φαω τις επόμενες μέρες μπας και μαζευτώ.....
Αλλά ακόμη εχω τύψεις, τρεις μήνες και δεν ζήλεψα τιποτα και χθες μπορούσα να φαω τα παντα όλα....
Τέλος πάντων ας ελπίσουμε οτι δεν θα ξανασυμβεί για λιγο καιρό τουλάχιστον.....

Αυτά για την ώρα..... Φιλιά σε ολες!!

Παρεπιπτόντως ολες εσείς οι παλιές της ντουκαν και του φόρουμ, μπείτε να μας πείτε καμία κουβεντούλα.....
Η εμπειρία σας θα μας βοηθήσει πολύ! Ελάτε εχουμε πλυθεί, δεν βρωμάμε, κάντε μας παρέα!!

Καλησπερα και απο μενα.Επιτελους ηλιος και η διαθεση ανεβαινει.Σημερα εκανα τελικα στηθις κοτοπουλου με μανιταρια και πιπεριες,εριξα και μια φρεσκια ντοματα σε κυβακια και εγινε λουκουμακι.Αυριο τσιπουρα στο φουρνο.
 dianeira εισαι πολυ μερακλου βρε κοριτσι,μου αρεσει που σε ολα βαζεις την πινελια σου,εισαι τελικα καλλιτεχνης.Αυτο λεω και εγω την υγεια μας να εχουμε και να ειμαστε αγαπημενοι χωρις γκρινιες.
 Ninetta αμαν ρε παιδι μου ηταν αναγκη να ζυγιστεις?Πρωι πρωι σου ηρθε η κατραπακια.Ενταξει αν εξαιρεσεις την μπυρα δεν εκανες και τιποτα τραγικο,κοτοπουλο με λιγα περισσοτερα λιπαρα εφαγες.Το κιλο ειναι πλασματικο,λιγο το αλατι απο το κοτοπουλο λιγο η μπυρα που φερνει φουσκωμα,ε που θα παει σε 1-2 μερες θα εξαφανιστει.Μην πεσεις στην παγιδα να τιμωρισεις τον ευατο σου με λευκες μερες γιατι αποδυναμονονται,συνεχισε κανονικα το προγραμμα σου.Μην ξεχνας ειμαστε ανθρωποι οχι μηχανες.

[Ninetta]

Ninetta συμφωνώ απόλυτα με τη φίλη μας τη lorka πέρα από την μπύρα δεν έκανες άλλη ατασθαλία.
Το κιλό είναι πλασματικό από το φούσκωμα που ένιωθες. Και εγώ χθες ένιωθα ότι πεινούσα συνέχεια, και έτρωγα συνεχώς
επίσης. Η αλήθεια είναι ότι αληθωρησα λίγο με το κουλούρι Θεσσαλονίκης που έδωσα στο γιο μου και αυτός
το πετούσε. Μου ξύπνησε αναμνησεις το σουσάμι. Εντάξει κρατήθηκα αλλά δεν είναι πάντα εύκολο,μη νιώθεις ενοχές.
Σα να μη τρέχει τίποτα, μαθαίνουμε από τα λάθη μας. Εχω πει, ο οργανισμός μας αντεπιτίθεται. Ειτε που θα κρυώνεις
συνέχεια και δε θα θες να κουνηθείς, είτε που θα νυστάζεις απότομα και θα κοιμάσαι νωρίς στο δευτερόλεπτο είτε
που θα πεινάς συνέχεια! Τα έχω βιώσει ήδη όλα! Μη κάνεις λευκές μέρες, επίσης συμφωνώ. Αστες στις μέρες
που δε θα χάνεις, στην αδράνεια.
Σε καταλαβαίνω απόλυτα για το γλυκαντικό, έχω και εγώ τις επιφυλάξεις μου. Διάβασα όμως και τα λόγια
του γιατρού στο βιβλίο. Ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας επιτρέπει το γλυκαντικό ακόμα και στις εγκύους.
Εντάξει όλα με μέτρο είναι το καλύτερο.
Για το τιραμισού, δεν χορταίνω να το τρώω. Εχει στα lidl με 1,99
αρώματα ζαχαροπλαστικής, στα ράφια με το baking και τις μαγιές. Υπάρχει άρωμα ρούμι, λες να κάνει
για το ποτό που έλειπε από τη γεύση; Θα το δοκιμάσω στην επόμενη επανάληψη.Οπως και το milko.
Δε γλυτώνω απ'την κουζίνα 

Lorka άντε να ανοίξει λίγο ο καιρός,εγώ χθες που βγήκα να πάω το παιδί για κολύμβηση πάγωσα τόσο
όσο δεν κρύωσα με τα χιόνια! Αλλά δεν μπορώ να είμαι αντικειμενική, κρυώνω γενικώς 
Σήμερα είχε καλή διάθεση ο σύζυγος και άναψε κάρβουνα. Η τσιπούρα που έφαγα ήταν το καλύτερο
γεύμα σε όλη τη διάρκεια της ντουκάν! Αυριο τοστάκι της Στελλίτσας ονειρεύομαι ως κλαμπ σάντουιτς.
Για να δούμε!

Καλά τα λέει η Ninetta!! Πού είστε οι παλιές; Μπείτε να μας πείτε πως είστε, τί κάνετε....
Ενα γεια έστω.... 

Καλησπερα κοριτσια.Καλε τι ερημια ειναι αυτη?Ειδατε ηλιο και ξεχυθηκατε εξω?Καλα κανετε.Εγω εδω στη δουλεια,δεν γινεται αλλιως.
Σημερα το μενου ειχε τσιπουρα με πατατες,ελευθερο γευμα αλλα χωρις το γλυκο.
Dianeira τυχερουλα στα καρβουνα το δικο σου το ψαρακι.Ωρες ωρες τους πιανει το καλο τους,αν  ηταν συχνοτερα βολικοι θα ηταν βεβαια καλυτερα.Ο δικος μου αυτες τις μερες ειναι στις μαυρες του γιατι προσπαθει να βρει πως θα πληρωθουν ολες οι ζημιες,φαση ειναι θα περασει.Τουλαχιστον δεν εχει νευρα κι ετσι μας αφηνει στην ησυχια μας.
Τα παλια κοριτσια που ειχαν ξαναγυρισει που χαθηκαν?martinaki chrisna annagr ?

[Dianeira]

Hi girls!!

Σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές και τη στήριξη!
Τελικά μου πέρασαν οι τύψεις και συνέχισα κανονικά το προγραμμα μου. Το χειρότερο ενός λάθους ειναι αυτά που θα ακολουθήσουν!
Τι ειναι οι λευκές μέρες;;
Ουτε ξανά ζυγίστηκα γιατί με επηρεάζει πολύ ψυχολογικά και στην συνεχεια διαιτητικά! Την Τριτη θα ζυγιστώ κανονικά!
Dianeira ψαράκι στα κάρβουνα, τέλειο!! Πάντως το τιραμισού παίρνει 10! Κι οσο μένει τοσο καλυτερο γινεται!!
Lorka μου δούλευες και σημερα; Τουλάχιστον μετα πηγές καμιά βόλτα;; Για τον αντρα σου ειναι φυσικό να στενοχωριέται και να αγχώνεται, θα περάσει κι αυτό! 
Καλό σας βράδυ!!

[Ninetta]

Καλημέρα ντουκανοκοριτσαρες μου!!!
Βροχερή μέρα σήμερα αλλά σκέφτομαι ότι είναι μέσα Μαρτίου πόσο ακόμα θα κάνει χειμώνα, στα τελευταία του είναι!!!!
Ninetta, dianeira όντως το τσουρέκι αυτό είναι απο τις πιο πετυχημένες συνταγές!! Εγώ βάζω 3 κρόκους και 5 ασπράδια και γίνεται φουσκωτό σαν μπαλόνι!! Αλλά μην ξεχνιέστε είναι για 2 μέρες γιατί έχει 4 κ.σ πίτουρο βρώμης!!!
Το τυραμισου εξαιρετική ιδέα!!! Σήμερα θα το φτιάξω με το υπόλοιπο τσουρέκι που έμεινε απο χτές!
Σήμερα λοιπόν κορίτσια λέω να μοιραστώ μαζί σας μια αλμυρή συνταγή για ψωμί του τόστ.
Υλικά
3 αυγά ολόκληρα
2 κ.σ ζεμύθα 1%
2 κ.σ γάλα σκόνη
150 γρ cottage cheese πολτοποιημένο στο μούλτι
2 κ.σ γιαούρτι 0%
2 κ.σ πίτουρο βρώμης
1 μονό στήθος κοτόπουλου βρασμένο και περασμένο στο μούλτι(το κοτόπουλο έχει ένα στήθος με 2 κομμάτια, εμείς χρησιμοποιούμε το ένα απο τα 2)
αλάτι, πιπέρι, μαιντανός,σκόρδο σκόνη, σταγόνες απο άρωμα βουτύρου και αυτό που πραγματικά το απογειώνει είναι 1 κ.γ γλυκάνισο!!!!

Εκτέλεση
Ενσωματώνουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνει ένας χυλός και το ρίχνουμε σε ένα μεγάλο ταψί που έχουμε τοποθετήσει λαδόκολλα. Για καλύτερα αποτελέσματα προτείνω να περάσουμε όλα τα στερεά υλικά πρώτα απο το μούλτι. Πρέπει να είναι μια σχετικά λεπτή στρώση.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει (περίπου 1 ώρα) πάνω κάτω.

Τόσο απλό και μόλις είναι έτοιμο το κόβουμε σε τετράγωνες φέτες και μπορούμε να φτιάξουμε άνετα τοστάκι ή και κλάμπ σάντουιτς!!!!
Το καλό είναι ότι μπορούμε να το φάμε όλο σε μια μέρα γιατί δεν περιέχει ανεκτά και το πίτουρο είναι 2 κ.σ !!!

Ελπίζω να σας αρέσει!!!

Σας φιλώ γλυκά!!!!

Καλημερααααα.. σε όλες παλιες καινούργιες από μια πραγματικα παλια ντουκανοπληκτη.. Ευχομαι όλες να πιασετε τους στοχους σας   οσο πιο0 γρηγορα γινεται..... μαγειρεύοντας νοστιμα φαγητά και υπεροχα γλυκα... και αυτό ακριβως είναι το θεμα  που μπηκα. Στελιτσα!!!! όταν ΚΛΕΒΟΥΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  λεμε τιμαμε τον δημιουργο τους και αναφέρουμε που τις βρήκαμε... η εστω λεμε από μια ομαδα στο διαδικτυο που λεγεται ducan girls και στην οποια είμαι μελος εχω ΚΛΕΨΕΙ  και σας βαζω  αυτές τις συνταγες.. Δεν καταλαβαινω τι κερδίζεις με αυτά που κανεις. Φημη? αρχηγιλικι εδώ μεσα? φαν κλαμπ?   και την αληθεια να ελεγες παλι θα σε ευχαριστουσαν τα υπολοιπα μελη εδώ μεσα...ας το ελεγες όμως.... και δεν με απασχολει για όλες τιε συνταγες που εχεις ΚΛΕΨΕΙ αλλα για όσες τουλαχιαστον η δημιουργος τους  ρητα ανεφερε ότι τις σκεφτηκε  κουραστηκε να τις φτιαξει  προσαρμοσει ειδικα για την ομαδα που ανηκει...Ζητα λοιπον δημοσια μια συγνωμη από την  δημιουργο τους...λυπάμαι πολύ... καποτε εδώ μεσα γράφαμε ανθρωποι με σθενος.. και όταν διναμε μια συνταγή όχι δικη μας.. το αναφέραμε!!.. δεν μπαιναμε σαν κλεφτες στις διαφορες ομαδες του φατσοβιβλιου  να σουφρωνουμε ιδεες  για να γινόμαστε σπουδαιες,,,,

καλημερα και καλη εβδομαδα.Πιστευω οτι εχει γινει παρεξηγηση. lupetta χαιρομαι που σε διαβαζω και ελπιζω να εισαι καλα.Σε εχω διαβασει και θαυμασει σε παλιοτερες ενοτητες.Η Stellitsa123 κανει coaching και απο οτι εχω καταλαβει απο εκει παιρνει τις συνταγες που βαζει στο φορουμ,απο το καθημερινο της μενου.Δεν πιστευω οτι εχει αναφερει οτι ειναι δικης της εμπνευσης.
Την καλημερα μου σε ολες.

 

κι εμενα μου φαινεται παρα πολυ ασχημο

Καλημέρα σε όλους 
Πάει αρκετός καιρός από τότε που έγραψα για τελευταία φορά στο φόρουμ. Ο λόγος είναι ότι δεν θέλησα να συνεχίσω μια άσχημη για μένα κατάσταση εδώ μέσα και αποφάσισα να απέχω για λίγο. Δυστυχώς απείχα και από τη ντουκάν για κάποιες μέρες κι έτσι το πήρα για πολλοστή φορά απ' την αρχή αλλά με αρκετά καλή διάθεση και αρκετά καλά αποτελέσματα. Μπήκα σήμερα με σκοπό να κάνω μια ερώτηση, αναφορικά με μια συνταγή που διάβασα κάπου για ντουκανοπροφιτερόλ. Ήθελα λοιπόν να ρωτήσω πως είναι σωστό να την αναφέρω. Αναφέροντας το μπλογκ απ' το οποίο τη διάβασα, γράφοντάς την κι αναφέροντας από που τη διάβασα ή μόνο με π.μ.? Δυστυχώς έπεσα πάνω σε μια ακόμη διαφωνία και μάλιστα σχετική με το θέμα για το οποίο μπήκα. Το μόνο που θα πω είναι, και μάλιστα γιατί προσφάτως προσωπικώς το βίωσα, πως οι επιθέσεις εδώ μέσα (ακόμη κι αν γίνονται για το σωστό λόγο) αποδυναμώνουν το φόρουμ και χαλάνε τη διάθεση όλων μας. Ελπίζω να λυθεί το θέμα σύντομα...
Καλή δύναμη σε όλους!

Αυτη τη συνταγή που την βρήκες ;
Γιατί δικιά σου δεν είναι . Να τα λέμε αυτά , έτσι ;

[Chrisla]

Chrisla εμένα ρωτάς?

καλημερα και καλη εβδομαδα.Πιστευω οτι εχει γινει παρεξηγηση. lupetta χαιρομαι που σε διαβαζω και ελπιζω να εισαι καλα.Σε εχω διαβασει και θαυμασει σε παλιοτερες ενοτητες.Η Stellitsa123 κανει coaching και απο οτι εχω καταλαβει απο εκει παιρνει τις συνταγες που βαζει στο φορουμ,απο το καθημερινο της μενου.Δεν πιστευω οτι εχει αναφερει οτι ειναι δικης της εμπνευσης.
Την καλημερα μου σε ολες.

Δεν προρχεται αυτή η συνταγή και πολλες άλλες που σας ανεβασε από το κοατσιν  Το μελος αυτό είναι μελος  και στην ομαδα ducan girls.. εκει ανηκει και η σεφ στο επαγγελμα και δημιουργος διαφορων συνταγων μεταξυ των οποιων και η επιμαχη.. το θεμα είναι ότι στα αρχεια της ομαδας που ανεβηκε η συνταγή η δημιουργος της εγραψε ρητα ότι η συνταγή αυτή δημιουργηθηκε για αποκλειστικη χρηση των μελων της ομαδας.Οταν λοιπον κατυι τετοιο αναγραφεται δεν μπορεις να μπεις και να την <κλεψεις>..Οταν μπαινεις σε μια ομαδα σεβεσαι τους κανονες της..και λειτουργεις με τροπο μη προσβλητικο.. επειδή κατά παραδοξο τροπο εξακολουθεί και ανηκει ακομα στην ομαδα είναι <μεσα> οπωε λεγετσι διαδικτυακα θα περιμενα να ζητησει ένα συγνωμη από την Αλεξανδρα και να αποχωρησει...