Δίαιτα Dukan (23η ενότητα συζητήσεων)

[marikaki]

marikaki,καλησπερα και καλες απωλειες!!Μια ερωτηση:Πως θα πηξει 1,5% κρεμα γαλακτος για να γινει σαντιγυ?

[Sissoula]

@ Sissoula    Εντάξει μην βαράς....δεν έχω πολύ καλή σχέση με την κουζίνα...

καλησπερα κοριτσια ελπιζω να ειστε ολες καλα .Sissoula ευχαριστω για τα καλα σου λογια ,δεν ξερω αν μπορω να θεωρηθω παραδειγμα γιατι τοσα χρονια αφησα τον ευατο μου ,οτι και να εκανα δεν μπορουσα να βγω απο αυτο το προβλημα εκανα 1 βημα μπρος και 2 πισω οι περισσοτερες καταλαβενετε τι λεω. Παντως αφου τα καταφερα εγω μπορουν ολοι, απλα πρεπει να ερθει εκεινη η μαγικη στιγμη που θα σου κανει το κλικ και ολα θα βρουν το δρομο τους.Λοιπον για τους πονοκεφαλους ευθυνεται η διαιτα και ιδιαιτερα η αποχη της πρωτης φασης απο τους υδατανθρακες μετα στρωνει το πραγμα.marikaki σαντιγι απαγορευεται γιατι εχει σιγουρα αμυλο παρα τα χαμηλα λιπαρα ,αν εννοεις την ετοιμη, ζελε επιτρεπεται 300 γρ ετοιμο προιον την μερα. eleftheria21 πιτουρο παιρνω απο το εν καρπο εχει και τσιμισκη και βασιλεως ηρακλειου.Οσο για το μενου σου ηταν πολυ φτωχο  εφεγες πολυ λιγο πρωτεινη και την μιση μερα ησουν με αδειο στομαχι,πρεπει να κανεις περισσοτερα γευματα την ημερα ασχετως αν πεινας.Οσο περισσοτερη πρωτεινη τρως τοσο πιο γρηγορα θα χανεις,εκει που λες οτι εφαγες 1 φετα γαλοπουλα θα μπορουσες να ειχες φαει αλλη 1 και 2 ασπραδια αυγων.Γενικα τα ασπραδια βοηθουν πολυ εμενα το μονιμο απογευματινο μου ειναι ασπραδια με γαλοπουλα.Οταν παρεις το πιτουρο να προτιμας να καταναλωνεται το πρωι γιατι ειναι η μονη πηγη υδατανθρακα και θα σου αποφερει ενεργεια για να βγει η μερα δυναμικα.Αυτα κοριτσια δεν θυμαμαι κατι αλλο, φιλια

καλησπέρα

συνεχίζω ακλόνητη εχω φτασει 66 κιλά αλλα έξι κιλα....εχω αρχισει απο 20 νοεμρβίου 74,50 συνεχιζω ακάθεκτη απλα εχω μονο ενα πρόβλημα μπορειτε να μου πείτε που θα βρώ συνταγες για γλυκα β φαση και καθε ποτε μπορω να τρωω κάνω 1 μέρα πρωτείνη και μια μέρα πρωτεινη λαχανικά?
 

[marikaki]

Αχ βρε marikaki κι εγω που νομιζα οτι βρηκες τι μαγικη συνταγη για σαντιγυ-Dukan!!!!!!Χαχαχχα!!!!Τι να κανουμε εμεις οι γλυκατζουδες.....ολο τουρτες ανειρευομαστε!!!!
Προς το παρον πανακοττες και κρεμουλες!!!
 babe,μπραβο!!!!

ευχαριστω για την απαντηση που μπορω να βρω συνταγη για πανακοτα και κρεμουλα και ποσο την ημερα εβδομαδα κλπ??

Πανακοττα:
ΥΛΙΚΑ
2 αυγά ολόκληρα και ένας κρόκος
500 ml. γάλα 0% ή 1,5%
1 κ.σ. γάλα σε σκόνη
6 κ.σ. ζαχαρίνη
3 βανίλες με το κόκκινο καπάκι
3 φύλλα ζελατίνης
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Βγάζετε τα αυγά από το ψυγείο να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Σε ένα μπολάκι σπάτε τη ζελατίνη σε μικρότερα κομμάτια και τη βάζετε σε λίγο κρύο νερό να φουσκώσει.
Σε κατσαρολάκι ζεσταίνετε το γάλα (να μη βράσει).
Κατεβάζετε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και ρίχνετε μέσα τα αυγά χτυπημένα ανακατεύοντας δυνατά για να μη σας ψηθεί το αυγό.Ξαναβάζετε το κατσαρολάκι στη φωτιά και ρίχνετε το γάλα σε σκόνη, τη ζαχαρίνη και τη βανίλια.
Το αφήνετε να πάρει 1-2 βράσεις για να ψηθεί το αυγό και ρίχνετε τη ζελατίνη στραγγισμένη από το νερό.
Ανακατεύετε για λίγο μέχρι να σιγουρευτείτε ότι έχει λιώσει καλά η ζελατίνη. Θα δείτε το μείγμα να έχει πήξει λίγο. Δεν πρόκειται να πήξει παραπάνω, μπορείτε να το βγάλετε από τη φωτιά.
Αν θέλετε προσθέτετε και κάποιο άλλο άρωμα ζαχαροπλαστικής.
Σερβίρετε σε 4 μικρά μπολάκια ή 2 μεγάλα και αφήνετε την κρέμα να κρυώσει. Όταν κρυώσει τη βάζετε στο ψυγείο μέχρι να πήξει καλά. Η κρεμούλα περιέχει 1 κ.σ. γάλα σε σκόνη και μισό λίτρο γάλα, δηλαδή μπορείτε να φάτε μέχρι 4 μεγάλα μπολ ή 8 μικρά την ημέρα.

ευχαριστω και για κρεμουλα εχεις?? συνταγη και μεχρι ποσο την ημερα

καλημέρα 
τα έχω κάνει λίγο μπάχαλο απο προχθές όποτε είπα να ξεκινήσω σημέρα την express εκδοχή για μια εβδομάδα, ίσως και δυο ώστε να μην μου φαίνεται τόσο η έλλειψη 
martinaki ελπίζω να επανέλθω γρήγορα  και έχω και μια ερώτηση για σένα, αν και το έχουμε ξανασυζητησει: γιατί θεώρεις ότι μετα την πυραμίδα πρέπει να μπούμε γ φάση ? δεν θα μπορούσαμε να έχουμε μια  μακροχρόνια παραμόνη εκεί αφού μοιάζει αρκετά με γ φάση? μακροχρόνια λέγοντας μέχρι να χαθούν 5-6 κιλά ίσως 
εσείς οι νέες μην τα ακούτε αυτά γιατι δεν έχετε κάψει την διαίτα όπως εγώ που πάω και έρχομαι στην α και β φάση 1,5 χρόνο 

γεια σας κοριτσια!!
babe συγχαρητηρια πολυ καλη απωλεια!!! 
lorka παρα πολυ σωστα αυτα που μου λες και σε ευχαριστω!ξερω κ εγω πως εκανα λαθος εκεινη την ημερα αλλα επειδη ειμαι καινουρια δεν σκεφτηκα πως να το αντιμετωπισω...ας πουμε θα μπορουσα να ειχα φαει ενα δυο σουβλακια κοτοπουλο  η ενα γιαουρτι οταν ημουν εξω για να μην ειμαι νηστικη...την επομενη φορα θα το διαχειριστω καλυτερα!!
τελικα πιτουρο βρωμης βρηκα στον μασουτη ειχε δικιο η simoni!βρηκα επισης και το γλυκαντικο natreen που λετε αλλα για αργοτερα δεν θα το χησιμοποιησω ακομη καθως και τα λουκανικα γουντις...!
μεχρι στιγμης δεν νιωθω καθολου πεινα πολυ περιεργο αυτο για μενα κ ροσπαθω με το ζορι να τρωω καθε τρεις ωρες τωρα και επισης ακομα δεν μου λειπει τιποτα αλλα ειναι φυσικο ειναι πολυ νωρις ακομα...να φανταστειτε προχτες η αδερφη μου ειχε παρει caprice την μεγαααλη συσκευασια ειναι τοσες μερες στο τραπεζι και δεν μ εχει περασει απο το μυαλο ουτε μια φορα να αρπαξω ενα...παλιοτερα θα το ετρωγα σε μια μερα το κουτι!!
ηθελα να σας ρωτησω και κατι αλλο πηρα κατι τσιχλες αλλα δεν εχω φαει ακομα ειναι οι ελμα χωρις ζαχαρη...στα συστατικα λεει γλυκαντικα,λεκιθινη σογιας,γλυκερινη,αρωματικες υλες...επιτρεπονται ετσι??

γεια σας κοριτσια μου  ! οι πιο παλιες με θυμουνται για τις ωραιες συνταγουλες που εβαζα ! Μεσα στα χριστουγεννα και μετα αφεθηκα..με τρελα αυπερφαγικα ! Τελος ομως , αφου σημερα εχω φαει τα παντα αυριο ξεκιναω α φαση ξανα ! Ελπιζω να τα καταφερω ! Θα ζυγιστω αυριο αν και θα εχω τρελη κατακρατηση με ολα αυτα που εφαγα αλλα δε πειραζει ! Να ρτρομαξω καλυτερα ...

[Chriiiiiiiiiiiis]

Chriiiiiiiiiiiis καλώς ήρθες! Μας έλειψες, ελπίζω να πέρασες σούπερ στην Πόλη 
Εδώ όπως βλέπεις επικρατεί ενα χάος, Οι παλιές το έχουμε ρίξει στην τρελή (κρεπάλη) και οι νέες προσπαθούν να μπούν σε έναν ρυθμό και να μην βλέπουν αυτά που γράφουμε.

Τώρα για όσες καινούργιες ρωτάτε οι τσίχλες επιτρέπονται χωρίς ζάχαρη, οπότε eleftheria δέν έχεις θέμα.

Babe Aν ανατρέξεις σε πιο παλιές ενότητες θα βρείς πολλές συνταγές για γλυκά dukan, ακόμα πιο εύκολα είναι να γράψεις γλυκά dukan στο google και θα σου βγάλει για όλες τις φάσεις.

Skoub Γιατί κορίτσι μου τέτοια σκαμπανεβάσματα; Όχι ότι και εγώ δεν κάνω αλλά όσο να ναι προσπαθώ να μην με πάρει τελείως η κάτω βόλτα.

Απευθύνομαι σε όλες τις παλιές που τα έχουμε κάνει σκ@@@@
Πρέπει να κάνουμε ένα γκρούπ επανένταξης στην δίαιτα απο τρελή κρεπάλη και επίσης πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε ότι βρούμε.

Αυτά τα λίγα.

  Φιλιά σε όλες!

Και μενα μου λειψατε , αν και σας διαβαζα καθε μερα, αλλα δεν ηθελα να γραψω μην παρασυρω και αλλες στον ολεθρο ...
Να δω πως θα τα καταφερω την Κυριακη που ταξιδευω . Να βγαλω κανενα κοτοπουλο στο κτελ ?! χαχα Ντρεπομαι ειναι ολοι οι συμφοιτητες μου μαζι... Λεω να κανω καμια κρεπα με κοτοπουλο μεσα ! Τωρα για σνακ το ψαχνω...

Πάρε γιαουρτάκι να φάς και γαλοπούλα με αυγά βραστά (αρκεί να τα έχεις καθαρίσεις απο πρίν μην σε δουν να καθαρίζεις αυγα μέσα στο ΚΤΕΛ) 

Εγώ ξεκινάω ΚΑΝΟΝΙΚΑΑΑΑΑ από Δευτέρα που θα γυρίσω Αθήνα.
Πρέπει να ζυγιστώ και φοβάμαι τι θα δείξει η ζυγαριά.

Λεω να παω για τρεξιμο το πρωι για να καθυστερησω το πρωινο μου , και να παρω μαζι μου την κρεπα με κοτοπουλο.. αχχ μακαρι αυτη τη φορα να τη φτασω μεχρι τελους . Αν και δε θα ακολουθησω το απεριοριστο..δε θελω να πηγαινω παω απο 1200 θερμιδες.. το φοβαμαι !